Ételek és italokReceptek

Máj multivarka körítve párolt káposztával

Csirke máj multivarka elég puha és lédús. Végtére is, ez az étel főtt tej mártást azzal a kiegészítéssel, egy kis mennyiségű zöldséget és gyógynövények.

Máj in multivarka: receptek finom gulyás körettel

Szükséges összetevők:

  • csirkemáj , fagyasztott - 500 gramm;
  • hagyma - 2 nagy darab;
  • tejszín - 200 ml;
  • krém 20% - 100 gramm;
  • tej 2,5% - 1 teljes csiszolt üvegből;
  • Friss sárgarépa - 1 nagy darab;
  • Póréhagyma - nyilak 8-9;
  • olívaolaj vagy napraforgóolaj - 2 nagy kanál;
  • friss fűszernövények - díszíteni a vacsora;
  • fekete bors - pár csipet;
  • só - 1 rész teáskanál;
  • illatos fűszerek - ízlés és a vágy;
  • Lemon - fele a gyümölcs.

Máj multivarka: előállítására melléktermék

Ahhoz, hogy egy finom májat és nem keserű, ajánlatos kezelni nagyon óvatosan. Elvégre, ha még egy csepp epe kerül a termék, akkor azonnal lesz további felhasználásra alkalmatlan a helyileg fogja érezni keserűség.

Így egy font csirkemáj jól kell mosni hideg vízzel, hogy eltávolítsa az összes felesleges vénába, majd foszlány kockákra mérési kettesével centiméter. Ezt követően a cut-termék van szükség, hogy egy fém tálba, és öntsünk egy pohár zsírszegény tejet. Áztassuk a máj ajánlott körülbelül egy óra. Mivel a hús sokkal puhább és lesz megfosztva az összes rendelkezésre álló keserűség.

Máj multivarka: készül zöldség

Mielőtt feltöltené a melléktermék multivarku, biztos, hogy megsütjük a zöldségeket vásárolt. Ehhez mossa, és húzza a hagymát és a sárgarépát. Aztán akarnak vágjuk, és küldje együtt olívaolaj vagy napraforgóolaj egy tartályban a konyhaszekrény. Pirított zöldségek ajánlott 5-10 percig szakaszos üzemmódban.

Csirke máj multivarka: alakítás és élelmiszerek hőkezelése

Miután a zöldségek enyhén pirított vajban, szükséges, hogy aprított melléktermék, add fűszernövények, só, póréhagyma, bors, és öntsünk 200 ml tejszín 100 g tejszín.

Majd a záró fedelet a konyhai készülék, és tegye a mód visszaszorítása körülbelül fél óra.

Szükséges hozzávalókat a köret:

  • káposzta - 1 nagy dugók;
  • ivóvíz - több mint a fele a csiszolt üveg;
  • Friss sárgarépa - 3 közepes méretű darabokra;
  • só - 1 kis kanál;
  • napraforgóolaj - 20 ml.

Eljárás az előkészítés körettel:

Ahhoz, hogy a párolt káposzta, meg kell apróra vágjuk a zöldségeket, sózzuk és ivóvizet, majd eloltotta alacsony lángon fél óra alatt. Továbbá a káposzta, hogy adjunk növényi olaj és enyhén megpirítjuk egy gáztűzhely.

Máj multivarka: helyes takarmány az asztalra

Miután köret gulyás, és készen áll, akkor meg kell tenni egy csészébe, öntsük a tejszínes mártással nagyvonalúan, meglocsoljuk citromlével és díszítsük friss fűszernövények. Ez az étel nem igényel speciális ismereteket és készségeket, de kiderül, mindig finom és érdekes.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.