Hogy a finom kelt tészta lekvárral

Élesztő torta jam könnyű és egyszerű. De hogy valóban kiderült, nagyon szép és finom, meg kell próbálni.

Van elég sok különböző módon, hogyan lehet készíteni élesztő sütemény lekvárral. Be fogjuk mutatni csak néhány ezek közül.

Egyszerű élesztő torta jam: főzés recept

Elkészítéséhez a sütés van szükség:

• friss tej zsír - 2 csésze;
• Meleg vizet forralnak - 1 csésze;
• fehér cukor - 2 nagy kanál;
• Egy közepes méretű tojás - 1 db.;
• minőségű margarin - 150 g;
• élesztő granulátum - hiányos kis kanál;
• finom só - 1/3 kanál;
• Fény liszt - 500 g;
• Eper lekvár nélkül szirup - mintegy 2-csésze.

mesim tészta

Élesztő torta jam el kell kezdenie a tésztát. Erre a friss tej csatlakoztatásához szükséges langyos vízzel, majd adjunk hozzá fehér cukor és az élesztő a szemek. Feloldódása után a két komponens, szükséges önteni sót schepotochku és törött tojás. Később az azonos kapacitású hozzá kell adni a lágyított margarin és a átszitált lisztet (fény). Keverjük össze az összes kéz ételek, akkor kap egy homogén és lágy tésztát, ami egy kis bottal a kezében.

Ahhoz, hogy kelt tészta lekváros fordult buja és lágy, előkészített alapot kell lefedjük, és tegye meleg helyre elsötétített 75 percig. Ebben az időszakban, a tésztát kell nőnie többször. Ha szükséges, akkor lehetséges, hogy „felrázza” az öklével.

Készítsünk tölteléket

Jam a kelt tészta a legjobb vásárolni egy vastag, anélkül, hogy sok szirupot. Úgy döntöttünk, hogy használni eper kezelésére. Mivel el kell távolítani az összes bogyók, tedd félre, amely lehetővé teszi, hogy engedje le a szirupot.

Pogácsa fotó

Élesztő torta lekvár és gyorsan elkészíthetők. Ahhoz, hogy indítsa el a megkelt tésztát kell osztani 2 rész (1/3 és 2/3). Továbbá meg kell kigurul a sodrófával. Elhelyezése a legtöbb az alapokat egy olajozott tepsibe, szükséges, hogy fedezze a töltelék ki a lekvárt. Ha szükséges, ez a torta tovább adjunk hozzá egy kevés gyümölcsöt vagy alma. Ha azt szeretnénk, hogy az édes süteményeket, akkor jobb, ha korlátozzuk magunkat, hogy a lekvárt.

Miután az eper töltelék kerül a helyére, meg kell borított egy réteg kisebb tesztet. Csatlakozó szélén a bázis, akkor ajánlott a gyönyörű szövésű zsinór. Ebben az állapotban, félkész termék kell állni hagyjuk egy fél órát.

hőkezelés

Az áztatás után a meleg a torta kell küldeni a sütőbe. Ezért kívánatos, hogy előmelegítése a szekrény hőmérsékletre 197 fok. Süssük házi desszertek kívánatos körülbelül 65 perc alatt. Ezt követően, a torta jól kell pirított vált buja és puha.

szolgál

Sütés után a süteményt lekvárral, azt el kell távolítani a serpenyőben, és kissé kihűlni. Következő desszert Kötelező darabokra vágjuk, tedd egy tányérra, és egy gyönyörű benyújtani a vendégek egy csésze teát.

Főzés torta almadzsem

Élesztő torta almadzsem történik olyan könnyen, mint az eper desszert, amit fentebb bemutatott. Azonban egy ilyen élvezet úgy döntöttünk, hogy főzni a nyílt formában. De kezdjük az elején.

Hogy előkészítse a tésztát (élesztő, buja) van szükségünk:

• friss tej zsír - 1 csésze;
• forralt vízzel meleg - 2 csésze;
• fehér cukor - 2 nagy kanál;
• Olaj minőségű vaj - 170 g;
• élesztő granulátum - hiányos kis kanál;
• finom só - 1/3 kanál;
• Fény liszt - 500 g;
• almadzsem - körülbelül 2-szemüveg;
• darált fahéj - gyermekkanál.

Keverés bázisok

Mielőtt egy nyilvános élesztő torta lekvár, előkészíti a tésztát. Ehhez az szükséges, hogy a meleg vizet (főtt) tejet, majd oldjuk fel őket élesztőt és a cukrot granulátumok. 16 perc lerakása után a hozzávalókat szükséges számukra, hogy adja meg az olvasztott vajat (szükséges cool!) És a felvert tojást. Van is egy alap segíthet schepotochku só és könnyű étkezés. Hosszú két komponens összekeverése, akkor kap egy puha, enyhén ragaszkodik a tenyér a tésztát. Hogy elérte, akkor ajánlott fedjük le fedővel, és küldjön egy meleg helyen fél órán keresztül.

Készítsünk tölteléket

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a sütemény úgy döntött, hogy főzni a nyitott forma, feltöltése tartalmazhat kis mennyiségű szirupot. úgy döntöttünk, hogy az alma lekvár erre desszert. Ha szükséges, akkor előre összekeverünk valamilyen lekvárral.

formáció desszert

Nyílt pite almadzsem képződött sokkal könnyebben zárva. Erre a célra a tészta tekercs jön a formációba, majd mozgassa pontosan egy olajozott tepsibe. Fektetése a felület az alsó réteg kis tömések, és annak őrölt fahéj sprinkles élek desszert kell szépen fonni.

Ha van szabad ideje, ez a torta tovább lehet díszíteni a háló a vizsgálatot. De ehhez használja a következő előre csipet le egy kis darab.

Eljárás sütés etetőasztal

Alkotó kelt tészta, azt azonnal küldeni a sütőben. Bake pet kezelésére ajánlott hőmérsékleten 197 fok 57 perc. Ezalatt az idő alatt az összes nedvességet a töltelék elpárologni, így a torta szép és ízletes.

Serve desszert az asztalra, amikor kívánatos a részleges hűtés. Meg kell előre darabokra vágjuk, majd elterjedt a csészealj. Jelenleg a háztartás tagjainak kell sült együtt egy csésze forró teát.