Főzés hal sütemények: a receptet és variánsai

Között a hatalmas különféle halételek, sütemények hal büszkék hely, és nem tekinthető az egyik legnépszerűbb.

A ropogós, lédús, illatos, rántva vagy nélkülük - így lehet fishcakes.

A „chop”, persze, feltalálta a francia, azok trendsetters, nem csak a tervezés, a ruházat, hanem a főzés. „Patty” kifejezés a szó fordítása „él”, és jelent ez, hogy a burger az eredeti jelentését, nem csak a darált húst, hanem az egész darab is, és szolgált a jobb szélén.

Egy kicsit később, egy ötlet szelet, mint valami darált darált kapcsolni más típusú termékeket. Tehát voltak burgonya pogácsákat, rizs szelet, pogácsákat készült szója, karaj zöldségek (káposzta, sárgarépa), a gomba és a hal sütemények. Recept minden típusú hússzeleteket körülbelül hasonló, de természetesen ízlés mindenféle borda teljesen más.

Például főzni hal szeletek (recept Pollock) elveszi a csontokat a hal óvatosan vágja a bordák, darálják a húst a halak egy előre tejbe áztatott fehér zsemle. Nagyon fontos, hogy adjunk a tölteléket hagymát és a sárgarépát: akkor íze gazdagabb szelet sárgarépa sült szeletek, így rózsaszínes árnyalat.

Ahhoz, hogy a hússzeleteket sovány hal fajok váltak lédús, a töltelék lehet hozzá a vajat vagy margarint. Ha a keze nem ezeket a termékeket, adjunk hozzá 2-3 evőkanál napraforgóolaj, majd ennek eredményeként kapsz egy szelíd fishcakes. Recept használatával járó olaj főzés szelet hal is lehetővé teszi, hogy ne csak adjunk kövér marha, hanem hogy egy darab vajat közvetlenül a közepén a szelet a folyamat öntvény. Például, előállítására hal sütemények a csuka. A recept egyszerű: a húst venni a csontok, darálják a kiegészítő tejbe áztatott fehér kenyér (hosszú cipó) és a hagymát. Add só és bors ízlés szerint, és a közepén a szelet becsomagolt darab vajat, amely a folyamat hőkezelés megolvad, és keverjük össze levet. A kérelem benyújtásakor az ilyen szelet a háztartás lesz a meglepetés: illatos, kábító finom lé folyik le a lemezt, és teszi kér dörömböl egy kanál az asztalon néma követelmény kiegészítő!

Fish sütemények, a recept, amely minden család saját, tökéletesen együtt zöldségeket köretként. Meg lehet főtt vagy sült burgonya, brokkoli, bab paradicsomszósz, zöldség-pörkölt, karfiol tésztában, párolt tejföl cukorrépa. Ezen túlmenően, a halak sütemények is szolgált különféle szószok, valamint főtt fehér vagy piros szósszal.

Az alapot a liszt fehér mártás, vízzel hígítjuk, vagy ízesített krém (néha tej), és a sült, amíg aranybarna, hagyma. Ez a szósz nevezik bechamel, és igen széles körben használják a főzés.

Ha a szakács hal sütemények recept lehetővé teszi számukra, pörkölt piros szósz alapján paradicsompüré vagy paradicsomlé. Ez a szósz ad az élesség a hamburgert, de teszi őket íze kevésbé kifejező.

Classics a műfaj ajánlja táplálkozó halak sütemény áfonyával. Szintén érdekes együtt hal sütemények mártással készült áfonya.

És, tudod, hogy a szósz paradicsom, paprika, hagyma, olajbogyó és fehér bor. Ez a szósz egy csodálatos aromája és csodálatos ízét és a harmónia, hogy kiegészítse az íze bármilyen hús vagy hal ételek.

Ezért kísérletet, készíteni, keresi azokat az új lehetőségeket, és kombinációk íze és illata, és a dicsőség, a kreatív séf kísérteni!