Kíméletes padlizsán a sütőben darált hússal - recept

Padlizsán a sütőben a húst - ízletes és tápláló étel, a megvalósítása, amely nincs szükség vásárolni drága és külföldi termékeket. Ez az étel is szolgált nemcsak a családja, hanem bemutatja a nyaralás asztalra, meghívott vendégek.

Lépésről lépésre recept padlizsán darált húst a sütőben

Számos módja van, hogy hogyan kell ezt csinálni nagyon finom és különleges étel. A cikk elején úgy döntöttünk, hogy jelen van a legegyszerűbb recept.

Padlizsán darált hússal, sült a kemencében, szükséges, hogy előkészítse a következő komponenseket használtuk:

• + Friss marha sovány sertéshús - 200 g;
• hagyma - 2 kis fej;
• tengeri só, bors őrölt - használata saját belátása szerint;
• Rice hosszú - mintegy 5 nagy kanál;
• kemény sajt - körülbelül 120 g;
• olívaolaj - körülbelül 35 ml.

Előállítása a fő összetevők

Bemutatta recept padlizsán darált hús a sütőben csak akkor kell használni, ha meg kell főzni gyors, finom és tápláló ebédet. Először is feldolgozott zöldségek. Padlizsán alaposan mossuk, szárítjuk és osztva a felére hosszában.

Eltávolítása után a gyümölcshúst zöldségek, dörzsölje őket sóval, és hagyjuk félre 20-36 percig. Ez az eljárás lehetővé teszi, hogy távolítsa el az összes felesleges keserűség a terméket.

Ami a tölteléket, hogy előkészítse a következő: a friss marha- és sovány sertéshúst alaposan mossa és levágta a nem ehető részeket. Ezt követően, húsdarabok darált hagymás tisztított előre.

Miután vegyes vagdalt, a sót és a borsot. Szintén adagolunk félkész rizs gabona (főtt sós vízben 10 percig).

Végén a munka kemény sajtot. Úgy vágjuk vékony szeletekre vagy dörzsölni egy nagy reszelő.

Alakítás és élelmiszerek hőkezelése

Amint süthető töltött padlizsán darált húst a sütőbe? Kezdjük azzal, zöldségek sóval ízesített, alaposan mossuk hideg vízzel, majd olajkenését. Ezek azután töltött hús és terjedt el a tűzálló formában. Top termékek terjed vékony szelet sajt. Ezt követően a félkész termékek azonnal elküldik előmelegített sütőben. Sütnek körülbelül 35-42 percig. Ez idő alatt, és a padlizsán és a darált húst teljesen készen, és borított arany sajt héja.

Benyújtása a családi vacsora

Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni padlizsán darált hússal töltött a sütőben. Miután az étel hőkezelésnek vetjük alá, akkor el kell távolítani, és a lemezre helyeztük. Egy asztalnál bemutatott egy szelet kenyér és saláta friss zöldségek és gyógynövények.

Tesszük zamatos padlizsán darált hús, sült a kemencében

Kész megfontolni az étel és más lehet. A fentiekben leírt eljárás, akkor kap egy nagyon tápláló étel, ami biztos fogják élvezni minden háztartásban. Azonban egy ilyen étel valamilyen szakácsoknak tűnhet száraz. Ezzel kapcsolatban ezt az ajánlatot, hogy ez egy kicsit másképp. Ehhez szükségünk van:

• tender csirkemell - 500 g;
• hagyma - 2 kis fej;
• rizs főtt hosszú - mintegy 2 nagy kanál;
• bors, őrölt és tengeri só - használata saját belátása szerint;
• sajt - körülbelül 120 g;
• friss paradicsom - 2 db.; átlagos
• lédús sárgarépa - 1 db.;
• kalóriatartalmú majonéz átlagos - mintegy 90 g;
• olívaolaj - körülbelül 35 ml.

treat termékek

Juicy padlizsán a kemencében a húst kell készíteni szakaszokban. A fő növényi dolgozzuk pontosan ugyanúgy, mint a recept vyshepredstavlennom. Ez mossuk, szárítjuk, szakadék fele, távolítsa el a mag, sózott és ilyen formában tárolja az egész óra.

Ami a töltelék, hogy kész egy kicsit másképp. Csirkemell mossuk és tisztítjuk a csontok, bőr, majd keverőben porítjuk együtt az első izzó. Ezután folytassa a feldolgozó egyéb összetevők.

Hosszú egy kis főtt rizs (körülbelül 10 perc), és rázzuk erősen. Blanch a paradicsomot, távolítsa el a bőrt, és alakítjuk püré. Carrot Grate, és a maradék apróra vágott hagymát kockákra. Szintén külön vágott sajtot vékony szeletekre.

Készítsünk tölteléket

Ahhoz, hogy egy finom és érzékeny padlizsán a kemencében a hússal, a töltelék elkülönítve kell hőkezelésnek vetjük alá. Egy serpenyőben olívaolajjal megsütjük a hagymát és a répa. Mellettük feküdt ki a csirke finomkodik, amely előre sóval és borssal.

Pirított a hozzávalókat közepes lángon, add hozzá a paradicsomot kása és pörkölt egy ideig. Miután a töltelék kész, akkor el kell távolítani a lemez és bevezetjük főtt rizs gabona. Ha szükséges, akkor is adjunk hozzá apróra vágott zöld.

A folyamat alkotó, hőkezelés

Mielőtt sütni a padlizsánt a sütőben a húst, a megfelelő formában. A zöldség, mentes a keserűség által só elterjedt a tölteléket, amely viszont be van vonva egy vékony háló majonéz. Ezt követően, félig kemény sajtok helyeztek.

Ebben a formában, padlizsán küldött be a sütőbe. Süssük őket körülbelül 20 percig. Egy ilyen rövid hőkezelés zöldség annak a ténynek köszönhető, hogy az összes hozzávalót előállításához használt edények, majdnem teljesen kész. Csak ki kell várni, amíg a padlizsán lesz a legnagyobb puha.

Mi szolgálja a nyaralás vacsora

Mint látható, semmi sem nehéz sütni a padlizsán hússal és sajttal a sütőben. A hőkezelés után ez az étel terjedt egy tányérra, és bemutatott egy ünnepi vacsora egy szelet kenyér és saláta zöldség.