Sole tésztában - hasznos

Nagy energia értéke hal segít testünk gyorsabban gyógyulnak, hal tartalmaz A-, D-, fehérje emészthetősége 95% feletti. Minden fajta hal tartalmaz esszenciális zsírsavakat. Ha nem eszik egyáltalán, akkor ott vannak betegségek, például fekélyek az emésztőszervek, ízületi gyulladás, ekcéma, fogszuvasodás, csökkent a koleszterin anyagcserét. A halak és kagylók van több ásványi anyagok, mint a kalcium, a foszfor, a magnézium. Ez észrevette, hogy a tengeri halfajok, mint például a nyomelemek kobalt, fluor, cink, molibdén és mások tartalmazza nagyobb mennyiségben, mint az édesvízi halfajok.

Sole tésztában - egy meglehetősen gyors étel elkészítésére és nagyon finom. Úgynevezett folyékony tésztát breading a sütéshez, készítik el a többnyire tojás, liszt és a víz, de ott is recepteket, ahol a víz megváltozik egy sört, tejet, ásványvizet vagy más folyadékot.

Sole tésztában

• Dover Sole filé kilogrammonként;
• fél citrom;
• tojás;
• liszt, kétszáz gramm;
• száz gramm víz;
• cukor;
• olaj.

Kabát hal fűszerezés, meglocsoljuk citromlével és tegyük a hűtőbe, hogy a páclében egy fél órát. Tojás habverő, kevés hideg vízzel, adjunk hozzá cukrot és a lisztet, a tésztába kell sűrű. A hal darabokra vágjuk, és tegye a tésztát megsütjük a melegített serpenyőben minden oldalról, amíg főtt. Köretként az étel „Sole tempura” lehet etetni friss zöldségek, főtt burgonya, morzsolódó rizs.

Tengeri nyelv, sült a kemencében tejszínes mártással

• filé tengeri nyelv kilogramm;
• fűszerek;
• citromlé;
• tejföl;
• liszt;
• száz gramm kemény sajt.

Sole filé alaposan mossuk hideg vízzel, és apró darabokra vágjuk. Hozzáadjuk a fűszereket és a citromlevet, keverjük, hengerelt a lisztet sóval és megsütjük a fűtött serpenyőben. Átadjuk a serpenyőben, zsír tejföl, megszórjuk sajttal, és süssük, amíg kész. A kérelem benyújtásakor díszíteni vágott fűszernövényeket és tálaljuk főtt burgonyát teszünk.

Sole tésztában

• filé tengeri nyelv kilogramm;
• bármilyen keveréke fűszereket hal;
• só;
• búzaliszt;
• három tojást;
• fél csésze tej;
• olaj.

Filé obsushivayut törülközőt, és vágjuk darabokra darabolva, só, hozzátéve fűszerekkel keverjük, és hagyjuk ázni tizenöt percig. A tésztához kell keverni a tojás, a tej és a liszt. Halszeleteket mártott tésztát és megsütjük az egész vörösen izzó serpenyőben, amíg főtt, kész filé tálaljuk, körítve gyógynövények, tálalva egy egyedüli tésztában, akkor küldjön egy omlós rizzsel.

Sole a sütőben sajttal

• fél kilogramm filé;
• Kétszáz gramm gomba;
• Kétszáz gramm sajt;
• paradicsom;
• fűszerek.

Mi helyet a sütés fólia fektetve a mellét, előre olajozott ételízesítő, tetejére fektetjük filé szelet paradicsom és a sajt szeletelt vékony lemezek, sütjük körülbelül harminc percig, amíg kész.

Sole hagymával kemencében

• kilogramm egyedüli;
• Öt izzót;
• fűszerek;
• sárgarépa;
• zöldek.

Hagyma karikákra vágott és fél fektetve a tálcán, a megállapított pre fólia. Megszórjuk fűszerezés keverék. Aztán elhelyezünk a halfilé és megszórjuk keveréke fűszerek, és a tetején a maradványait hagymát és a zöldek, pakolás, sütjük, amíg kész.

Sole tésztában, a recept az, amit fent közreadott - egy nagyon hasznos és ízletes étel, elég tápláló, így még egy kis része is elég, hogy elégedett, és emellett együtt a csodálatos ízű étel, akkor kap egy teljes körű, a vitaminok és ásványi anyagok szükségesek a szervezet számára . Miután minden tengeri hal - egy raktár többszörösen telítetlen zsírok és más természeti elemek. Ideális esetben, halételek kell fogyasztani élelmiszer hetente kétszer, ha nem egy ilyen lehetőséget - a halolaj.