Töltött paprika sárgarépát. Előkészületek a téli

Töltött paprika sárgarépa, nagyon eredeti őszi betakarítás a tél. Ez a kombináció az étel nem csak íze, de a gazdag ízű. Ez tökéletesen kiegészíti a védelmi krumpli vagy hamburgert. Töltött paprika zöldségekkel, használnak, mint előétel az ünnepi asztalra.

Paprika káposzta és sárgarépa

Ez a recept a népszerű, sok. Nagyon finom kapott töltött paprika káposzta és a sárgarépát. Télen, a tekercs öröm. A készítmény lesz szüksége:

• Paprika - 2 kg.
• Káposzta - 1 kis fej.
• Fokhagyma - 10 szegfűszeg.
• Petrezselyem - 1 kis csokor.
• A fekete bors (borsó) - 5 db.
• Sárgarépa - 200 gramm.

A pác összetevők szükségesek:

• Ecet - 150 g
• Növényi olaj - 0,5 üveg.
• Salt - 25 g
• Víz - 1 liter.
• Cukor - 200 gramm.

Pác 4 liter. Ha azt szeretnénk, hogy egy dupla adag, akkor megteszi a hozzávalókat kétszer. Ahhoz, hogy a töltött paprika káposzta és répa a téli, akkor először a zöldségeket, és a pác.

Chop káposzta. Sárgarépa dörzsölje egy durva reszelő. Zöldség mix, só őket készült lé, és a borsot. Legyen ez a tömeg infúziót.

Közben meg kell venni a borsot. Vegye ki az összes farok és magvak, mossa, hozott egy száraz törülközőt. Most már cucc paprika sárgarépa és káposzta.

Töltsük az alján a bankok fokhagyma, petrezselyem, bors (borsó). Tedd a sóoldat: Keverjük össze az ecetet olajjal és vízzel, adjunk hozzá sót és a cukrot. Fókuszban az ízlése. Vizet forralni. Banks kitöltésére szorosan töltött paprika, öntsük a forró sós. Sterilizálja konténerek fél órát, és azonnal megérkezik.

Töltött paprika zöldség paradicsomszósszal

Ennek előkészítése ízletes étel, kérjük az ilyen összetevők:

• Pirospaprika (bolgár) - 3 kg.
• Sárgarépa - 2 kg.
• Hagyma - 2 kg.
• Paradicsom - 1 kg.
• Növényi olaj - 200 ml.
• Paradicsompüré - 50 g
• Cukor - '15
• Sót.

Mossuk és tisztítsuk meg a paprikát. Távolítsuk el a magokat és a száron. Peppers szükség fehérít forrásban lévő vízben 3 percig lágyság. Amíg ők száraz, húzza a hagymát és vágjuk (kockára vágott), sárgarépa lereszeljük egy durva reszelő.

Hagyma kell sütni, amíg puha állapotban, majd hozzáadjuk a répát és főzzük a serpenyőben 15 perc alatt. Vágott paradicsom véletlenszerűen, és külön-külön megsütjük, majd hozzáadjuk a paradicsompüré és forraljuk mintegy 5 percig. Ezután a hagymát és a sárgarépát fel a paradicsomot, és főzzük együtt 5 percig. Ezután meg kell adni só, cukor, és az elegy hűtő alatt.

Most, a paprika lehet tölteni a paradicsom keveréket. Ők töltse ki az üvegeket. Ha elhagyta paradicsom, öntsük egy tartályban, paprika. Felvehet más zöldségek ízlés szerint. Peppers kell csomagolni egy tartályban nagyon szoros. Kívánatos, hogy nincs hely a levegőben. Ezután sterilizálja üvegekbe zöldségek 40 percig, majd tekerjük fel. Az eredmény egy finom töltött paprika sárgarépa, hagyma, paradicsom. Miután elő ez az étel, nem fogja megbánni.

Töltött paprika zöldségekkel , mézes

Ebben a receptet, a hozzávetőleges száma összetevők. Előállítás pác leírt 1 liter. Ezért az arány a literes üvegben venni:

• Pepper - 1 kg.
• Sárgarépa - 1/2 kg.
• Fokhagyma - 4 gerezd.
• Káposzta - 360 g
• Méz - 1 bors 1/2 teáskanál ..

sóoldattal:

• Cukor - 1 csésze.
• Salt - '15
• Ecet - 150 ml.
• Víz - 1 liter.

Peppers problanshiruyte forrásban lévő vízben 2 percig. Az apróra vágott káposzta, sárgarépa és apróra vágjuk a csíkokat, vagy dörzsölje egy durva reszelő. Az apróra vágott fokhagymát. Káposzta sárgarépa, csatlakoztassa, sózzuk, és hagyjuk 20 percig hagyja, hogy a zöldség levét. Add préselt fokhagymát.

Minden paprika kell önteni méz receptre. Aztán, amikor a kezdeteknél zöldségek és szorosan egy liter jar.

Készítsük el a pác, és amikor felforrt, ráöntjük a borsot. Jar zöldségekkel sterilizálja 25 percig, és azonnal megérkezik.

Töltött paprika sárgarépa, téli amellett, hogy a rizs és a gomba

Ez a recept a kedvenc sok háziasszonyok. Főzzük meg kell adnunk a termékek:

• Pepper (bolgár) - 1 kg.
• Növényi olaj - 150 ml.
• Paradicsom - 4 db.
• Hagyma (közepes) - 1 db.
• Sárgarépa - 500 g
• Rice - 200 g
• Paradicsomlét kérek.
• Sót.

Mossuk paprika, vegye farok és mag. Hagymát és pirított vágott. Paradicsom dip 1 percig forrásban lévő vízben, majd azonnal hideg vízben, és távolítsa el a bőrt tőlük, verte őket a mixer. Sárgarépa lereszeljük.

Rice és gombák Wash. Hagymát és a sárgarépát megpirítjuk egy serpenyőben, amíg meg nem puhul. Add, hogy ez a kapacitás gombás rizzsel. Pirított együtt 20 percig. Amikor a gomba leve elpárolog, hozzáadjuk a felvert paradicsom. Ha a tömeg már kiderült, sok sűrű, adjunk hozzá vizet. Most felveheti a fűszereket és a pörkölt, amíg főtt rizs és a gombát. Nafarshiruyte töltött paprika és feküdt szorosan a steril edényekbe.

Töltsük őket paradicsomlé. Teli dobozok sterilizálja 60 percig. Most már megérkezik. Ez egy nagyszerű recept. Töltött paprika sárgarépa, hagyma, rizs és gombák - ízletes étel a tél.

sterilizáció

Általános szabály, hogy a bankok üres tökéletesen tisztának kell lennie. Ha rossz fogantyú konténerek, zöldség vagy gyümölcs, konzerv romlik a hosszú tél előtt. Ezért, mielőtt varrattal óvatosan főzzük és mossuk le a dobozok. Ezen túlmenően, sterilizálni kell. Persze, meg kell, hogy ellenőrizze a bankok különböző hibák és felaprítjuk.

Sterilizálja konténerek párolt. Ehhez tegye az edényt a tűzről, és ez meg a fém szita (fordított). Úgy tegye az üvegeket fejjel lefelé. A forró víz tartályt sterilizáljuk gőzzel.

Több alkalmas módszer a sterilizálás - kemencében. Bankok kell mosni és nedves tenni a rácsra. Kapcsoljuk be a sütőt 170 fokra van szükség. Konténerek kell mindaddig, amíg teljesen száraz.

Sok háziasszony igazítani sterilizált üvegekbe a mikrohullámú sütőben. Ehhez vizet önteni a tartályba, betette a mikrohullámú sütő. Forgassa a sütőt 800 watt. Sterilizálás kell történnie 5 perc.

Tippek és trükkök

Töltött paprika sárgarépa - finom étel. Azonban, a receptek hozzávetőlegesek arányok. Attól függ, hogy a méret a paprika és mennyiségű egyéb termékek. Ezért minden nő választja a recept.

Kis paprika kerül a bank sokkal több, és egy kicsit a pác. Ha egy nagy borssal, majd sós lesz elég, de a zöldség kell hozzá több. Most megtudhatod, hogy pontosan hány termékek elkészíthetik saját töltött paprika sárgarépát. Télen lehet kombinálni receptek különböző összetevőket.

Minden háziasszony megpróbálja kísérletezni. Peppers lehet töltve padlizsán, cukkini, és egyéb zöldségek. Próbálja ki a különböző recepteket, és meg fogja találni a megfelelő alternatíva.