Palacsinta tej. recept

Finom kapott sült palacsinta teljes nap tejet. A recept a következő. A 600 g meleg tej oldódnak kanál cukor, fél teáskanál só, 25 g nyers élesztő, fokozatosan adjuk hozzá a liszt (550 g) 2 kalapács friss tojás, 3 kanál ghí. Minden alaposan keverjük össze, és hagyjuk állni néhány órán át meleg helyen, nem megfeledkezve időnként keverjük. Ezután adjunk hozzá 100 g mosott mazsola vagy egy nagy alma, hámozott és vágott mag és melenko. Fry palacsintát az előmelegített serpenyőbe.

Palacsinta élesztő, hagyományos recept a következő: a búzaliszt (300 g), adjunk hozzá 110 g meleg tej, 3 friss tojás, só, '20 nedves élesztő hagyjuk meleg hely vándorolni. Fry a palacsintát előmelegített serpenyőben szükség van mindkét oldalon. Az etetés asztal tejföl, lekvár vagy méz.

Palacsinta buja kapott ehhez a recepthez. Liszt (160 g), 10 g friss élesztő, egy kanál cukor és 70 g meleg vízben, só, egy tojás szegezett félig folyékony tésztát bezoparnym módon. Mazsola ('20) a szennyeződést, mosás és adjuk hozzá a tésztát dagasztás közben. Fry palacsintát az előmelegített serpenyőben, a táblázat etetés krémmel.

Desszert palacsinta tej. A recept a: hámozott alma savanyú fokozat (ezek gyorsabban átsült) óvatosan távolítsuk el a magját, vágjuk fél gyűrűk, töltse cukorral, és tegye egy-két órát, hűvös helyen. Ebben az időben, összegyúrjuk a tésztát: grind a cukrot a tojással és a sót, hozzáadjuk a vajat megolvasztjuk, majd a meleg tejet egy előre laza élesztőt benne, shake, add fokozatosan a lisztet, és gyúrjuk a tésztát ciki. Hogy megduplázódott, meg kell hagyni, hogy egy darabig a nagy melegben. Ezután alma szeletek, tűzött a villára, dip a tésztát, és megsütjük nagy mennyiségű zsírt. Rántott szelet alma (fánk) olyan nagyra a sütőbe. Etetés előtt az asztalhoz, fánk porcukrozott. Akkor öntsünk a szósz almalé, cukor és alma hulladékot. Apple tiszta szakács, törzs, és hozzá a húslevest almalé és a cukrot, forraljuk fel újra, hogy a szirup.

Palacsinta tej. Recept érés oladushek elő, hogy a savanyú tej. A két részleges csészét 6 put liszt nyers tojássárgája, 3 evőkanál olvasztott vaj, gyúrjuk, híg savas tej (0,5 l.), Amíg az összhang a tejfölt, majd óvatosan bevezetni fehérjék, felvert hab, majd gyúrjuk. Fry, mint a normál palacsintát.

Búzadara palacsinta tej. Recept szokatlan, finom palacsintát kapunk. Alkatrészek: fél pohár búzadara, búzaliszt 300 ml. előmelegített friss tej, 2 evőkanál zsír sütés és a vajat, egy kanál cukor, 2 friss tojás, vaj tejszín vagy öntözésre, sol.Chast felforraljuk tejet a cukorral, sóval és vajjal. Bevezeti a búzadara és főzzük a keveréket alacsony lángon keverés közben megszakítás nélkül. Ready búzadara feloldja a maradék tejet, adjuk hozzá a lisztet, tojássárgáját és keverjük jól enter simára. Végén előre lép a tojásfehérjét felvert, megpirítjuk a palacsintát, és tálaljuk vajjal vagy tejföllel.

Palacsintát lehet főtt hozzáadásával kukoricaliszt. Részmunkaidős csésze liszt meg kell venni 3,5 evőkanál kukorica, fél liter tej, só, 2 kanál cukor, tojás, '50 friss élesztő, egy kanál margarint. Liszt kukorica, hogy töltse egy részét a forró tejet, azonnal zárja le a fedőt, és hagyjuk kihűlni. Ezután hozzáadjuk a lisztet itt, a többi tejet vele, hogy az élesztő jól összekeverjük, és hagyjuk, hogy vándorol meleg helyen két órán keresztül. Ezután adja sárgáját a porcukorral alaposan, fehérje, felvert habot és a sót óvatosan gyúrjuk. Fry palacsinta jobb margarint.