Ételek és italok, Receptek
Mit főzni kelkáposzta? Kelkáposzta ételek: receptek
Azt nem tudom, hogy mit lehet főzni kelkáposzta? Akkor olvassa el a cikket! Mi megosztani veletek az eredeti recept a finom ételek, valamint kínálnak néhány egyszerű irányelveket, valamint tippeket.
Dán saláta házi majonézzel
Lepje meg vendégeit egy szokatlan, de nagyon finom étel zöldség és szalonnát. Annak érdekében, hogy használni fogjuk a paradicsom majonéz, ami készült saját kezűleg.
összetevők:
- Három tojás sárgáját,
- 75 ml olívaolaj,
- evőkanál dijoni mustár,
- 75 ml növényi olaj,
- négy gerezd fokhagyma,
- teáskanál fehér borecet,
- két evőkanál reszelt paradicsom,
- só és bors ízlés szerint,
- felében egy nagy alma,
- 50 gramm kelkáposzta,
- 60 gramm szalonna,
- 30 gramm keksz,
- citromlé.
Hogyan kell elkészíteni a saláta kelkáposzta majonézzel:
- Nézzük először a majonézt. A tál egy turmixgép, helyezze a tojások sárgáját, és megverte őket, fokozatosan hozzáadjuk a vékony sugárban olajat. Amikor a szósz megvastagszik, adjunk hozzá két gerezd fokhagyma, mustár, ecet, só, bors és paradicsom. Ha a majonéz kész, takarja le a műanyag csomagolást, és küldje be a hűtőszekrénybe.
- Szalonnát vágjuk nagyobb kockákra. Fry hús növényi olaj, majd fektesse egy papírtörlővel. Ugyanebben serpenyőben, küldje el a maradék fokhagymát és a darab kenyeret.
- Apple vágjuk szeletekre, és azonnal megszórjuk őket citromlével vagy lime.
- Káposzta felszabadulását a külső levelek és vágja a többit csíkokra (ne felejtsük el, hogy csökkentsék a merev középen).
Csatlakozz a salátástál, készételek, behajt a szószt és díszítsük kenyérkockákkal. Saláta azonnal tálaljuk.
leveles tészta
Még a tapasztalt szeretője gyakran nem tudják, hogy lehetséges-e, hogy a töltelék sütés egy ilyen hasznos és ízletes termék, mint a kelkáposzta. Receptek piték valójában nagyon egyszerű, és azokat a konyhában, mindenki tudja.
A megfelelő termékek:
- kész leveles tészta - két csomag,
- egy tojást Olajozáshoz piték,
- szezámmag,
- az egyik feje kelkáposzta közepes méretű,
- szár póréhagyma,
- három vagy négy tojást a töltés,
- két babérlevél,
- 100 ml száraz fehérbor,
- só ízlés,
- növényi olaj.
A recept a finom leveles tészta olvassa el az alábbi:
- Tegye a tésztát az alsó polcon a hűtőszekrény kiolvasztani.
- Kitöltése kelkáposztát a piték a következőképpen állítjuk elő. Először, távolítsa el a felső lap és vágjuk a fej négy részre. Ezután engedje le a káposztát forrásban lévő sós vízben, és küldje el a babérlevelet.
- Hagyma vágja vékony gyűrűk és növényi olajban megsütjük. Öntsük a bort a serpenyőbe, és főzzük a zöldségeket még tíz percig.
- Chop káposzta levelek, majd keverje össze a hagymát és az apróra vágott főtt tojást. Töltelék kész.
- A tészta egy kis tekercs, és vágjuk négyzetek.
- Tedd a közepén minden munkadarab egy kis tölteléket. Csatlakozás és Csipet tészta széleit.
- Tedd a pogácsákat a sütőlapra, megkenjük őket felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal.
Süssük kezeli negyed óra a vizsgálat előtt készen.
Párolt kelkáposzta
Nálunk a lehetőséget, hogy a gyors és kiadós vacsorát, amely kész mindössze fél óra alatt.
összetevők:
- Egy fej kelkáposzta,
- Két hagyma,
- 150 gramm paradicsompüré,
- Öt kolbász,
- sót és a fűszereket ízlés.
recept:
- A hagymát meghámozzuk, vágjuk fél gyűrűk és növényi olajban megsütjük.
- Tedd apróra vágott káposztát, és öntsünk egy pohár vizet.
- Pároljuk termékek negyed óra, majd adjunk hozzá, hogy ez a fél paradicsompüré, fűszereket és a sót.
- Újabb tíz percet, hogy a zöldségeket apróra vágott és előre sült kolbász. Adjuk hozzá a maradék mártást összetevők és keverjük össze.
Tíz perccel később a vacsora lesz kész szolgálni.
Burritos otthon
Mit kell főzni a kelkáposztát snack vagy találkozik a vendégek? Meghívjuk Önt, hogy próbálja kiadós előétel pita kenyér, zöldségek és húsok.
Hozzávalók:
- darált húst - 300 gramm,
- uborka,
- paradicsom,
- több darab kelkáposzta,
- egy evőkanál paradicsompüré,
- pita,
- Bank vörös bab.
Burrito recept:
- Fry a darált húst, amíg félig főtt, adja hozzá a babot és a paradicsompüré. Pároljuk termékek fedél nélkül néhány perc alatt. Töltelék sóval és a szezon kedvenc fűszerekkel.
- Vágott lap Lavash felét, hozott egy pár üres lapok káposzta adag hús, szelet paradicsom és uborka.
- Hajtsuk a borítékot, és gyorsan pita meleg snack grillezőedénybe olaj nélkül.
Burrito csomagolja fóliába, és szolgálják a vendégek minden szósszal.
Saláta füstölt csirke
Azt nem tudom, hogy mit lehet főzni kelkáposztát az ünnepi asztalra? Ezután a recept. Könnyű és tápláló uzsonna nagyon kellemes íze és illata.
összetevők:
- 200 gramm füstölt csirke mell,
- Egy kaliforniai paprika,
- fél káposzta,
- Petiolar 120 gramm zeller,
- egy tojássárgája nyers tojást,
- egy teáskanál mustár, ecet és az olívaolaj,
- só ízlés,
- harmadik egy teáskanál curry por.
saláta recept:
- Filé, zeller és paprika csíkokra vágva.
- Az apróra vágott káposztát vékonyra, amennyire csak lehetséges.
- Só, fűszerek, tojássárgája, olaj és ecet, habverővel mixer.
Csatlakoztassa a zöldségeket egy nagy tálba, és a szezonban a salátaöntet.
Lusta káposzta a kelkáposzta
Nálunk kell főzni a szokatlan étel, ami úgy készül, különleges módon. Időt és energiát fordított sokkal kisebb, mint a hagyományos töltött káposzta.
termékek:
- Paradicsom - 500 gramm,
- Kelkáposzta - 400 gramm,
- darált húst - 350 gramm,
- rizs - 300 gramm,
- hagyma - 200 gramm,
- Paradicsompüré - 100 gramm,
- napraforgóolaj,
- bors, só és fűszerek - ízlés szerint.
recept:
- Szerelje le a káposzta leveleket eltávolítani a merev középső része. Ezt követően, főzzük forrásban lévő vízben néhány percig.
- Bow tiszta, kockákra vágott, vagy fél-gyűrűk, majd növényi olajban megsütjük. Add hozzá az apróra vágott paradicsomot és paradicsompüré. Só a zöldségek és ízesítse fűszerekkel.
- Ábra mosás és addig forraljuk, amíg puha. Keverjük össze a darált húst.
- Grease egy sütőedénybe napraforgóolajjal és helye az alján néhány levél káposzta. Ők fel az első felében a hús töltelék, majd a felét a zöldségeket. Ismételjük meg a műveletet, és zárja az edényt a káposzta levelek.
Küldje el az űrlapot a sütőbe, és főzzük egy órán szokatlan rakott. Tálalás előtt, darabokra vágjuk edénybe, és tálaljuk az asztalra tejfölt, ketchup vagy adzhika.
savanyú káposzta
Eredeti táplálékra állíthatók elő nemcsak a szokásos paprika vagy paradicsom. Rúd kelkáposzta, mint te, mint savanyúság, vagy squash kaviár.
összetevők:
- egy kiló káposzta,
- 30 gramm só,
- egy liter vizet,
- 0,3 liter ecetet 9%
- 60 gramm cukrot,
- 40 gramm só (töltésére)
- Nyolc borsó szegfűbors.
recept:
- Szerelje le a káposzta, apróra vágjuk a leveleket, és őrölni őket sóval. Azután, hogy a bankba, és küldje hűvös helyen néhány órán át.
- Mikor lesz a megfelelő időben, távolítsa el az üres, nyomja levet őket, és vissza vissza.
- Öntsük a pác káposzta, főtt cukrot, sót és ecetet. Minden jar fel 5-8 bors.
Zárja le polietilén előgyártmány és küldjön a hűtőszekrényben tárolva.
fasírt
Mit főzni kelkáposzta, ha vendégeket várunk, vagy készül a nyaralás? Kínálunk egy recept a finom húsételek, hogy lehet szolgált hideg és meleg.
összetevők:
- Több nagy darab káposzta,
- két szelet kenyeret,
- 500 gramm darált hús,
- hagyma,
- egy tojás,
- 200 gramm sonka,
- 100ml tej
- só és bors.
recept:
- Alsó levelei kelkáposzta öt percig forrásban lévő vízben.
- Töltelék mix kenyeret áztatott tej, tojás, darált hagyma, só és fűszerek.
- Ham vágjuk vékony szeletekre.
- Fektesse a fólia az asztalra, tedd fel egyenletes réteg töltelék, majd a sonkát és a sor tetején a káposzta leveleket.
- Hajtsuk a termék roll, betette egy sütőedénybe, és távolítsa el a fóliát.
Főzzük az ételt előmelegített sütőben egy órán keresztül. Ready tekercs lehet etetni az asztalra, mint a fő kezeli vagy snack hideg.
következtetés
Kelkáposzta, ami recept már részletesen ebben a cikkben, egy univerzális termék. Ez is része a sok salátát, az első és második tanfolyamok. Belőle akkor elkészítjük a tölteléket a sütemény még a lé a tél. Reméljük hasznos lesz a receptek, és akkor nem csak kihasználják őket.
Similar articles
Trending Now