Húsételeket - ízletes kiegészítője minden körettel

Hús szósz, a recept nagyon egyszerű, készült borjú, sertés, és néhány köretek és a bárány. Ennek előkészítése méltó ételek szükség az ilyen összetevők: hagyma, só, sárgarépa, paprika, növényi olaj, fűszerek és gyógynövények.

A húst darabokra vágjuk, majd azt sült növényi olaj a serpenyőben. Sült húst eltolódás a serpenyőbe, és adjunk hozzá egy kis mennyiségű forró vízzel. Víz 2 cm legyen, hogy fedezze a húst. A pot forrásig melegítjük, majd forraljuk alacsony hő mellett fedél. Vágott hagymát sült növényi olaj, de néhány perc múlva kezdete után sütés adunk hozzá reszelt sárgarépát. Fried hagyma, répa adunk a bankot a hús és a pörkölt az összes alacsony lángon 2 órán át. A időtartama főzési függ a hús minőségétől. Közel a vége főzés hús bors, só és adjuk hozzá a fűszerek és gyógynövények.

Gravy lehet megvastagodott segítségével lisztet. Ehhez az szükséges, hogy feloldja a lisztet (Art. Spoonful) 100 ml vizet, majd a vizet vezetünk be a mártást, folyamatosan keveréssel, ezáltal megakadályozza a csomók képződését. Ez a szósz jól megy minden étkezés burgonya, különböző gabonafélék és tészták.

A húsételeket egy egyedi étel, amely tökéletesen egyesíti a szósz és a hús, és ugyanabban az időben úgy készül egyidejűleg. Ez az étel időt takaríthat meg, és garantálja a sikeres körettel.

Van egy másik recept, amelyben a hús szósz állítjuk elő azzal a kiegészítéssel, a paradicsompüré. Ez az étel illik bármilyen hús, kis darabokra vágjuk és megsütjük minden oldalról egy serpenyőben. Ahhoz, hogy a húst adjunk hozzá egy kevés vizet, sót, borsot és pörkölt közepes lángon, amíg majdnem főtt. Ebben az időben, kockára vágott hagymát és a felaprított egy reszelő sárgarépa sült egy serpenyőben, majd adjuk hozzá az összes hozzávalót, hogy a húst. 7 perc múlva vége főzés hús szósszal adja paradicsompüré (50 g). A tartalom a serpenyőbe kell alaposan keverje. Forralás után mártást adunk hozzá hígítottuk 100 ml vízzel, lisztet (Art. Spoon). Minden összetevőt meg kell keverni is kínál. Gravy legyen sima és közepesen vastag. Már mielőtt kikapcsolja a tüzet a mártást hozzá babérlevelet, fűszerek, bors és egy kevés cukrot. Minden tulajdonos választhat a különböző adalékanyagok ez az étel, teljesen összpontosítva az íz és a preferenciák.

Hús szósz tészta állítjuk elő, szinte bármilyen hús, bár előnyös, hogy a sertés-és borjúhús. A készítmény egyik változatában kell venni 3 kis méretű izzók, egy répa, Art. liszt, paradicsomlé, vagy egy pohár 40 ml paradicsompüré, fűszerek, bors, só, növényi olaj. A teljes előkészítési folyamat hasonló az előző recept.

By tészta kiváló mártás krémmel. Az összetevők ez az étel: 500 g borjú-vagy marhahús, sárgarépa, 50 g növényi olajat, hagyma, metélőhagyma 2, Art. evőkanál lisztet, két nagy paradicsom, bors, fűszerek, só, 400 ml krém.

Szeletekre vágjuk a húst sült egy serpenyőben minden oldalról. Ő só és bors, majd váltás a serpenyőbe, ahol leállítjuk. Vágott hagymát és sárgarépa sült növényi olaj vagy vaj. Hámozott és apróra vágott paradicsomot hozzá a hagymát és a sárgarépát, valamint az apróra vágott fokhagymát. Sült zöldségek liszttel meghintett és alaposan keverjük össze. Krém önteni a serpenyőbe, folyamatos keverés közben mártást. Pörkölt étel körülbelül fél órát a fedél kis lángon. A sütés vége hozzá a mártást a fűszerek és gyógynövények.