Főzni töltött paprika hús nélkül: receptek, öntetek lehetőségek

Töltött paprika nem szeretem csak azok az emberek, akik egyszerűen nem bírja a szagát és ízét a zöldség. A többi ez az étel fogyasztják nagy öröm. Felkészülés ez, mint általában, tele a la töltött hús, rizs, hagyma. Azonban nem mindenki kedveli húskomponenst. Néha egyesek szükség, mert különböző okok miatt, tudja az utat a főzés vegetáriánus változata ez az étel. Nos, egy természetes vágy, különös tekintettel az egészséges életmód. És mivel most részletesen leírja, hogyan lehet egy töltött paprika. Recept (hús nélkül főzni ez az étel igazán lehetséges), főzés, és nem az egyik kerül bemutatásra az Ön számára az alábbi.

Így kezdjük. Főzni töltött paprika hús nélkül?

Általános alapelvek

Ne gondolja, hogy a töltött paprika hús mentes, nem lesz olyan finom. Egyáltalán nem. Inkább éppen ellenkezőleg. Mégis rizs-hús töltelék, nem számít, mennyire jó volt, túl unatkozott. És néhány, az út, tudja, hogy ez a zöldség lehet töltve, és a többi összetevő. Tökéletesen alkalmas ilyen célokra zöldségfélék (mind ugyanazzal a rizst vagy anélkül), gomba, hajdina, tészta, sajt, rák, sajt. Csakúgy, mint tudatában nem minden, hogy töltött paprika hús nélkül, lehetséges nem csak eloltani, hanem főzni a sütőben, multivarka, grillezett. És még ha oltani, ez nem csak így van, és a növényi mártást, paradicsomlé, tejföl.

étel

Töltött paprika, tömések ami meglehetősen változatos, ahogy felfedezték, könnyen elkészíthető. Ez a növényi hozták létre annak érdekében, hogy tele van a különböző összetevőket. Csak meg kell vágni az alján egy lófarok, hogy a válaszfal a magok - és kérem, konténer bármilyen feltétek kész. By the way, vágás az alján egy megragad egy kicsit több, mint a cellulóz- és végül kap egy szép sapkát, ami a töltés után és a fedelet. Ami a színt, méretet, fokozat, érettség, a cucc lehet bármilyen esetben.

Mint valójában fogunk csinálni most.

Töltött paprika: recept hús nélkül, klasszikus. összetevők

Ennek előkészítése vegetáriánus étel, a háziasszony kell felhalmozni a következő termékek: tíz édes paprika, egy pohár rizs, egy nagy fej vöröshagyma kupola, a sárgarépa, étkező kanál paradicsompüré. Beállítva, mint látható, több mint egy egyszerű. Az egyetlen dolog, amit meg kell figyelni, mert ez a tény, hogy a rizst kell venni pufók. Ez több, ragadós, így töltés marad a forma jobb.

Főzni

Rice első óvatosan mossa le, nem is egyszer. Akkor menj aludni forró vízben (üveg gabonafélék - két víz). Nem kell keveredni. Főzzük tíz percig, majd közepes lángon, majd további öt tartani a legkisebb a motorháztető alatt. Off. Hagyjuk kihűlni. Főzés paprika. Amint - a fentiekben ismertetett. Készítése növényi olaj zazharku reszelt sárgarépa vágott hagymát és önkényesen. Mi keverjük össze a rizs, paprika, sózzuk. És akkor töltse a paprika. Nem kell, hogy próbálja meg őket bélyegezni a legnagyobb. Tehát paprika szétrepedhetnek eredményeként az étel ki fog derülni csúnya. Ezután álcázni fedelük a fenék a farok (ezt a lépést kihagyhatjuk, ha szükséges). Halmozott egy bankot, öntsünk keverve paradicsompüré vodichkoj (ő jöjjön létre a tetején paprika), főzzük alacsony lángon negyven percig. Tálaláskor tejföllel és majonézzel.

Ez volt a legegyszerűbb recept, ami által használt legtöbb hostessek. De nem ő az egyetlen. Ezután úgy főzni bell paprika zöldségekkel töltve, a görög. Otthon ez az étel az úgynevezett „Gemistos”.

Görög változata töltelék

Először, forraljuk csésze rizs és főzzük tíz paprika ugyanúgy, mint fent. Két padlizsán vágva melenko, jó sóval, és hagyjuk módon perc húsz. Ennek köszönhetően az eljárás, megszabadulunk a keserűség. Elvileg akkor húzza, és távolítsa el. Ezután leírt lépést elhagyhatjuk. Két morkovochki és egy cukkini tisztít, én. Melenko vágjuk, és adjunk nekik háromszáz gramm apróra vágott gombát. És akkor minden feküdt a serpenyőben forró olívaolajjal és megsütjük öt percig. Ezután adjuk hozzá a padlizsánt. Ha elhagyta őket a bőrrel és tartott só, a darabokat nem szabad elfelejteni, hogy öblítse ki folyó vízzel. Fry az összes zöldséget még körülbelül 15 percig, majd hozzáadunk befejeződött, és megmosott rizst, keverjük. Igyekszünk, bors, só, ismét keverjük össze, majd egy pár percig, kapcsolja ki a tűz. Fenntartjuk a töltelék lehűlni, és maguk töltsük. Tûzrostély sárgarépát és a másik öt melenko vágjuk a paradicsomot. Mi megsütjük mindent olívaolaj öt percig, és. Két csésze víz (szükséges forró) oldjuk fel három evőkanál miso paszta és paradicsom szokásosnál. Keverjük, öntsük a keveréket a zöldségeket. Adjunk hozzá egy evőkanál egy kanál cukor, só, bors, főzzük öt percig, és nem több. Ezután ostyvshimi töltött zöldségek és gombák paprika, meghatározott őket egy serpenyőben, majd a keletkezett töltse, és előkészíti, alacsony hőfokon a fedél alatt negyven perc. Csak nem szolgálnak, így egy fél órát, hogy átjárja az edényt. Nos, akkor hívja a család az asztalhoz.

Peppers + gomba + tészta

„Töltött paprika hús nélkül - még mindig minden rendben! De natolkat gomba és tészta - ez csak istenkáromlás! „- csak így lehet sokat sír. És emeld fel a kiáltás teljesen hiába. Az ilyen fajta töltő tökéletesen megfér borssal íze, és teszi az étel nagyon eredeti. És alapvetően, hogy meglepő, hogy hosszú távon. Emlékezz azonos fogkrém (véleményünk szerint - a banális tészta), amelyben az olaszok adunk majdnem mindent látnak. Beleértve paprika és gomba. Tehát, ha belegondolsz, nincs szükség neheztelni, és futtassa a lemez gyorsan. Elkészítéséhez töltött paprika hús nélkül egy teljesen más megtestesülése.

Hogyan lehet?

150 g spirálok (ez a legjobb, hogy ezt a fajta tészta) addig forraljuk, amíg az állam, amely Olaszországban az úgynevezett al dente. És ha a mi véleményünk, annyira, hogy nem lesz a rendetlenség, és voltak kis tverdenkimi. Két sárgarépát dörzsölje, ugyanaz a paradicsom és a karaj lukovok önkényesen de melenko, küldje a barna serpenyőben. Öt perccel később hozzá 300 g főtt zöldségek gomba. Gomba vágja túl apróra. Főzés 15 percig, majd öntsünk két evőkanál szójaszósz, keverjük, kikapcsolja a tüzet, hozzáadjuk a tésztát. Habverő két tojást, és adjunk nekik reszelt sajt (elegendő, hogy 200 gramm). Pepper, sózzuk. Keverjük. Töltött nyert hús alkalmasan úgy állítjuk paprika, megtelnek vízzel, keverjük öt Edények kanál paradicsompüré, öt dob dolog borsó fekete bors, babérlevél. Pároljuk a sütőben körülbelül negyven percig. Ügyeljen a fedelet. És akkor még egy fél órát nélküle.

A töltelék a burgonya és a vaj

Háromszáz gramm gomba (bármilyen - friss, de főtt vagy konzerv) melenko kell vágni. Ezután adjunk nekik három reszelt burgonyát egy durva reszelő. Alapvetően, ha akarja, akkor is öntsük hagyma. Minden az így kapott masszát szükséges hozzá sót, borsot, keverjük, majd töltse meg paprika. És a tetején, mintha eltömítik kövér paradicsom kör. Tedd mindezt a szépséget kövér egy serpenyőbe, fedjük le a víz, amelyben a kanál keverjük három evőkanál paradicsompüré, majd pároljuk egy órán át a kis tüzet.

Farshiruem kukorica

Amikor ezen edényt töltött paprika zöldség hús nélkül, az egyik csak csoda díszes szakácsok és a rengeteg meglévő tömések. Ahogy az az alábbi recept. Ahhoz, hogy felkészüljenek a töltött paprika zöldség, hogy egy szabványos üveg kukorica, a vízelvezetés és a szemek is küldenek egy serpenyőben forró olívaolajjal. Add nekik három melenko apróra vágott paradicsom, só, sütjük addig, amíg az összes folyadék elpárolog. Peppers vágja ketté hosszában, távolítsa el magokat és szeptummal, elterjedt a megállapított sütés fólia határidő húsz percig a sütőben hőmérsékleten nem több, mint 150 fok. Ezután megkapjuk őket, amely kihűlni, majd töltse ki a kukorica, paradicsom töltés, hozzátéve, hogy ez az előre vágott zöld sugarat, és száz gramm reszelt sajttal. Süssük még egy fél órát.

Néhány szó a diéta

Nagyjából, szinte az összes lehetőséget a fent javasolt (kivéve az extrém tészta és paprika burgonya, gomba), definíció szerint, étrend. De egy kivételével. A főzési folyamat során sütéshez növényi olajban, és a használata tejfölt. Ezért mindazok, akik hisznek minden kalória kell csak hagyja azt a lépést sautéing és tejföl helyettesítő alacsony zsírtartalmú joghurt nem édesített. És kívánatos, hogy az a hely a szokásos barna rizs. Ez minden tudomány. Vagy akkor jön ki a saját verzióját. És hogy könnyebb példák következnek az ilyen ételeket.

Töltött paprika étrend. Recept nélkül hús, bab

Háromszáz gramm bármely bab forrni, amíg megpuhul. Hasonlóképpen, köze egy pohár barna rizs. Mindkét összetevők lehűlni, keverjük össze, adjuk hozzá a reszelt sárgarépát és apróra vágott hagymát. Sóval. Kezdve paprikát, és főzzük egy dupla kazán egy fél órát. Serve lehetséges, hogy javítsa az ízt szójaszósszal.

így előforma

És most néhány szót arról, hogyan készülhet paprika, töltött káposzta a tél. Érdemes megjegyezni, hogy sok receptet is bemutatjuk a legegyszerűbb, de nem kevésbé népszerű. Minden alkatrész, így a sebesség 10 db meglehetősen nagy bolgár paprika.

Grind háromszáz gramm káposzta, egy csomó zöld hagymát és tíz szál bazsalikomot. Tedd a pác fehér borospohár, fél pohár borecet, száz gramm cukrot, két evőkanál curry és a köményt és fél teáskanál só. Ez egyszerűen a feltűnést, öntsük egy serpenyőbe, és forralunk. Peppers mentesülnek a kocsány, megtisztítja és hozza le a pác. Hagyjuk lassú tűzön három percig rovnenko. Ezután húzza ki a zöldségeket, és a helyükön a káposzta dob. Tartsa egy percig. Vegyünk egy tálat, tedd a tésztaszűrő, Tilt káposzta. Ha a lefolyó összekeverjük gyógynövények, paprika farshiruem, összecsukható kövér egy három literes sterilizált üvegben, öntsük a pác tálba. Utántöltő színültig főtt vodichku egyesíteni teljes sóoldattal, hogy azt egy forraljuk fel újra önteni a jar, roll up. Nagy nappali télre!

következtetés

Igyekeztünk, hogy részletesen, hogyan lehet főzni hús nélkül töltött paprika. Tömések erre zöldség, mint láttuk, lehet egészen más. És nekünk adott lehetőséget - egy csepp a tengerben a rendelkezésre álló recepteket. És ha figyelembe vesszük, hogy hozhat létre alapján a rendelkezésre álló előállítási módszerek és még a saját, levonhatjuk a következtetést vonta le: hús nélkül töltött paprika is nagyon finom és kiadós elég!