Recept Jelly Blackcurrant és megőrzése

Recept Jelly Blackcurrant tud sokat a háziasszonyok. Mindezek után édes kapunk nemcsak nagyon finom, de rendkívül hasznos. Ready lekvárt lehet használni együtt pirítós, és rávenni, hogy a lé, és adjunk hozzá a kész vajat palacsintát.

Jelly Feketeribizli: recept

Szükséges összetevők:

• cukor - Tizenöt teljes vágott poharak;
• Ivóvíz sima vizet - ötszáz milliliter;
• Frissen fekete ribizli - Húsz-tele pohár.

Recept Jelly Feketeribizli: gyümölcskészítmények

Meg kell jegyezni, hogy a készítmény az ilyen dugó kellően hosszú és munkaigényes folyamat. Éppen ezért kell támaszkodnia, hogy egy napon szenteli az adott édességét.

Így huszonegyedik teljes vágott pohár frissen feketeribizli kell önteni egy nagy tartályba, majd óvatosan megy keresztül, távolítsa el a törmeléket, zöld bogyók, levelek, és egyéb felesleges elemekkel. Ezután a terméket ki kell tölteni hideg csapvízzel, és hagyjuk ott állni körülbelül egy óra. Ez idő alatt a ribizli térni az összes port és szennyeződést telepedett rá a érési folyamatot. Ezt követően, a bogyók alaposan ki kell öblíteni, egy tésztaszűrő, hűvös csapot.

Recept Jelly feketeribizli: hőkezelése Berry

Tiszta ribiszke kell hozni egy nagy fém edényben, add hozzá háromszáz milliliter rendes ivóvízhez, és tegye a tüzet. Forralás után bogyók igényel forraljuk egy órán át, majd kissé kihűlni levegőn.

Recept Jelly Feketeribizli: köszörülés bogyók

A meleg folyadék keveréket forraljuk feketeribizli több kanalakat kell terjeszteni egy finom szitán, majd daráljuk habarccsal. Így, periodikusan eltávolítjuk a kipréselt cukornád felé van, hogy homogén gesztenyebarna masszát, amelyből egy jam készül tovább.

Főzni zselé ribizli: végső fázisban

A kapott keveréket kell önteni a bogyó egy nagy fém tartályt, majd tegye a tüzet. Ezután szeretne hozzáadni a ribizli maradványait ivóvíz (kétszáz milliliter), és öntsük tizenöt teljes csiszolt csésze cukor. Következő kikopott bogyók legyen folyamatos keverés egy nagy kanál a cukor el nem olvad, de nem telepedett le az aljára. Így feketeribizli lekvárral kell forralni körülbelül hatvan perc.

Konzerv Az édes zselé bogyók

A kapott tömeget kell önteni a teljes formájában előre sterilizált üvegekbe (egy fél literes vagy 750-gramm), majd a tekercs segítségével speciális berendezések. További készen áll, és öntöttek bankok lekvárt kell borított sűrű takaró, és így körülbelül egy ellenáll az ütésnek. Ezután bogyó édes szükség, hogy a hűvös helyen (hűtőben, pince, földalatti és így tovább.).

egészséges tanácsadás

Ez zselés lehet nemcsak a ribizli, hanem más bogyós gyümölcsök (egres, málna, áfonya, és így tovább. D.).