Ételek és italok, Receptek
Mivel a tojás fehérjék előállítására használható különböző ételek
Tojás - hasznos termék. Fehérjék tojás kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a tojássárgája és tartalmaz fehérjét. Ebben a tekintetben az emberek, akik betartják az egészséges életmód, szeretné, ha csak velük. Ebben a cikkben nézzük meg, hogy mit lehet főzni tojásfehérjét. Receptek más lesz. Látni fogja, hogy a szakács ez a termék egyszerű, és ez lesz az ereje még egy kezdő.
Élelmiszer tojás fehérje. Habcsók bogyókkal
Kulcsfontosságú összetevők:
- porcukor;
- tojás fehérjék;
- citromlé;
- keményítő;
- bogyók.
Elválasztásához a fehérjéket a sárgáját. Megverték őket egy keverő tálba. Öntsük a por. Habverővel még tíz percig. A végén, adjunk hozzá a keményítő és a gyümölcslé. Nos minden keverjük. Tegyen meg minden bogyós és mártsa bele a keverékbe. Tedd a habcsók a sütőpapír. Helyezzük a fűtött kemencében. Süssük 150 ° húsz percig, majd 110 ° - és negyven perc. Amint lejár az idő, kapcsolja ki. Kicsit nyissa ki az ajtót egy kicsit, hogy a habcsók kihűlni.
francia habcsók
Kulcsfontosságú összetevők:
- tojás fehérjék;
- porcukor.
Egy üveg tál habverővel fehérjék egy habot. Óvatosan megszórjuk porcukor, továbbra is működnek keverőben körülbelül tizenöt percig. Ahhoz, hogy jól felvert fehérek, adjunk hozzá egy csipet sót. Tedd a sütőpapírral. Amikor a massza besűrűsödik, stop verte. Tegyük át egy tészta pisztolyt, és nyomja össze a keveréket egy sütés kis habcsók. Tedd a sütőbe. Telepítse a fakanalat az ajtón, hogy félig nyitva volt. Száraz három órát vagy amíg nem lesz könnyű eltávolítani a habcsók pergamen. Hagyjuk teljesen kihűlni.
dió cookie-k
Kulcsfontosságú összetevők:
- dió (200 gramm);
- három protein;
- kakaó (egy teáskanálnyi);
- csokoládé (100 gramm);
- cukor (150 gramm);
- keményítő (egy evőkanál);
- vanília.
Grind dió. Whisk fehérjék cukorral, amíg sűrű hab. Miután vsypte kakaó, vanília és a keményítő. Habverővel óvatosan, és adjunk hozzá diót a keveréket nem állandó. Mozgásokat kell felfelé. Lövések tepsibe sütőpapír. Melegítsük elő a sütőt. Papíron feküdt ki egy evőkanál a fehérjét. Süssük tíz percig, tegye a termosztátot 190 fok, majd csökkentse a 150 fok, és tartsa újabb tíz percig. Miután a cookie-k lehűlni, ez lesz ropogós. Ha úgy dönt, hogy díszítse a csokoládéval. Olvasszuk meg a vízfürdőben. Transzfer a kulináris pisztoly és húzd a hűtött cookie-kat. Minden kész!
csokoládétorta
Kulcsfontosságú összetevők:
- cukor (100 g);
- nyolc fehérjék;
- búzaliszt (70 gramm);
- krém (600 gramm);
- csokoládé (150 gramm);
- olaj.
A fehérjéket habverővel. Fokozatosan vezessék be a cukor, liszt és csokoládé (pre olvadék vízfürdőben). Vegyünk egy rövid űrlapot sütés, ecset vajjal, és megszórjuk liszttel. Tedd a sok formája és tegye a sütőbe. Ezután vágja a tésztát négy sütemények. Minden réteg fedő krémet.
Rántott garnélarák fehérje
Kulcsfontosságú összetevők:
- garnélarák (16 db);
- tojás fehérjék;
- ginger root;
- liszt;
- bors;
- fehérbor;
- fokhagyma;
- só;
- olaj;
- paradicsompüré;
- gazdag krém
- citromlé.
Pre-előkészíti mártással. Egy tálban keverjük össze a tejszínt, paradicsompüré, citromlé, bors. Ezután tisztítsa meg a rák. Öntsük egy tál bor, reszelt gyömbér, só, zúzott fokhagymát. Hagyja a garnéla a pác. Hagyjuk állni egy órát. Míg vzobem fehérjék. Amint lejár az idő, a garnélarák a pác vegye ki és hozza le a protein tömeg, majd a lisztet. Fry serpenyő, amíg a garnélarák válik aranybarna. Tegyük át egy papírtörlővel, hogy verem a felesleges zsírt. Serve közvetlenül az asztalra, öntözés előzőleg előállított szósz.
Jó étvágyat!
Similar articles
Trending Now