Mágikus pálca a hostess: kovász savanyú tejet. Sütés a „öt plusz”

A reggeli kávé reménytelenül hibás, mivel aludttej? Ne aggódj, mert nagyon sok dolgot lehet készíteni savanyú tej! Sütemény, illatos és buja sütemények, csipkés palacsinta, finom palacsintát ... tapasztalt háziasszony tudja, hogy a termék használata a házban mindig van. És mi van azokkal, akik a diéta? Mi főzni savanyú tejet? Sütés elmarad, de átadhatja magát a legkényesebb sajtot. Ma mesélni a legegyszerűbb és megbízható recepteket, hogy soha nem.

Az előny a szervezet

Tejipari termékek - ez a kalcium, amelyek szükségesek a felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Ha rendszeresen savanyú tejet, akkor be a diétát túrót saját termelés. Természetesen, ha nagyon kevés a tej, sok értelme, hogy ezen nem.

Tehát, ha kell három literes üveg savanyú terméket és egy nagy serpenyőben. Bootle kell melegíteni a tartalmát, így az alján a pán beállított megfordított lemezt úgy hajtogatott szalvéta, öntsünk forró vizet, és tegye üveg tartály. Most kell várni addig, amíg meg nem látja, hogy a súly felemelkedik, és a szérum hámlasztja. Egy kicsit hűvös jar, fedjük le a tésztaszűrő cheesecloth és öntsük ki a tartalmát. Túrós készen áll a használatra, és tudod, hogy a tészta a kenyér a szérum.

Gyors reggeli

Még soha nem próbáltam palacsinta savanyú tejet? Sütemény egyetlen termék megvannak az előnyei, de ez a lehetőség, hogy élvezni fogja nem kevesebb. Ha már túrós és tartózkodott, „Kislyak”, akkor használd palacsintát, majd a kiindulási őket. Szükséged lesz:

• „Grounded” tej vagy kefir A legszélsőségesebb esetben;
• cukor - ízlés szerint, de ha azt szeretnénk, édes sütemények, 5 evőkanál;
• liszt - 400 g (ne felejtsük el, hogy szitál);
• csirke tojás - 3 db.

Ezen kívül szükség van a zsírozás a pán kevés növényi olajjal, és jó megsütjük palacsintát vajjal. Tojás kell habverővel, hozzáadjuk a többi, és keverjük össze. Süssük a fűtött serpenyőben. Ez tápláló, de nagyon finom étel.

buja tűzifa

Puha, szellős, leporolta a porcukorral, ő visz minket vissza gyermekkori. Sokan elfelejtették ezt a receptet, a tészta másik növény a víz, de azt javasoljuk, hogy próbálja meg, hogy tűzifát, mert a savanyú tej. Sütés különösen finom. Azonban nem finomságok nem kell vásárolni, minden kéznél van. Tehát, hogy:

• Egy pohár tej marad a hűtőben;
• 8 evőkanál kristálycukor (csökkenteni lehet ha szükséges);
• 2 tojás;
• só és szóda - egy teáskanál;
• liszt - hány lesz a tészta, körülbelül 450 g

A csészét kell önteni savanyú tej, add szóda. Most adjuk hozzá a tojás, só és cukor, kezdik töltse ki a lisztet. Van egy titkot: ha nagyon jól összekeverjük teljes tömegét. A tészta legyen nagyon merev. Most már csak roll és csíkokra vágjuk. Brushwood sült növényi olajban, amíg aranybarna.

gyümölcstorta

Persze, először, amikor arról beszélünk, a rendelkezésére álló savanyú tej, palacsinta jöhetnek szóba. De tudják, hogyan kell főzni minden nő, ezért nem fogunk lakni őket. Van egy másik tétel a savanyú tej. A receptek az ebben a cikkben tesztelt tapasztalt szakácsok, így elvenni a gyűjtemény.

Tehát, egy csodálatos tea, szükségünk van:

• 6-8 evőkanál cukor;
• 200 g savanyú tejet;
• gőz tojás;
• liszt - 350 g

adhatunk a kívánt a vanília cukrot recept. Sütés savanyú tej mindig kiderül pirospozsgás és nagyon gusztusos. Habverő tojást a cukorral, hozzáadjuk a tejet és a szóda. Írja be a lisztet, és van egy tészta. Öntse formába, és adjunk hozzá gyümölcsöt. Meg lehet kertészeti alma, szilva vagy sárgabarack, cseresznye, meggy vagy mazsola. Süssük 30 percig előmelegített sütőben 180 ° C-on

Tészta „varázspálca”

sütés receptek savanyú tej, van egy széles, ez alapján, akkor lehet, hogy egy élesztős tészta és meglepetés natív buja pitét, vagy Tat. Felkészülés szinte azonnal, és mindig kapcsolja ki nagyon jó. Szükséged lesz:

• Podkisshego 400 g tej;
• 2-3 tojás;
• egy kevés sót.

Tudod, hogy 7 g szárított élesztő, de a savanyú tej maga hoz ragyogás, ezért az említett összetevőt nem kötelező.

Egy kis meleg tejet, hozzáadjuk a tojást, a sót és a cukrot, a harmadik részlet lisztet. Jól összekeverünk, és csak ezután elkezd hozzá a maradék lisztet. Amikor a tészta még mindig könnyező, stop. Pihentetjük 20 percig. Ezután podpylite liszt asztal és ismét verte ki a tésztát is. A felesleges lisztet megnehezítik. Most lehet faragni egy csomó a sütemény vagy pékáru - minden ki fog derülni, nagyon finom.

Desszert az egész családnak

Nem csak a mindennapi élet, hanem a nyaralás fél kiválóan alkalmas sütemények savanyú tejet. Receptek fotókkal megerősítik, hogy az eredmények kérem az Ön és családja. Így készítsen desszert. Azonnal előkészíti a hozzávalókat:

• 2 csésze savanyú tejet;
• 3 evőkanál cukrot;
• 1 csésze alacsony zsírtartalmú tejföl;
• teáskanál zselatin.

A tejet kevernek össze tejszínnel és cukorral, zselatinnal és öntsük 100 g meleg vízben. Amikor megduzzad teljesen, akkor oldjuk gőzfürdőn, és öntenek az előkészített keverék. Minden habverővel jól lefektetett fagylalt tálak. Felveheti dió vagy reszelt csokoládéval, majd tegye a hűtőbe néhány órára. Mivel az étel nem kap hőkezelést kell speciálisan elkészített friss joghurt neki. Ha a tej megsavanyodott lejárati idő után ez a legjobb sütni csak.