Ételek és italokReceptek

Recept tökéletes palacsinta tej és joghurt

Tudja a recept tökéletes palacsintát? Bizonyára sok háziasszonyok ismerik elkészítésének módját az említett desszert. Ha tudom, hogy szép és vékony palacsintát joghurt és a tej, aztán majd beszélünk róla, a jelen cikkben.

Lépésről lépésre recept tökéletes palacsinta tej

Előállítására szolgáló eljárások egy ilyen desszert van egy hatalmas mennyiségű. De nem minden nő tudja, hogyan kell csinálni ugyanazt a sima, finom és rózsás cikkeket, amelyek nem szégyelli, hogy akkor is ki kell, hogy az ünnepi asztalra. Ezért a szóban forgó cikk, úgy döntöttünk, hogy fordítson az adott témában.

Mivel otthon megvalósítani az ideális recept a palacsintát? A készítmény a finom és szép termékek kell beszerezni:

  • friss tehéntej (megszerezni magas zsírtartalmú) - 750 ml;
  • Az átlagos értéke a tojás - 2 db;
  • búzaliszt fénytől - belátása (összeadja a kívánt konzisztencia);
  • A fehér cukor - 20 gramm (önteni az ízlése);
  • napraforgóolaj - két nagy kanál az alapítvány és a sütéshez termékek egy serpenyőben;
  • sütőpor - mintegy 5-7 g;
  • asztali só - tetszés szerint.

Készítsen egy folyékony palacsintatésztát

Hogyan kell elkészíteni a tökéletes tésztát palacsintát? Recept az ilyen termékek egy klasszikus. A megfelelő dagasztás bázisokénál kapott finom, vékony és nagyon finom.

Tehát, a készítmény folyékony palacsintatésztának friss tejet öntünk egy mély tálba, majd add hozzá a tojást. Keveréshez az összetevők keresztül a dugó, akkor öntsük fehér cukor és só nem túl nagy. A fűszerek oldott, a kapott masszát felvert egy ideig. Mellette feküdt egy kicsit napraforgóolaj és az átszitált lisztet és a sütőport.

Keverjük az összetevők szokásos kanál, kap elég tésztát. Ha az összeadás eredménye liszt rögök kialakítva, ajánlott, hogy félreáll körülbelül 25 percig. Ezúttal elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy biztosítsa a liszt teljesen megpuhult, és csúnya csomók eltűntek.

Sülő palacsinta egy serpenyőben

Hogyan kell helyesen megsütjük tökéletes palacsintát? Recept fotókkal használatát igényli különleges ételeket. Ha ez nincs raktáron, akkor a rendszeres vastag falú serpenyőben. Ő hozott egy erős tűzön, és adjunk hozzá egy kevés olajat, egy jó bemelegítés. Ezt követően, egy leves merőkanál tésztát óvatosan feküdt ki egy tálba. Így kívánatosnak körkörös mozdulatokkal.

Amint a tészta lesz a serpenyő, azt azonnal döntött különböző irányokba. Ez biztosítja, hogy a szubsztrát egyenletesen elosztva az alsó, így palacsinta lapos, kerek és vékony.

Fry az édes termék ebben a formában kell lennie, amíg az alsó oldalukon nem rózsás, és a felső - nem szárad ki. Csak akkor tükrözött palacsinta, spatulával. Ezt követően sült desszert hasonló mennyiségű időt.

Bemutatja finom palacsintát reggelire

Mint látható, hogy megvalósítsák az ideális recept palacsinta igen egyszerű. Miután ők pirított mindkét oldalon, osszuk el egy tányérra, és bekent friss vaj (krémes). Ez adja a desszert nem csak különleges ízt, és azokat a magas kalóriatartalmú, de nem adja palacsinta összeragadnak egymással.

Szolgálja ezt a házi finomságok az asztalra kell kézbesíteni meleg. Ezt fel lehet használni a különböző édes szószok, valamint bogyók és gyümölcsök.

A tökéletes recept a palacsintát kefir

Amellett, hogy a tej, az önálló finom házi palacsintát lehet használni, és sima joghurtot. Meg kell jegyezni, hogy a desszert lesz gyengéd fermentált tejet inni. Azt nem mondhatjuk, hogy az előállított joghurt, mindig van egy kellemes savak és egy kis nedvességet.

Tehát mi az összetevőket fel kell ismernünk, az ideális recept palacsinta lyukak? Ehhez meg kell vásárolnia:

  • joghurt közepes olaj - 2 csésze;
  • Tojás kicsi - 2 db;
  • könnyű étkezés búza - tette hozzá belátása;
  • A fehér cukor - 20 gramm (önteni az ízlése);
  • napraforgóolaj - a sütéshez termékek;
  • evőkanál szódabikarbóna - 1 junior kis kanál;
  • só nem túl nagy szakácskönyv - ízlés szerint;
  • hűtött forralt víz - mintegy 2/3 csésze.

Főzés palacsinta tésztát kefir

Megtekintett ideális recept palacsinta nagyon gyakran azok, akik szívesebben használják az enyhén savas és kicsit nedves desszert. Készíteni otthon, fermentált tejtermék öntjük egy tálba, majd enyhén melegítjük az alacsony hő (akár a pár állapot). Továbbá ehhez hozzáadjuk a szódabikarbónát és jól keverjük.

Miután az élénk reakció befejeződik egy tálba, hogy a tejterméket öntsük só és cukor. Szintén hozzá a csirke tojás.

Re-a hozzávalókat összekeverjük egy hagyományos kanál, fokozatosan öntsük őket egy könnyű étkezés. Add, hogy a termék, amíg nem alakult eléggé viszkózus tésztát. Ha nem szeretnénk, hogy vékony palacsinta, palacsinta és vastag, nyugodtan kezdje sütnek. Ha érdekel a klasszikus palacsinta, az alapítvány kell több folyadékot. Ezt kell tenni útján hideg forralt vízzel.

A hőkezelési folyamat

Ideális lehet palacsintát sütéshez növényi olaj. Szükséges, hogy egy vastag falú serpenyőben, fűteni szeretne előre mint a magas hő.

Miután a forró olaj világít a fehér füst, egy tál terjedését a palacsinta tésztát. Ők azt pontosan ugyanolyan módon, mint az előző recept. A kefir tésztát gombóc öntőüst, majd terjedt egy körkörös mozgás a serpenyőben, amelyet azután döntve különböző irányokba.

Szétosztása bázis körül az alsó a főzőedény, sütjük, amíg a felső oldalán a lyukak és borított száraz. Csak majd a terméket fordított, és óvatosan megpirítjuk azonos módon.

Eltávolítása a kész palacsinta a serpenyőben, meg kell bekent friss vaj. Ha étolaj nincs raktáron, akkor a növényi olaj. Mielőtt szóló ki minden tésztát a serpenyőbe bekent azt napraforgóolajjal.

Hogyan kell alkalmazni a tökéletes palacsinta családi vacsorára?

Mint látható, nincs semmi nehéz a főzés a szóban forgó termék. Miután az összes palacsintát sütött, és bekent vajat, elterjedt egy halom gyönyörű lemezeket. Ahhoz, hogy az asztalon egy desszert bemutatott tea és néhány szirupot. Ha szeretné meglepni a családtagjait, javasoljuk, hogy díszítse a palacsintát szelet bogyók és gyümölcsök, és megszórjuk porcukorral.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.