Tilápia a sütőben: receptek

Halfilé nevezett tilápia tartják az egyik legfinomabb és egészséges. Kínálunk a legegyszerűbb és az eredeti recept. Tilápia a sütőben készül gyorsan, és ne baszd meg egy csomó időt.

Tilápia a sütőbe garnéla és tejszín

összetevők:

Tilápia filé - 0,5 kg (körülbelül 3 db.);

Garnélarák - 27 db;

Sajt - 250 g;

krém - 200 g;

spenót - 150 g;

Burgonya - néhány darab;

brokkoli;

Sárgarépa - 1 db.;

vöröshagyma - néhány darab;

Fokhagyma - 4 szegfűszeg;

metélőhagyma, kapor;

koktélparadicsom - néhány darab;

vaj;

Lemon - 1 db.;

szójaszósz;

só, bors, oregánó száraz.

Kezdeni tilápia szükség razedlit félbe, távolítsa el a maradványokat a csontok és megszórjuk fűszerekkel, majd szitálás citromlé, és hagyjuk, hogy átjárja egy darabig.

Most tiszta a burgonyát és főzzük, amíg fél, stúdió és vágjuk kockákra, majd kisütjük egy serpenyőben vajat. Sárgarépa, hagyma, fokhagyma és karaj is vajban. Spenót mix a tejszínt egy mixer.

Most így egy pelyhes gratin étel. Az alsó az öntőforma lay-sült burgonyát kockákra, majd fele spenót mártással, tetején pácolt tilapia, majd hagyma, répa, és a fokhagymát. A tetején is ezt a fedelet marad spenót mártással, majd szórjuk meg reszelt sajttal, apróra vágott hagymát és a zöld. A tetején megállapított egyenletesen garnélarák, megtisztítva előzőleg és vzbryzgivaem szójaszósz. Most feküdt a fele cseresznye paradicsom és megszórjuk újra reszelt sajttal. Az edényt kerül a sütőben 45 percig (180 fok). Ha kész, meg kell megszórjuk tálalás előtt zöldségekre. Ez tilápia a sütőben egy tökéletes ünnepi étel minden otthoni és biztos, hogy kérjük az összes vendég.

Tilápia a sütőben burgonyával

Meg kell jegyezni, hogy ezen a módon állíthatók elő, és bármely más, a halak, például, szürke tőkehal, tőkehal, versenyegér, Mullet.

összetevők:

Tilápia filé - 4 db.;

Burgonya - 5-6 db.;

vöröshagyma - néhány darab;

Tojás - 2 db.;

liszt - 3 evőkanál;

növényi olaj;

bors, só.

Vágott hagymát apróra, és megsütjük enyhén növényi olaj alatt alacsony lángon. Mi eltolja azt a tálat, így kissé kihűlni, és adjunk hozzá a tojásfehérjét, enyhén előre felvert. Továbbá, borssal, sóval és 1 evőkanál liszt. Burgonya lereszeljük, nyomjuk össze a levet, amely alakult, és hozzá a fehérjék egy íj. Minden jól elkeverjük. Halfilé és megszórjuk sóval és hengerelt lisztet. Aztán fel minden darab tilápia burgonya reszelt és préselt, növényi olajban megsütjük körülbelül 15 percig mindkét oldalán úgy, hogy a hal adja át egyszerre. Köretként a legjobban megfelel a főtt rizs. Ugyanígy készül tilápia a sütőben, de ebben az esetben ez nem fordult át, és sült a grill.

Tilápia a sütőben tejszínes mártással

összetevők:

Tilápia filé - 0,5 kg;

gomba - 10 db;

krém - 3 evőkanál;

Fokhagyma - néhány gerezd;

Sajt - 150 g;

citromlé - 2 evőkanál;

só, bors, bazsalikom, kapor;

víz - 4 evőkanál.

Kezdeni, előkészíti a szószt. A tál öntsünk tejszínt, szorította fokhagyma, citromlé, sózzuk, borsozzuk és a víz. Minden gondosan keverjük össze.

Tilapia filé felolvasztjuk, és kis darabokra vágjuk, megszórjuk sóval és tegye a mártással főtt fél órán. Gomba vágjuk vékony, megszórjuk egy kevés sót, és megsütjük egy serpenyőben, amíg aranybarna.

A hal kerül egy sütőedénybe, elterjedése tetejére gombát, felöntjük a szószt, amelyben pácolt hal. Dish sütjük körülbelül 18 perc (150 fok).

Míg tilapia a sütőben elkészített, dörzsölje sajt egy reszelő, és keverjük össze a kapor, bazsalikom és megszórjuk a halat. Aztán hogy egy pár percig a sütőben.

Ön is használja ezt a receptet nem csak tilápia, de például, Pollock vagy laposhal. Mindenesetre, a hal pörkölt a sütőben ki fog derülni, nagyon ízletes és hasznos.