Torta túró. Hogyan főzzük?

Hogyan lehet a torták és sütemények, várni, hogy az ügyfelek a bolt polcain, míg a házi készítésű süteményeket? A válasz egyértelmű - nem! Bármilyen hostess készít egy házi készítésű torta különleges melegséget, próbálja csak minőségi alapanyagokból, és ezzel a legfinomabb és vonzó. A legfontosabb, hogy meg tudja mutatni a képzelet! És mi van, ha a szakács tortát sajt? Ez nem közönséges, sőt az eredeti. Milyen receptek kipróbálhatja?

Cake krémsajttal és zselés

Tésztát. Két tojást össze egy harmadik csésze cukor, és egy harmadik kis kanál sót. A keverő vagy elegyítő ostor ezeket az összetevőket, hogy a habképződést. Most fel egy fél csésze liszt, egy zacskó sütőpor és egy nagy kanál kakaó. Keverjük újra minden keverő.

Fedjük sütőedénybe pergamen papír, öntsük a tésztát, és süssük kb fél óra.

Cream. Öntsük serpenyőbe 200 ml. tejszín, hozott egy nagyon kis lángon, adjuk hozzá a tejszínt egy törött cserép fehér csokoládé, hogy tömeges, amíg sűrű, folyamatos keverés közben szükség. Forrás előtt, hogy ne hozza.

Eközben ázni 10 gramm zselatint negyed csésze vizet, tedd egy csomó hőt teljesen feloldódjon a zselatint a vízben, és azonnal vegyük le a tűzről.

Most egy külön tálban habverővel együtt 600 gramm túrót olvasztott csokoládét és a tejszínt. Megállás nélkül habverővel fokozatosan bevezetni zselatint, hogy a hab-szerű állapot. Krém elő.

Formáció. Pogácsával eltávolítjuk a formából, és hosszúságuk mentén osztott két részre. A nagyon formája laikus műanyag csomagolást (az akkori torta készült túró könnyebb lehet kapni), az egyik a bőr vissza alakját, úgy feküdt félig töltés, fedjük le a második Korzh és olajos krémet újra. Továbbra is csak a távolítsa el a tortát túró a hűtőben ázni 5-6 óra, és ez jobb csinálni éjjel. Tálalás előtt díszítsük friss gyümölcs.

Cake „Törött üveg” sajttal

A tésztát (szivacs). Beat három tojást jól egy pohár cukrot, hozzáadjuk a csésze lisztet, egy zacskó sütőpor és két evőkanál kakaópor. Minden mix, és süssük bármilyen formában a fél óra.

Cream. Először két zselatin tasak ázni néhány percig hideg vízben (negyed csésze), majd tegye a mikrohullámú sütőben a legmagasabb teljesítmény 50 másodpercig.

Két pohár nagyon zsírtartalmú tejföl keverjük két csésze túró. Kap egy krémes masszát, hogy belőle egy pár kanál, és keverjük össze a zselatin, és most megint tovább verték, és vékony sugárban öntsük a zselatint a tejszínt.

Formáció. Bármilyen kívánt alakú enyhén szitálás a növényi olaj és öntsünk egy kevés tejszínt. Most arra van szükség, hogy három csomag kész zselé, egyenként több mint 100 gramm, előnyösen színezett, ideális, piros, sárga és zöld színekben. Vágjuk a zselé és már kész süteményt kockákra.

Kocka véletlenszerűen töltse ki a réteg alakjában, amelyek mindegyike tele van krémmel. Vegye ki a tortát a hűtőbe, hogy fagyassza be öt órán keresztül.

Torta túró „Snow White”

Tésztát. Keverjük össze a két tojás, fél csésze cukor, két csésze lisztet, 100 gramm vaj vagy margarin (előzőleg megolvasztott), és egy fél kanál szóda. Keverjük össze mindent, és tegye a penész vagy serpenyőben.

Tölteléket. Verte két tojás sárgáját, egy negyed csésze cukor és 150 gramm csinál. Az így kapott tölteléket egyenletesen helyezzük a formába át a tésztát, és süssük 25 percig.

Eközben ostor a tojás sárgáját a cukorral négy üveg jó vastag hab. Végén kijelölt ideje, hogy a lepényt a sütőből, és tedd a tetejére a felvert habot. Ismét tegye a sütőbe, amíg héja barna tetszik. A sütemény készen áll!

Megrendelésre készült túró kapott nagyon finom íze és kétségtelenül lenyűgöző vendég és háztartásban.