Recept olasz tészta otthon (fotó)

Recept olasz tészta otthon járhat a használata nagyon különböző összetevőket. Valaki, hogy egy tál darált hús, néhány gomba, és valaki nem használ néhány zöldség. Mindenesetre megfelelően főzött olasz tészta kiderül nagyon kiadós és ízletes.

Lépésről lépésre recept olasz tészta otthon (egy fotó) darált hússal

Ennek előkészítése étel a legjobb, ha vesz egy különleges olasz tészta, amely eladta szinte minden üzlet. Ha nem találja meg, akkor a rendszeres spagetti. A lényeg az, hogy anyaguk durumbúza. Végtére is, az egyetlen módja, akkor kap egy nagyon finom és tápláló tészta.

Tehát előállítására olasz ételek , szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:

• baromfi mellek - 400 g;
• magas zsírtartalmú tejszínt - körülbelül 100 ml;
• Spagetti durumbúza - 400 g;
• sajtokat - 100 g;
• bármilyen fűszer - használata mérlegelési;
• friss paradicsom - 2 db.; húsos
• Finomított olaj - körülbelül 45 ml;
• fehér izzó hagyma - 2 nagy fej.

Előállítása a darált hús és az élelmiszer-feldolgozás

Mint látható, a recept olasz tészta otthon nem követeli meg a vásárlási drága és külföldi termékeket. Ennek előkészítése étel, akkor először egy finom csirke finomkodik. Erre a mell baromfi kell tisztítani a csontok és a bőr, majd grind egy húsdaráló együtt egy izzó. Combine összetevők bors és só. A kilépés akkor kell egy szelíd és illatos tölteléket.

Amellett, hogy a hús, kell alávetni feldolgozás és zöldség. Hagyma legyen tiszta és vágjuk. Ami a friss paradicsom, akkor ajánlott őrölni a turmixgépben. A végén meg kell lereszeljük a sajtot.

főzet spagetti

Példaként recept olasz tészta otthon nem térnek el a tészta nautically.

Az első lépés az, hogy forraljuk a spagettit forrásban lévő sós vízben. Tehát ezek nem ragadt a konyhai azt javasoljuk, hogy adjon egy nagy kanál napraforgó olaj. Miután puha termékeket, meg kell dobni egy tésztaszűrő, és öblítsük le. A jövőben a spagettit kell hagyni félre, és hagyjuk lecsöpögni az összes folyadékot.

Hőkezelése darált

Ha úgy dönt, hogy egy recept olasz tészta otthon, akkor kell vigyázni a jelenléte egy mély serpenyőben a teflon bevonat. Meg kell önteni a növényi olaj, majd tegye darált csirke és hagyma. Cook ezeket az összetevőket kell 17 percig. Ebben az esetben a húskészítményt kell szerezni egy arany árnyalat.

Pörkölés után tölteléket neki akarja adni fűszereket, paradicsompürét és a tejszínt magas zsírtartalmú. Keverjük össze a terméket, akkor meg kell főzni felett magas hő, amíg a nedvesség el nem párolog, és a mártást egy vastag.

A végső szakaszban

Egyszer egy serpenyőben képződött sűrű húsételeket, szükséges hozzá az előzőleg megfőtt spagettit és alaposan keverjük össze. Amikor az étel felmelegszik, akkor el kell távolítani a tűzről, és hozott egy szép edényt. Olasz tészta tetején akkor szórjuk meg reszelt sajttal.

Olasz tészta recept otthon gombával

Mint már említettük, hogy nem egy olasz étel, akkor nem csak húst, hanem a használata gombát. Úgy illessze ki nagyon illatos és kiadós.

Szóval, mi kell a következő összetevőket:

• gombák nem nagy - mintegy 250 g;
• savanyú átlagos zsírtartalmat - körülbelül 100 ml;
• Spagetti durumbúza - 400 g;
• sajtokat - 100 g;
• bármilyen fűszer - használata mérlegelési;
• lédús sárgarépa big - 1 db.;
• Finomított olaj - körülbelül 45 ml;
• hagyma - 1 nagy fej.

jelfeldolgozó egységek

Lépésről lépésre recept olasz tészta otthon paradicsommal és darált húst fentebb bemutattuk. Most szeretném megosztani veletek egy eljárás ugyanazon étel, amely magában foglalja a gombák és zöldségek.

Friss gombák kell mosni, és csíkokra vágjuk. Szintén szükséges, hogy tiszta a zöldségeket és vágjuk őket (sárgarépa - egy reszelő, hagyma - egy késsel). Ami a sajt, akkor legyen könnyű lereszeljük, és adjunk hozzá csak, hogy vacsorát.

szakács spagetti

Szakács olasz spagetti ajánlott sós forrásban lévő vízben. Termék hőkezelése durumbúzából tartson körülbelül 9-12 percig. Ha a szakács a termék túl hosszú, akkor túl puha és razvaristym.

Felkészülés spagetti, meg kell dobni egy tésztaszűrő, és öblítsük le alaposan, és megfosztják a nedvességet.

Főzés gomba

Mielőtt olasz tészta, meg kell sütni zöldségeket és a gombát. Champignon tenni egy fűtött serpenyőben az olaj elpárologni minden nedvességet, majd körülbelül 10 percig főzzük. Brown a gombát, akarnak hozzá az apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépával. Fűszerek íz ételek, úgy kell főzni közepes lángon puhára.

Végén a hozzávalókat meg kell adni a tejfölt és alaposan keverjük össze. Tedd ki a gombát, zöldségekkel körülbelül 3 percig, akarnak közzé főtt spagetti.

Benyújtása az asztalnál

Óvatosan keverjük összetevők mint a magas hő, a kész étel kell rendezni lemezeken. Top olasz tészta gombával ajánlott megszórjuk reszelt sajttal és friss fűszernövények.

Összefoglalva

Most már tudja a recept olasz tészta otthon. Képek az ételek elolvashatja a bemutatott cikket.

Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen vacsora nem csak a darált húst és gombát, hanem a többi hozzávalóval. Sok szakácsok tésztát darab marha, baromfi, sertés, sőt. Ha szükség van, hogy egy nagyon gyors és kiadós étkezés helyett húst egy edénybe, akkor adjunk hozzá apróra vágott sonka vagy kolbász pálca. De előtte, egy jó kolbász ajánlott növényi olajban megsütjük.