Saláta retek - a tavasz illata

Minden évszakban megvan a saját egyedi illata. Amikor elolvad a hó a területen, és a nap közel van a napja a tavaszi napéjegyenlőség, a konyhában rendezi aromáját zöld hagymát. Body vágyott vitaminok, örömmel zöld saláták. Amikor felismerjük, hogy a tavaszi feltétel nélkül jönnek városunkba? Ez értesíti saláta retek az étkezőasztal. Ő sugároz, jellegzetes ízű, egyszerű és friss, mint tavasszal is. Persze, manapság lehet kapni bármilyen zöldséget egész évben. Szinte minden kávézó van menü saláta retek tizenkét hónap az évben, de hogyan tud adni a tengerentúli zöldség, hogy nőtt a natív kerti ágy.

A minőség a kiindulási anyag függ az íze a kész ételt. Itt van egy egyszerű házi saláta retek. Számára szükség lesz egy csomó friss zöldség, lehetőleg rusztikus ágyak, csokor zöldhagyma, két főtt tojás. Minden ingredenty karaj, retek - szeletelve, hagyma és a tojás - darab, a mérete fél centiméter. Tejföl sóval, és azonnal tálaljuk. Fűszerek nincs szükség, az illata a friss hagyma és retek elég.

Bár látszólag nepirityazatelnosti tavaszi zöldség, saláta retek sok különböző lehetőségeket. retek íze harmonikusan együtt a különböző termékeket. Érdemes odafigyelni, hogy néhány egyszerű ételeket.

Saláta a retek és uborka - a klasszikus otthoni konyhában. Mindkét zöldséget vágjuk vékony szeletekre, adjuk hozzá az apróra vágott zöldhagymával. Az egyes összetevők aránya ebben a saláta tetszőleges, függetlenül a háziasszony beállításait. Ready saláta só és töltse növényi olajat.

Meg kell jegyezni, hogy a napraforgóolaj és a tejföl - a legsikeresebb termékek tankolás retek vagy retek. Függetlenül van egy közeli rokona - daikon. Ez a növényi azért értékes, mert tárolják hosszabb ideig, de az íze több friss, tehát, hogy töltse daikon jobb alacsony zsírtartalmú majonéz. Téli retek daikon lehet cserélni a különböző saláták, hozzátéve fűszer tankoljanak.

Saláta retek lehet egy ünnepi étel, ha kiegészítik a nem szabványos. Az ilyen tárgya saláta a sózott lazac. Need for a kévét a retek és a saláta. Ezeket el kell vágni és mix, feküdt púpozott központjában tálra. Körbevezet a hegyen, hogy helyezze vékonyra szeletelt lazac. Fish szüksége mintegy 200 gramm, lehetséges, hogy kevesebb, hogy saláta nem volt túl sós. Külön-külön, finomra vágott vöröshagyma, pácolást azt citromlé keveréket, víz (1 evőkanálnyi), 1 teáskanál cukor. Ecetes hagyma terjedt szelet hal. Minden étel törölje kemény sajt, segítségével nagyon finom reszelő.

Retek harmóniában finom gomba. A nyaláb vörös retek kell, hogy 200 gramm konzerv gomba, 100 g póréhagyma, 100-150 g sonka. Minden termék vágjuk nagyjából egyenlő szeletekre, sózzuk könnyű majonéz, keverve egy teáskanál francia mustár.

Saláta retek lehet törni, nemcsak formájában körök vagy szalma, célszerű, hogy dörzsölje egy durva reszelő. Formájában reszelt retek használják a saláta kínai kel. Fele a közepes fej káposzta vágott tészta, adjunk hozzá apróra vágott csokor kapor, retek, beletesszük a tejfölt és a majonézes öntet. Megszórjuk szezámmaggal.

Saláták, amelyek magukban foglalják a retek összetevő, lehetetlen előre kidolgozzák. Hatása alatt a só retek gyorsan kezd termelni gyümölcslé, saláta rontja a következetesség és íze.

Óvatosan kell eljárni, ha a fogyasztó saláták retek szenvedők bélrendszeri betegségek. Lehetséges puffadás és hasfájás miatt nagy mennyiségű pektin. Emiatt meg kell összegét a retek, a gyermekek étrendjét.