Rengeteg lehetőség, hogy főzni finom és egészséges ebédet és vacsorát kínál nekünk hal kék tőkehal. Recept tőle elő tányérok, gőzös vagy sütőben, gyakran egyszerű és könnyen érthető mindenki számára. Élvezzük magunkat ez az étel. Először is, úgy a funkciók a halat, majd - a recept.
Kék puha tőkehal gadoid tőkehalból
Ez a kis halak általában elég olcsó. De ez nem jelenti azt, hogy a tápértéke alacsony. Épp ellenkezőleg! Mint minden kifogott halak az északi tengerek, igen gazdag A és E vitaminok, esszenciális zsírsavak. Cook lehet a legkülönfélébb módokon. Tápanyagok marad a hal, függetlenül, hogy mit válasszon egy recept kék tőkehal. Ahhoz, hogy íze ez a termék lehet hasonlítani sáfrány tőkehal, vagy szürke tőkehal. A magas fehérjetartalom miatt hasznos, akik túlsúlyosak. Csakúgy, mint az idősek. Whiting hús javítja a koleszterin anyagcserét. Zsír egy kicsit. És a rendelkezésre álló - nagyon hasznos, mert a képesség, hogy telíti a szervezetet esszenciális zsírsavak, és javítja az immunitást.
Recept hal sütemények a kék puha tőkehal
Ugyanez állíthatjuk elő bármely hal. De ez a recept (tőkehal nem véletlenszerűen kiválasztott) egy nagyon diéta. Nemcsak azért, mert a tulajdonságok a hús a hal, de azért is, mert a hiányzó szakasz pörkölés. Nézzük főzni egy finom vacsora nélkül a koleszterin és a felesleges zsírt. Ezen túlmenően, ez nagyon költséghatékony recept: tőkehal olcsó, és kivéve őt a hússzeleteket közé csak álló alapanyagokból. Majd meg kell bütykölni a szétválasztása a húst a csontokról. Miután tőkehal filé általában nem eladó - halak csak eladott egész hasított. Vegyünk egy kiló halat, egy hagyma és a sárgarépa, egy tojás, fehér kenyér, néhány kanál tejföl, paprika, fekete bors. Olvassza tőkehal, öblítsük le hideg vízzel, levágta a fejét és uszonyok. Távolítsuk el a bőrt. Kulináris olló, távolítsa el a húst a csontok, elkülönül a gerinc. Amennyiben továbbra is csak halfilé, és használják a hamburger. Mintegy levenni a szilárd formáció, akkor nem kell aggódni - akkor is át kell menniük egy húsdaráló. Szintén alkalmas őrlési filé mixer. Mielőtt lapozunk a halak, győződjön meg róla, ismét, hogy nincsenek csontok. Áztassuk a kenyeret vízben vagy tejben, vágjuk a hagymát, lereszeljük a sárgarépát. Ezek az összetevők is kell őrölni a turmixgépben vagy daráló. Az előállított homogén masszát megtörni a tojást, sót és a borsot. Alakult nedves kézzel lehet rántott húsokkal rántott és megsütjük enyhén mielőtt a sütőbe. De ha érdekel, hogy étel volt táplálék, hagyja ki ezt a lépést, és csak feküdt ki a sütés termékeket. Top mindegyik szelet lehet valamivel kenni tejföllel, és megszórjuk paprikával - nem nagyban növeli a kalória tartalma, de lenne egy szép héja. Süteményeket sütni körülbelül negyed óra.
Egyéb ételek kék tőkehal
Ez a hal nagyon jó forralt áll saláták. Például egy hagyományos vinaigrette. Fogott egy pár szelet hátszínt és néhány burgonyát, akkor készítsen egy egyszerű és nagyon finom leves.