Trout ételeket az új évet. üdülési receptek

Trout ételek on Szilveszter - a legjobb megoldás az ünnepi asztalra. Elvégre ez ízletes hal egy finom szerkezetű és jól mutat bármelyik design. Főzés könnyű - a lényeg nem elrontani az íze kiváló minőségű termék. Ebben a cikkben fogunk beszélni, hogyan lehet üdülési őrlemény pisztráng. Receptek előállítási alábbiakban ismertetjük. Ezek lepni az egyszerűség és a hozzáférhetőség.

Ünnepi pisztráng. összetevők

Nincs más ízletes ételeket nem helyettesítik őrlemény pisztráng. Az új év (2014) számos orosz családok készít ünnepe. Kell főzni a halat, fűszerezett mindenféle fűszerek, amire szükség van a következő összetevőket:

• babérlevél - 2 db;
• Hagyma - 1 db;
• Carnation - 3 virágzat;
• fekete bors, só - ízlés;
• száraz fehérbor - 500 ml;
• citromlé - 5 evőkanál kanál;
• olívaolaj - 6 evőkanál kanál;
• krémes joghurt - 100 g;
• Édeskömény - 1 kg;
• pisztráng - 2 darab 600 gramm;
• zöldség erőleves - 500 ml;
• majonéz - 250 gramm;
• édes mustár - 1 kanál;
• Lemon - 1 db;
• kapor - 2 ág;
• citromhéj (reszelve) - 1 kanál tea.

Ünnepi pisztráng. előállítási eljárás

1. Először, tisztítsa a hagymát, vágjuk négy darab és öntsünk keveréke bor és növényi húslevest. Ezután a kapott tömeget fel a sót és a fűszer fekete bors, szegfűszeg, és a babérlevelet.
2. Ezt követően, a húslevest kell hozni, hogy a forraljuk, és dobja egy előmosott és tisztított zsigerek pisztráng.
3. Ezután a halat kell főzni a kupakot alacsony lángon húsz percig. Ezután meg kell kihűlni eltávolítása nélkül a húslevest.
4. Míg pisztráng hűti, meg kell venni édeskömény. Meg kell tisztítani, és vágjuk vékony szeletekre.
5. A következő Keverjük össze só, citromlé (4 evőkanál), olívaolaj, bors. A kapott pác dip édeskömény körülbelül húsz percig.
6. Ezt követően meg kell, hogy a kötszer a halak. Ehhez meg kell csatlakoztatni egy külön tartályba majonéz, citrom reszelt héja és leve (1 kanál), mustár, só, bors és krémes joghurtot.
7. Közben, édeskömény, távolítsa el a pác, és tegyük egy nagy tányérra.
8. Ezután hűtött pisztráng meg kell tisztítani a csont és bőr és vágjuk szeletekre ügyes. Ezt követően, a hal kell szépen elrendezve egy tányér tetején a édeskömény.
9. További darab pisztráng kell önteni majonézes öntet.

Itt egy példa a gyártási pisztráng ételeket az új évet. Fűszeres hal lesz igazi dekoráció ünnepi vacsorát. Frissítőket szolgálnak fel az asztalnál citromkarikával és kapor.

Rolls pisztráng. összetevők

Nagyon festői pillantást a nyaralás asztalra különféle pisztráng. Receptek képekkel, hogy segítsen gyorsan megtanulják ételek elkészítésére még a kezdő szeretője. Az alábbiakban arról lesz szó, hogy hogyan lehet tekercsben pisztráng. Elkészítéséhez az étel van szüksége, a következő termékeket:

• Lemon - 1 db;
• pisztráng (filé) - 500 gramm;
• olívaolaj - 3 evőeszközök kanál;
• Konzerv ananász - 1 bank;
• dió - 200 gramm;
• Fokhagyma - 1 gerezd;
• só - ízlés szerint.

Rolls pisztráng. előállítási eljárás

1. Először is a pisztráng filé kell vágni az egyes lemezek vastagsága 1-1,5 cm. Ezután a halszeleteket kell meríteni a pác citromlevet és az olívaolajat húsz percig. Ebben az esetben a pisztráng kell egy kis sót.
2. Akkor kell a tölteléket készítjük el a hengerek. Ehhez vágjuk ananász, fokhagyma, dió, és keverjük össze az összes hozzávalót óvatosan.
3. Ezután távolítsa el a filé pisztráng pác és intézkedik minden lemezen kapott tölteléket. Ezután minden darab halat kell csomagolva egy szép tekercs, és tegye egy tűzálló formában.
4. Következő pisztráng kell helyezni egy előmelegített sütőben kétszáz fok. Elkészítési idő - 5 perc.
5. Ezt követően meg kell önteni a levet egy doboz ananász étel. Most meg kell tartani a tekercsek a sütőben 20-25 percig hőmérsékleten száznyolcvan fokos.

Így egyszerűen és gyorsan elkészített étel pisztráng. Az új év első, de különösen fontosak.

Trout multivarka. összetevők

Ez lesz a hagyomány, hogy készítsen pisztrángból készült ételek az újév. 2015. sok otthonban jelezte a készítmény értékes halfajok multivarka. Kiderült, nem kevesebb, ízletes, mint a sütőben. Ahhoz, hogy hozzon létre egy gasztronómiai remekmű kell ilyen termékek:

• majonéz - ízlés;
• Pisztráng - 400 gramm;
• fűszerkeverék - ízlés szerint;
• só - ízlés szerint.

Trout multivarka. előállítási eljárás

1. Először is kell a hal darabokra vágjuk a la carte.
2. Akkor kell lennie, hogy dörzsölje fűszereket és a sót mindkét oldalon. Top darab pisztráng kell kenni a majonézt.
3. Ezután a halat kell fóliába csomagolva.
4. Ezt követően, a pisztráng kell helyezni a tartályba gőzölgő. Akkor kell önteni egy tálba Multivarki 400 ml vizet, és a készüléket beállíthatjuk, hogy a munka a „gőzölgő”. Pisztráng főzési idő - 25 perc.

Ezek könnyen elkészíthető ételeket pisztráng. A Szilveszter akkor még főzni étkezés szerény. Minden ugyanaz, az íze is kiváló, és a megjelenés - étvágygerjesztő és vidám.

Pisztráng gombával

Ismét sok család készíteni pisztrángból készült ételek az újév. Receptek, értesítsen minket, hogy tökéletesen együtt gomba, mint a gomba. Előkészítése érdekében ez az étel lesz szükség ezen összetevők:

• liszt - 4 evőkanál evőkanál;
• vaj - 150 gramm;
• pisztráng filé - 8 nagy darab;
• gombák - 500 gramm;
• tejföl - 6 evőkanál kanál;
• Fokhagyma - 3 gerezd;
• száraz fehérbor - 6 evőkanál kanál;
• só, bors - ízlés szerint.

Pisztráng gomba. előállítási eljárás

1. Először meg kell, hogy alaposan mossuk ki a pisztráng filé. Ezután, meg kell dobni keverékében lisztet és a sót. Ezt követően, a pan kell olvadni egy darab vajat, és megpirítjuk a halszeleteket rajta mindkét oldalról. Minden kellene körülbelül öt percig. Következő pisztráng kell váltani egy másik tartályba, és tegye meleg helyre.
2. Ezt követően meg kell alaposan mossa és vágjuk a gombát. Kell őket keverni reszelt fokhagymát és megsütjük egy serpenyőben, amelyben a halakat állítjuk elő korábban.
3. Ezután meg kell gomba bors, só, és öntsük a bort, forraljuk a kapott húslevest körülbelül nyolc percig, vegyük le a tűzről, és keverjük a tejföllel.
4. Most, a gombát kell főzzük alacsony lángon, amíg főtt. Akkor kell a szép, hogy tegyen egy tálban, és vezetik őket szépen, hogy a darabokat a sült pisztráng.

Feast kész! Hozzon létre egy ünnepi hangulatot a házban finom pisztráng. Receptek képekkel segítségével gyorsan megtanulják a finomságok a főzés.

Jó étvágyat!