Ételek és italok, Receptek
Máj multivarka körítve párolt káposztával
Csirke máj multivarka elég puha és lédús. Végtére is, ez az étel főtt tej mártást azzal a kiegészítéssel, egy kis mennyiségű zöldséget és gyógynövények.
Máj in multivarka: receptek finom gulyás körettel
- csirkemáj , fagyasztott - 500 gramm;
- hagyma - 2 nagy darab;
- tejszín - 200 ml;
- krém 20% - 100 gramm;
- tej 2,5% - 1 teljes csiszolt üvegből;
- Friss sárgarépa - 1 nagy darab;
- Póréhagyma - nyilak 8-9;
- olívaolaj vagy napraforgóolaj - 2 nagy kanál;
- friss fűszernövények - díszíteni a vacsora;
- fekete bors - pár csipet;
- só - 1 rész teáskanál;
- illatos fűszerek - ízlés és a vágy;
- Lemon - fele a gyümölcs.
Máj multivarka: előállítására melléktermék
Ahhoz, hogy egy finom májat és nem keserű, ajánlatos kezelni nagyon óvatosan. Elvégre, ha még egy csepp epe kerül a termék, akkor azonnal lesz további felhasználásra alkalmatlan a helyileg fogja érezni keserűség.
Máj multivarka: készül zöldség
Mielőtt feltöltené a melléktermék multivarku, biztos, hogy megsütjük a zöldségeket vásárolt. Ehhez mossa, és húzza a hagymát és a sárgarépát. Aztán akarnak vágjuk, és küldje együtt olívaolaj vagy napraforgóolaj egy tartályban a konyhaszekrény. Pirított zöldségek ajánlott 5-10 percig szakaszos üzemmódban.
Csirke máj multivarka: alakítás és élelmiszerek hőkezelése
Miután a zöldségek enyhén pirított vajban, szükséges, hogy aprított melléktermék, add fűszernövények, só, póréhagyma, bors, és öntsünk 200 ml tejszín 100 g tejszín.
Szükséges hozzávalókat a köret:
- káposzta - 1 nagy dugók;
- ivóvíz - több mint a fele a csiszolt üveg;
- Friss sárgarépa - 3 közepes méretű darabokra;
- só - 1 kis kanál;
- napraforgóolaj - 20 ml.
Eljárás az előkészítés körettel:
Ahhoz, hogy a párolt káposzta, meg kell apróra vágjuk a zöldségeket, sózzuk és ivóvizet, majd eloltotta alacsony lángon fél óra alatt. Továbbá a káposzta, hogy adjunk növényi olaj és enyhén megpirítjuk egy gáztűzhely.
Máj multivarka: helyes takarmány az asztalra
Miután köret gulyás, és készen áll, akkor meg kell tenni egy csészébe, öntsük a tejszínes mártással nagyvonalúan, meglocsoljuk citromlével és díszítsük friss fűszernövények. Ez az étel nem igényel speciális ismereteket és készségeket, de kiderül, mindig finom és érdekes.
Similar articles
Trending Now