Finom és egészséges rakott darált hús (csirke)

Minden nőnek kell arzenáljában számos finom és egyszerű ételeket. Tény, hogy munka után, különösen a végén a hét, nincs elég energia a hosszú főzés. Ön tud nyújtani kedvencének étel, mint a rakott darált csirke. A készítmény tart körülbelül egy óra.

Hogyan válasszuk ki a darált csirke

Ha vásárol fagyasztott darált hús kell figyelni, hogy a gyártás időpontját a címkén feltüntetett. Több a csomagoláson jelen kell lennie a lejárati dátum és összetételét. Friss darált hús tárolható 6 órán át. Továbbá, ha a vásárlás meg kell alaposan tanulmányozza a megjelenését a termék. A következetesség a minőségi darált hús egységesnek kell lennie: nem porc, csont és egyéb zárványok.

A vásárló, mert staleness az, hogy a következő esetekben:

1. A jelenléte foltok a termék (szín egységesnek kell lennie).
2. Felületi homályosság.
3. Élénk expresszióját a szaga hagymát és fűszerek.
4. Zavarosság kiosztott lé, ami átláthatónak kell lenniük és piros.

Összetétel darált vasban gazdag, javítja a vér összetételét és kialakulását. Javallott élelmiszerek vérszegénység. Finomkodik tartalmaz kalciumot és foszfort - fontos az épület csont ásványi anyagok. A kálium és a magnézium erősíti a szív- és érrendszerre. A termék gazdag A-, PP, B. Ezenkívül, darált csirke jelentősen javítja az emésztőrendszer és az idegrendszer. Továbbá, ha használják a gyorsulás anyagcsere megy végbe. Azaz rakott darált csirke a sütőben - ez egy nagyon egészséges étel.

Alkatrészek ételek

Hús francia nagyon szereti a sok hazai ínyencek. Ezen túlmenően, a különböző oldalak főzés recept kezdődött megjelenő fajta ez az étel. Köztük van nagyon egyszerűen elkészíthető és finom rakott darált csirke. Csinálni, azt szeretné, hogy elérhető a következő termékek:

• 1 kg darált csirke kész.
• 100 gramm hagyma.
• 70 gramm paprika.
• 400 gramm kemény sajt.
• 1 gerezd fokhagyma.
• 150 gramm majonéz.
• 20-30 gramm zsemlemorzsa.
• Ahhoz, hogy íz: fűszerek, só vagy fűszer, húsok.
• 1 teáskanál növényi olaj.

Előállítása a hús, zöldségfélék és sajtok

Rakott darált csirke házi kapott finomabb. Persze, otthon több csiszolás növeli a főzési idő, de kétségei vannak a minőségi azonnal eltűnik. Mielőtt helyezzük húsdarálóval mosni filézett és szárítsa meg egy papírtörlővel vagy használ törlőkendők.

Töltelék fel egy zománcozott vagy üveg edénybe, ízlés szerint hozzáadjuk a fűszereket és a sót. Ha szükséges, akkor azonnal megvásárolható a fűszer, hús egy jól bevált márka. Rakott darált csirke lesz sokkal hasznos, ha a fűszerek nélkül MSG vagy mesterséges adalékanyagokat. Akkor meg kell keverni a tartalmát a tálba, és hagyjuk állni 30 percig megtermékenyíteni a hús fűszerezés szaga.

Ezúttal a legjobb használt őrölni egyéb komponensei az étel:

1. Hámozzuk meg és mossa a hagymát. Vágjuk vékony karikákra, amelyek külön egymással.
2. Vegyük a paprika, a jobb sárga vagy piros. Megmosva, megtisztítva a magvak és apróra vágjuk.
3. Készítsünk fokhagyma, apróra vágott egy késsel.
4. Kemény sajtok (holland, orosz, vagy bármilyen más típusú Zvenigorod) rostély egy finom reszelő.
5. Egy külön tálban tegye az előkészített sajt, fokhagyma, paprika és keverjük meg.

sütés

Most arra van szükség, hogy serpenyőben vagy sütőedénybe megfelelő mélységű és átmérőjű. A belső felülete, beleértve a lökhárítók, nagyvonalúan zsír növényi olaj, megszórjuk zsemlemorzsával. Azután, hogy ott töltelék réteg vastagsága 1 cm. De ez nem szükséges, hogy nagyobb, mint a receptben megadott a rakott darált csirke nem fordítjuk nyers. A következő előkészítő lépéseket néz ki:

1. A réteg ki kell terjednie a darált hagymakarikákkal.
2. Top keverékével reszelt sajt, édes paprika és fokhagyma.
3. Ezután öntsük majonéz edényt és tegyük sütőbe.

A szekrény elő kell melegíteni 200 fok. Miután a rakott van beállítva, a hőmérsékletet csökkenteni kell, hogy 170-180 fok és észlelni 25-30 perc. A kész étel kell vágni, és szolgált meleg.

Recept rakott darált csirke egyszerű elkészíteni, nem igényel sok energiát és időt vesz igénybe. És az eredmény egy finom és egészséges étel. Végtére is, a fő összetevője ez egy diétás termék, amely ajánlott, hogy az étrendben a gyermekek. Mivel a fehérjék emésztését rakott darált csirke alkalmas élelmiszer sportolók és idős emberek. Jó étvágyat!