Húsétel a második. Kétféle húsfeldolgozás, és emiatt lehet készíteni

Húsétel a második - tárgya a cikk, amelyben nézzük meg a két leggyakoribb módszer a húsfeldolgozás és hogyan lehet ezt főtt marhahús Stroganoff, zagyvalék, gulyás, mártás és így tovább.

edzés

Ez a legegyszerűbb és legbiztosabb módja a főzés húst. Alapján a recept kap:

• Magyar gulyás,
• mártás ,
• párolt burgonya és t. d.

A megbízhatóság azt jelenti, hogy az összes ilyen ételek készülnek az „eredeti termelés” egy kicsit másképp, de hidd el, ha használja a javaslatainkat, hogy volt egy kiváló főétel.

Bélszín kell helyezni a tartályba későbbi lassú oltásban. Ez lehet egy serpenyőben, és a serpenyőbe. Hozzáadása egy darab vaj (helyettesítheti zöldség), babérlevél, nagy hagyma vágott ketté. Hagyma kell, amennyire, és a hús (térfogat 1: 1). Csukja le a fedelet, és főzzük nagyon lassú tűzön két órán keresztül vagy tovább. Az idő függ a típusa és mennyisége a hús belsejében. Marhapörkölt lehet hosszabb kijelölt idő, akkor csak nyerhet, de a sertés lesz rosszabb, akkor legjobb, hogy ne vigyük túlzásba. Ez az étel ideális a sonka vagy csülök. Nem só.

Húsételre a második ilyen félkész termék könnyen előállítható. Ennek során mehet nemcsak a hús, hanem a hagymát. Ha nem tetszik, ez, persze, és akkor távolítsa el, de hidd el, ha pyurirovat turmixgép és keverjük össze a kedvenc ketchup, akkor van egy csodálatos szósz tészta. Hagyma cefre egy villával alkotnak apró darabokra, adjuk hozzá az édes paprika és a fűszereket, kapsz egy igazi magyar gulyás. Hozzászólás lehetséges mind burgonyával és rizzsel. Ha hozzáadjuk a főtt burgonya pörkölt nélkül hagyma, de fokhagymás gyógynövények, kapsz kiváló minőségű élelmiszer. A húst lehet enni, és így, a friss kenyeret és ropogós saláta.

Húsétel a második. fry-up

Megvan a saját törvényei, ily módon tökéletesen sült hús:

• Adagolt darab csak be kell küldeni, hogy száraz alakban előállítani, és egy forró serpenyőben - forró olaj a magas hőmérsékletnek a felszíni kéreg képződik anélkül, hogy gyümölcslevek folyni, ami a hús isteni;
• fontos szerepet játszott az időt (úgy gondoljuk, hogy ez jobb, nem kellőképpen hőkezelt);
• hús előre kell visszafogás;
• ideális vese- vagy nyaki filé.

Julienne szeleteket küldjön egy forró serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat nem több, mint öt perc alatt. Ezután lehet, hogy minden főétel:

• Salsola hús;
• Stroganoff;
• pörköltek és t. d.

Például, marhahús Stroganoff ideális, ha lassú tűzön sült húst egy tejszínes mártással fűszerekkel és pirított hagymával.

Húsétel a második könnyű csinálni, ha megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát, hozzáadjuk a paradicsompürét, majdnem kész sertéshús, főtt marhahús, valamint különböző kolbász. Lesz egy sótűrő. Tálaljuk zöldek, az olajbogyó és a citrom szeleteket.

Kísérlet!