Titkok zöldségek üres későbbi használatra. Hogyan kell tárolni a káposzta a pincében?

Káposzta - zöldség nagyon hasznos és népszerű. Saláták, cékla, levesek, köretek, snack, amely magában foglalja a zöldség nagyon finom és tápláló. A nőnek egy jó termés káposzta az oldalon nem túl nehéz. De azt kell, hogy képes legyen megfelelően megőrizni, hogy az egész telet, hogy a főzés, friss zöldségek. Ebben a cikkben fogunk összpontosítani , hogyan kell tárolni káposzta a pincében. Azt fogja mondani, sokkal megbízhatóbb és hatékonyabb módját, hogy hogyan kell ezt csinálni úgy, hogy a káposzta ne menjen tönkre, és megőrzése valamennyi értékpapír az emberi egészségre vitaminokat és ásványi anyagokat, míg a tavasszal.

Mielőtt beszélünk , hogyan kell tartani a káposztát a pincében, beszéljünk a szabályok gyűjteménye. Compliance közvetlenül befolyásolja, hogy mennyi ideig fej tartósított sértetlenül.

Erre növényi későbbi használatra üresen vagy vásárolt srednepozdnie később káposztafélék. Dig káposzta gyökerei a száraz idő. Ha látja, hogy a csövek nedves, nem rohan, hogy azok a pincébe. Hagyja a fej, száraz helyen megszáradni. Minden növény közelében, a fej káposzta hagyott két vagy három szomszédos lap. Ezek védik a fej túlzott párolgás és a károk végzése közben, és egymásra.

Hogyan tartsuk a káposzta a pincében egész addig, amíg a tavasz? Amikor a teljes termény betakarítása, mag egész sűrű közepes méretű káposztát. Repedt és nagyon apró gyümölcsöt, használja készítésére üres sózás és a tokozás. Jól és további tárolási káposzta a pincében lehet tenni az alábbi módokon.

• Teríteni egy lapos káposzta fafelület (polc, asztal, polc) felfelé a kart. Fejek ne érintkezzenek egymással.
• Tarts káposzta gyökerei a mennyezet egy pincében le fejüket. Ez a módszer, hogy a káposzta szellőző minden oldalról, és nem hazudnak.
• Mentése zöldség, amíg a rugó lehet „ültetni” azt a homokba. Öntsük egy fiókba vagy a padlón, és nedvesítsük. Bury káposzta a homokban vissza. Időről időre megszórjuk a tárolási helyét a növényi víz.
• Van egy másik módja, hogy hogyan kell tárolni káposzta a pincében egész fej káposzta. Minden fej nélkül (root), csomagolja a papírt, és helyezze állványra vagy egy fából készült rácsos. Figyeljük meg a feltétele a csomagolás: ha nedves lesz, az azt jelenti, hogy a zöldségeket kell használni a lehető leggyorsabban. Száraz kukoricacsöveket lehet ebben a formában, míg a tavasszal.
• A műanyag zacskók - egy másik segítője káposzta megtakarítást. Válogatott fejek csomagolása új műanyag zacskók, présel ki őket a levegő és a lezárt vas. Tárolja előgyártmány a pincében.
• Glinovanie káposzta fej és hosszú távon biztosítja a védelmi növényi minőség. Oldjuk fel széles vödör agyagot vízzel és ez a tömeg az egyes fej fedelét. Pre-csövek rögzíti a kötelet. A beavatkozás után glinovaniya tegye káposzta gyökér fel a mennyezet egy pincében.

Most már tudja, a legmegbízhatóbb és ügyvédi módját, hogyan kell tárolni káposzta a pincében. Ezek az egyszerű technikákat segít megmenteni egy haszonnövényállomány és ízletes zöldségeket egész hideg évszak.