Duck leves. Receptek levesek.

Leves - ez egy nagyon gyakori étel, mivel egyszerűen nem egy teljes étkezés nélkül. Ennek használata, mint az első és legfontosabb természetesen úgy, hogy a leves jótékony hatással van az emésztőrendszerre. Húsleves és zöldségek bennük hozzájárul a fen az étvágyat és javítja az emésztést.

Főzés leves nem egy bonyolult folyamat, ez csak akkor szükséges, hogy ismerjük a receptet, de akkor álom egy kicsit.

Azt javaslom, egy pár egyszerű receptek levesek, melyek rendkívül tápláló és egészséges.

Leves kacsa köles

Kacsa leves kiderül nagyon kiadós köszönhetően zsíros húslevest.

Szükségünk van: az átlagos kacsa csésze köles, egy kis zeller, sárgarépa kis, közepes hagyma, petrezselyem gyökér, két babérlevél, 10 bors, paprika, friss kapor, só.

Leves előállítás: gondosan rendezni, és mossuk köles nagy mennyiségű vizet, fektesse a szitán, és adja le a vizet teljesen.

Vesszük ki a zsírt kacsa és foszlány. Kövér, szükségünk van három evőkanál.

Melegítsük fel a serpenyőt, rakjuk két evőkanál kacsa zsír, add finomra aprítva hagymát és pirítsuk, amíg arany. Majd elalszik köles, és továbbra is sütjük még öt percig.

Duck szerint egy serpenyőben, megtelnek vízzel, és dobálják a fele a nyers hagymát és felgyújtották. Ha a víz felforrt, csökkenti a tűz és főzzük 5 percig. Ezután vegye ki a kacsát, és öntsük a levest.

Vegyünk egy serpenyőben vastag alsó, elterjedt a többi zsírt, szeletelt sárgarépa, zeller, enyhén megpirítjuk. Hozzáadásával darabokra szeleteljük kacsa töltse két liter vizet, forralja fel, és távolítsa el a kapott hab. Tedd babérlevél, bors borsó és főzzük körülbelül egy órán át alacsony lángon.

Tálaljuk a levest kacsa az asztalra meleg, egyenesen a lemez, megszórjuk fűszerekkel.

Kacsa csipetkével

Szükséges összetevők: trunk kacsa, 300 gramm tészta, három liter vizet, két közepes sárgarépa, petrezselyem, két izzók, 25 gramm vaj, négy kanál zöldborsó (konzerv), néhány olajbogyó, friss petrezselyem és a kapor, a két babérlevél, 10 bors és só.

Elkészítés: A kacsát jól mossuk tiszta vízzel, tegye egy serpenyőbe, és megtelik vízzel. Adjuk hozzá a borsót borssal, apróra vágott petrezselyem gyökér és állítsa főzni a tűz. Főzzük, amíg a kacsa hús megpuhul.

Kész és hűtött hús kockákra vágva, és főzzük a tésztát húslevest.

Shinkuem vöröshagyma, sárgarépa kockákra vágva, és megpirítjuk egy serpenyőben vajat. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott olajbogyót és a borsó.

A leves, ahol a főtt tészta, elterjedt zazharku, húsdarabok és a babérlevelet. Minden só ízlés szerint, borsot és főzzük körülbelül 15 percig kis lángon.

Öntsük a levest a kacsa ételek és díszítjük növényzet.

Tuna leves

Ez a leves készül elég gyorsan és egyszerűen.

Szükségünk van: egy korsó tonhal olajban, 3-4 közepes burgonya, egy répa, hagyma, egy csokor zeller, fűszerek és só ízlés szerint.

Elkészítés: hámozott burgonya vágva közepes kockákra, sárgarépa lereszeljük, hagyma shinkuem vékony fél-gyűrűk.

Helyezze az edényt a tűz után felforrt dobja a burgonyát, sózzuk, és főzzük 10 percig. Ezután add sárgarépa, hagyma és folytassuk a forralást, amíg a burgonya kész.

Csak néhány percig, amíg a főtt hozzá a tonhalat, apróra vágott zeller leves, és hagyjuk, hogy átjárja 10 percig.

Ezek a receptek nagyon kiadós levesek, finom és ami a legfontosabb, olyan termékek, amelyek mindig kéznél van. Tedd a fajta a napi menüt, és kényeztesse szeretteit egy finom étel.