Literacy kampány: hogyan kell főzni tinóru?

Boletus - Zheltonogov gomba barna kalapot. Ezek a csodálatos íz és miért olyan népszerű. Mint minden más gomba, vaj gomba elég romlandó és azonnali kezelést. Ők is főzni, megpirítjuk, savanyúság, hozzá saláták, és így tovább. Ebben a cikkben, azt fogja mondani, hogy mennyit kell főzni vargányával.

Előzetes felkészülés

Tehát, van egy kosár vargányával. Először is meg kell, hogy alaposan mossa a gomba a talajból maradványokat és csak ezután indul a főzés. Az első dolog, amit - eltávolítja a zsíros filmet a felületén a kupakot. Ha hagyjuk, hogy a mellbimbó, majd az ízét gomba lesz keserű, így a legjobb, hogy megszabaduljanak tőle. Ha a film eltávolodik a rossz kalapot, egy kicsit száraz a nap felszínén. Ezután egy késsel megtisztítani lábát, és elkezdi folyó víz alatt leöblítjük gombák.

oktatás

Főzni tinóru? Ez lesz szó hamarosan. Addig megy on: öblítés után a gombát vágjuk hosszában két részre (ha fogott ekzemplyarchiki kicsi, nem tudnak vágni), és tegye egy serpenyőben, amelyben egy előre lelomboz. Ügyeljen arra, hogy adjunk hozzá egy csipet sót, hagymát, és tegye a tüzet. Meddig kell főzök tinóru? Amint a víz forrni kezd, tedd a stoppert húsz perc, és várják. Szakértők azt tanácsolják a főzés a gombát két szakaszban történik. Ez 20 perc alatt a tűz ugyanabban a vízben, majd egyesíteni úgy, töltse meg az új és ismét előre ugyanolyan hosszú. A tip kapcsolódik az a tény, hogy a luteus csoportjába tartoznak gombák különösen érzékenyek a radioaktív elemek, és különösen a cézium-137. Deaktiválhatja a beszívódni a termékek a kémiai elemek segítik a hétköznapi forraljuk. A főzés során a kialakulását a film a víz felszínén meg kell távolítani. Miután az időmérő figyelmezteti arra, hogy itt az ideje, hogy távolítsa el a serpenyőt a tűzről, gomba kell mosni hideg vízben, hogy ne ragadjanak össze.

Mi a következő lépés?

Mennyi ideig kell főzni a vaj gomba, már találtam. Most van itt az ideje gondolkodni, milyen sors sújtja gombát a hőkezelés után. Talán úgy dönt, hogy kisütjük burgonya vagy hozzá egy salátát? Talán zamarinuete és hagyja a téli vagy napechete sütemény gombás tölteléket? Általános szabály, hogy a vaj gombák ritkán használják, mint önálló kurzusokat, így az a kérdés, hogyan tovább felkészítse őket nagyon fontosak. Rajtad múlik. Ne feledje, hogy megfelelő főtt gomba - nem csak egy csodálatos íze, hanem garantálja a biztonságot az egészségre.

H ome tanácsot arra a kérdésre, hogyan kell főzni tinóru

• Pot forrásban jobb választani nem alumínium.
• Annak megakadályozása érdekében megbarnult gombát hozzá a vizet, amelyben majd forraljuk kicsit ecet vagy citromsav.
• Főzni vaj gomba, ha vásárolt őket fagyasztani? Szintén 20 percig a két megközelítés. Gomba felolvasztott főzés előtt nem szükséges - csak őket egy serpenyőben.