Finom kaviár tök: hogyan kell felkészülni

Mint ismeretes, a tojásokat lehet a sok zöldség. Ma kínálunk egy lehetőséget, hogy fontolja meg a készítmény a ételek tök. Ezeket a tojásokat kapsz nem csak egy eredeti, testes íz, hanem egy világos színű.

Kaviár a tök: a recept

Ez az étel, szükségünk van a következő termékek: az egyik kg tisztított sütőtök, 100 gramm paprika, hagyma, két gerezd fokhagyma, fél kiló paradicsom, három evőkanál citromlé, fekete bors, egy teáskanál só és növényi olaj.

Sütés volt fóliával borított, zsírtól, akkor olajjal és egyenletesen oszlik előtti kis darabokra vágva tök. Ha kis paradicsom, vágjuk félbe, ha nagy, akkor több részre, és elterjedt a fólia vágni. Szintén fel sütés paprika megmosva, megtisztítva és vágjuk félbe hagymát és a hámozott gerezd fokhagyma. Vékonyan kenje az összes zöldséget növényi olajjal, és küldje el a sütőben, előmelegített 100-130 fokos.

20 perc elteltével vegyük ki a serpenyőben kész bors. A többi hajó zöldségeket a sütőben további 15 percig, a mi kaviár tök már félig kész.

Megvárjuk, amíg a sült zöldségek kihűlni. Ezután, borssal és paradicsom óvatosan távolítsa el a héj. Ezután, a növényi cellulóz kényelmes ételek és kapcsolja be a püré. Ezt meg lehet tenni nem csak kézzel, hanem egy turmixgépben vagy húsdaráló.

Mi elmozdulás az így kapott masszát a serpenyőben, és folyamatos keverés mellett, forraljuk fel. Ezután adjuk hozzá a paprikát és a sót. Azt is fel szárított gyógynövények mellett, például a komló-suneli és koriander. Főzzük a tojásokat egy másik tizenöt perc, folyamatos keverés alatt alacsony lángon. Ezután adjunk hozzá ecetet vagy citromlevet, felforraljuk még öt percig, és vegyük le a tűzről.

Finom kaviár a tök kész! Továbbra is csak azért, hogy lehűtsük, hűvös helyen 12 órán át (legalább), és élvezheti a nagyszerű ízt!

Ez egy változata főzés tojást a sütőbe és pan. De finom étel is készült multivarka.

Kaviár a tököt multivarka: recept

Ahogy összetevők veszi kilogramm sütőtök, sárgarépa 200 gramm, 200 gramm bors, 200 g paradicsom, hagyma pár fejek, növényi olaj - 3 evőkanál három gerezd fokhagyma, só, bors és petrezselyem pár ágak dekoráció.

Hántolt sütőtök, mosás és kis darabokra vágva, mérete körülbelül 2 x 2 cm. Sárgarépa tiszta, mosás, és vágjuk szeletekre. A mosott bors távolítsa el a mag és vágjuk gyűrűk. Hámozott hagymát és a fokhagymát mosás és vágjuk apró szeletekre. Mosott paradicsom bemetszést keresztben, és hozzák le a fél percig forrásban lévő vízben, majd a kivonatot, távolítsa el a héj és a vágott minden paradicsom négy szelet.

Egy tálba öntsük Multivarki olaj, elterjedt a zöldségeket, sót, borsot, és keverjük össze mindent alaposan. Ezután zárja le a fedőt, és gőz kibocsátás szelepet. Ki „Fries” módban, és felkészüljenek 20 percig, majd a nyitott fedél és gőzt ereszt.

Zöldség enyhén lehűtjük, majd foszlány mixer. Mi váltás a kész tojást egy mély egy tányérra, és díszítsük petrezselyemmel.