Rolls töltött omlett: a recept egy fotó

Azt akarod, hogy változatossá a reggeli és kérjük szeretteit eredeti étel? Rolls az omlettet a töltelék lehet kiváló választás. Ez az étel is elő az este. Reggel csak eltávolít a tekercseket a hűtőszekrényből, és meleg.

Roll vadászattal kolbász, paradicsom

Mi lehet jobb, mint a kombinált finom íze a tojás és a kolbász? És ha mindez pompa, és adjuk hozzá a paradicsomot, akkor kap egy win-win helyzet. Ennek előkészítése étel meg kell tennie a következő összetevőket tartalmazza:

• Tojás - 4 db.
• Paradicsom a közepes méretű.
• Keményítő - 60 g (2 evőkanál.).
• Tejföl - 1 evőkanál. l.
• Majonéz - 2 evőkanál. l.
• Sajt durum - 150 gramm.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Kolbász vadászat - 3 db.
• Greens.
• Flour - 60 gramm.
• Növényi olaj.
• Sót és a fűszereket.

Fasírt receptje omlett töltet sok termék. Azonban mindannyian törzsvendégek a hűtőszekrények. Ismerkedés a készítmény. Tartsuk szem előtt, hogy ezek az összetevők kiszámítása csak a két részletben. Ezért, ha elképzelni meglepni a vendégeket, vagy a családtagok egy vacsorán, növelje.

előállítási eljárás

Mint látható, ez a omlettet csinálni tej nélkül. Osszuk a tojásokat egy tálba, sózzuk, és borssal ízesítjük. Megfelelően habverővel addig, amíg sűrű homogén keverő vagy elegyítő. Most adjunk hozzá 2 evőkanál keményítő, az azonos mennyiségű lisztet és a tejföl. A kapott masszát gyúrjuk kézzel, hogy a csomók eltűntek. Most vegyünk egy mély serpenyőben és a vonal azt pergamenre. Kenjük formájában főtt növényi olaj.

sütjük alapján

Rolls Töltött omlett főtt két szakaszban történik. Először is meg kell sütni egy alapítvány. Erre öntsük előkészített tojásmassza a serpenyőben, és tegye az előmelegített sütőben. sütési hőmérséklet legyen egy szabványos (180 fok), a teljes főzési idő bázisok - 10 perc. Mint látható, rántotta gyorsan megbarnult. Opcionálisan, akkor csökkentheti a sütési időt.

főzés töltelék

Ebben az időben, akkor elkészítjük a tölteléket. Hunting kolbászok kell vágjuk hosszú, vékony csíkokra, de a paradicsomot vágja kockákra. Követte az apróra vágott fokhagymát és a fűszernövényeket (petrezselyem, kapor). Most dörzsölje sajt egy durva reszelő. Abban az időben, az alapítvány kellett volna pirított. Vegye ki a sütőből omlett, és hagyjuk kissé kihűlni. Forgassa az edényt egy lapos edénybe vagy tálcára a felső, óvatosan válassza szét a pergament papír. Tipp: ha nem használja a papír réteg a sütés, a omlett könnyen eltörhet.

Most, hogy a bázis teljesen kész, elterjedt a tölteléket is. Először majonéz Kenje felületre, majd egyenletesen oszlik kolbászok, fűszernövények, fokhagyma, reszelt sajttal. A tekercs omlett töltve (fotók e kiadványban bemutatott, könnyebb kitalálni, hogy a recept) majdnem kész. Továbbra is óvatosan forgassa varrás töltött tekercs, fedjük le fóliával, és tedd a hűtőbe. Fél órával később az étel fogyasztásra kész. Tálalás előtt ne felejtsük el, hogy csökkentsék a tekercs a részletekben. Ezen felül, akkor lehet díszíteni a növényzet. Tálaljuk szelet szüksége friss paradicsom.

Roll az omlettet töltött darált húst és a hagymát

Eltekintve kombinációi tojás, kolbász, zöldek és a paradicsom, ízletes kapott tekercs omlett töltött darált hús és hagyma. Ez lehet szolgált főételként ebédre. Itt az összetevők listáját, hogy szükségünk van:

• Tojás - 4 db.
• Darált hús - 500 gramm.
• Egy hagyma-répa.
• Tej - fél csésze.
• Majonéz vagy krémsajt kenésére réteg.
• Zöld hagyma - 100 gramm.
• Növényi olaj a sütéshez.
• Só, bors (ízlés szerint).

Finomra vágjuk a hagymát, fehérrépa és fél a fénysugár zöld hagymát. Fry mindkét komponens együtt egy serpenyőben. Vegyük a darált húst, amit általában használ, sóval és borssal is. Tedd a tetejére a sült hagymát, és keverjük össze mindent alaposan. Most itt az ideje, hogy egy omlettet.

főzés omlett

Habverővel a tojást a tejjel, sózzuk, és a többi a felaprított fűszernövényeket. Keverjük egy villával szerkezettel. Fry lesz az alapja a serpenyőben, mint a palacsinta (mindkét oldalon). Amikor az összes vékony omlettet sült, folytassa a következő lépéssel.

alakítóhengerekkel

Ahogy talán már sejtette, omlett tekercs töltelékkel nem tud kenés nélkül. Ha nem köszönt majonéz, elosztva a felület minden palacsinta sajt a fürdő. Ezután egyenletesen a vagdalt hús. A rétegek vastagsága kéne megközelítőleg azonos. Most, hogy lezárja egy omlettet töltött egy tekercs. Ez az eljárás történik minden következő palacsintát.

sütés

Rolls Töltött omlett elő különböző módokon. Ebben a receptben van friss aprított így elküldi az üres sütőbe a második szakasz a főzés. Tipp: ha marad a marha, de nem volt egy omlett, akkor újra sütni palacsintát. Nem kell hozzá sok idő. Mindezeket kapott a munkadarab sütés, olajozott, és tegye a sütőbe. Annak érdekében, hogy ne tekercs borított sötét kéreg a hőmérséklet beállításához feltételeit 160 fok. Azonban ebben az esetben kis mértékben növeli a tartózkodási idő a kemencében. Miután 30 vagy 40 perccel a étel kész.

Más érdekes lehetőségek

Úgy tűnik, hogy roll a omlett töltött hús különösen tisztelik körében az állomások és azok a háztartások. Vannak azonban nem kevésbé népszerű recept hús nélkül. A készítmény ez az étel akkor is használhatja minden fegyelmezetlen képzelet. Az elv ételek elkészítésére mindig ugyanaz marad: teljesen kész tölteléket nem igényel további sütés a sütőben. A tekercsek is lehet csomagolni sült vagy párolt zöldség, gomba és gyógynövények, túró, és így tovább. Sajttal és mustárral jól megy sós pisztráng sárgarépát és majonéz „barátok” a májat. Ha fogyókúra, akkor csomagolja a spenótban tekercs. Mint látható, az omlett tekercs töltelékes sok változatban.