Szeretné, hogy felkészüljenek a téli paradicsomlé? Hasznos tippek, receptek és ajánlások

Kik vagyunk télen a törekvés a vitaminok nem tetszik, hogy kényeztesse magát egy-két ital sűrű, finom és egészséges paradicsomlé? Azonban sok mai lakói a város valamilyen okból szívesebben vásárolnak a szupermarketekben. És senki sem gondolja, hogy az ilyen paradicsomlé nem is egy paradicsom, és ismeretlen minőségű tészta, amelyet gyakran vásárolt nem Oroszországban és külföldön. Az összetétel és az ilyen termék csak találgatni tud.

Közben főzzük ezt az egyedülálló ízében a termék könnyen a saját konyhájában. Ehhez nem kell rendelkeznie a különleges kulináris képességek mellett a készítmény paradicsomlé - csak egy gyors folyamat, amely nem fog sok időt.

Tehát szükségünk van:

• Paradicsom (mennyiségi és minőségi, ebben az esetben - egy másodlagos kérdés).
• Banks (méret, válassza ki a saját - akkor nehéz ajánlást adni).
• Cover (magas minőségű, teljesen új, előre 15-20 percig forraljuk).
• Pan (esetleg nagyobb és zománcozott).
• Juicer (helyettesítheti a chopper sikerrel, egy élelmiszer-feldolgozó vagy a mixer egy nagy tálba).
• Egy kis időt.
• Nagy vágya, hogy kényeztesse a család egy finom termék.

Ha az összes fenti készen áll és várja a szárnyak, akkor folytassa közvetlenül a főzés úrvacsorát. A sorozat a tevékenységek ebben az esetben egyszerű és egyértelmű.

1. Óvatosan én paradicsom, és ezzel egyidejűleg vágjuk ki őket mindenféle lapított, rothadás és hasonlók maloestetichnye foltokkal.
2. Cut szelet gyümölcs átlagosan (méret nagynak kell lennie ahhoz, hogy azok is át gond nélkül a húsdarálón vagy egy facsaró nélkül öntözés a konyhában ugyanakkor fényűző vörös csepp).
3. Foszlány darabokra meglévő praktikus konyhai eszköz. Ebben az esetben, ha a szakács a paradicsomlé köszörıvel, hogy mit fog tartalmazni, és a csontok. Ahhoz, hogy távolítsa el őket törölje az így kapott masszát egy szitán keresztül.
4. A nyers gyümölcslé leeresztik egy nagy serpenyőbe, és felgyújtották. Forralás után, a megjelenése egy könnyű hab forraljuk 20 percig tartott, nem feledve, hogy távolítsa el az összes felszínére emelkedik a hab.
5. Míg a paradicsomlé szakácsok, sterilizálja a bankok, tartása a komp. Megteheti ezt a segítségével edényfogó kesztyűt vagy egy vastag törülközőt, de ez sokkal kényelmesebb, hogy egy speciális fedél, a lyuk átmérője megegyezik az átmérője a konzerves üveg nyakára.
6. Kérésre 5 percig főzés vége lé, akkor adjunk hozzá sót vagy cukrot, de lehet, hogy ez csak a használat előtt.
7. Öntse a forró masszát előkészített üvegekbe (nem volt ideje lehűlni) és megérkezik.
8. Fordulunk lezárt tartály legyűrődésre, bebugyolálva egy vastag takarót, és hagyjuk kihűlni.

Most már teljesen belemerül saját e finomság egész télen. Apropó, mi különösen szép, paradicsomlé - egyike azon kevés termékek, amelyekben a hőkezelést csak hasznos. Ennek eredményeként, akkor azt jobban felszívódik a szervezetben, hanem növeli a likopin tartalma, amely az egyik legjobb eszköz a rák megelőzésére. Tehát nem csak főzni egy finom italt, hanem gyógyítani!

Nos azok számára, akik úgy tűnt, még egy recept a hosszú és időigényes, akkor azt egy másik lehetőség, hasonlóan a régi falu készítési módjára. Ebben az esetben a paradicsomlé az eredmény hosszú vágyakozás durvára vágott paradicsomot a sütőbe (helyébe lépett a korábbi orosz forró sütő). Miután két vagy három órával a tömeg válik lényegében egyenletes, arra van szükség, hogy dörzsölje egy szitán keresztül, és közvetlenül csatlakoztatható.