Hogyan kihajt a hajdina az otthon? Hogyan csírázni zöld hajdina

A régi bölcsek azt mondta: „A drog kell lennie az élelmiszer és élelmiszer - gyógyszer.” Bármennyire is szeretnénk, hogy az élelmiszer egyetlen előnye, ez az álom úgy tűnik elérhetetlen. Tudjuk, hogy egyes élelmiszerek, mint kellemes az íze, törvény a test romboló hatású, míg mások, mégis hasznos, nem gerjeszti a vágy, hogy enni.

Egy pillantás a szar egy új szöget

Szar ebben az országban is nagyon jól tudja. Szintén nagy mennyiségben termesztik Kínában. Földrészünkön, hogy elterjedt az egész világon, és mindenhol beleszeretett a finom íze.

Visszaállításához kimerült, mérgezett ételt káros szennyeződésektől, ittas test vagyunk egyre inkább kezdett fordulni a téma az egészséges táplálkozás.

Úgy tartják, hogy az egészséges táplálkozás - ez akár öncsonkítás és a kínzás, vagy nagyon drága. Nem. Ebben a cikkben fogunk beszélni a szokásos szar íze, de nézd meg, hogy egy kissé szokatlan perspektíva, és megtanulják, hogyan kell csírázni zöld hajdina , és mit kell tennie.

Mi értelme van a csírázási

Csíráztatott magvak - tárháza kiegyensúlyozott vitaminok és nyomelemek, amelyek létfontosságúak a teljes élet minden rendszer és szerveket. Mondanom sem kell, hogy a természetes termék - zöld hajdina - ezek a legkönnyebben emészthető formában?

Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell helyesen csírázni hajdina hajtások, hogy nem csak hasznos, de ízletes, és a pénzt nem a legolcsóbb termék, nem megy a hulladékot, és mi elmondjuk.

Hajdina kása, mint az első alkalommal kb. És ez biztató, mert azt mutatja, hogy a hatalom a rendes és a terápiás étrend. És mégis ez alkalmas sporttáplálkozás. Az étrend azoknak, akik fogyni szeretnének, anélkül, hogy kárt egészségre biztosan jelen. Ez far hipoallergén, és gyakorlatilag nincs ellenjavallat.

Hajdina - egy ritka gabona kultúra, amely nem tartalmaz glutént. Új betakarítás és konzerváló technológiák lehetővé teszik, hogy közölje a fogyasztók egy nagyszerű termék „élő”, azaz alkalmas a csírázás, és így még hasznosabb.

Hasznos flavonoidok és egyéb anyagok

Megfigyelése tudós vesz részt a tanulmány a gyulladásgátló tulajdonságai hajdina flavonoidok a növény nagyon hatékony a rák elleni küzdelemben. Megszűnése a rák volt megfigyelhető azokban az esetekben az elváltozások a májszövet, tüdő, agy, méhnyak, emlő, gyomor, a végbél, a csontok és a vér leukociták. Az összeg a flavonoid a kelbimbó jelentősen meghaladja azok tartalmát egy aktiválatlan gabona. Például, a rutin neproroschennom gabona - mintegy 17%, és a kicsírázott - körülbelül 80%. És legfőképpen felhalmozódik a hetedik napon a csírázás. A jövőben a száma, rutin kezd csökkenni. És ez a flavonoid, amely az első ellensége a rákos sejteket. Azonban, annak koncentrációja csökken, hogy a 90% a hőkezelés esetén a gabona. Hogyan kihajt a hajdina, hogy a legtöbbet az összes gyógyszer tulajdonságait, és nem árt az egészségre? Ez nem olyan egyszerű.

Hajtások minden korosztály tartalmaz különböző mennyiségű vitamint, ásványi anyagokat, savakat és biometals, amelyek nem szintetizált testünket. Az egészség a legértékesebb a csírázott szemek. Nem átitatott, nem benőtt, és aktiváljuk a felébredt csírát. Amikor kicsírázott kelbimbó nem hozza, mielőtt a zöld. Ebben a szakaszban a hajtások kialakult káros anyagokat. A leginkább hasznos tulajdonságai hajdina vannak jelölve az időszakban 2-3 7 napig - nem több és nem kevesebb.

Kihajtás otthon

Lehetséges, hogy kihajt a hajdina egy városi lakás? Magabiztosan választ, hogy ez lehetséges. Igaz esetben nehézkes és felelős. Vannak csíráztatott magvak jobb nyers, különben miért volt csírázni? Azonban minden olyan termék, amely nem hőkezelésnek vetjük alá, veszélyezteti a legjobb esetben bélrendszeri fertőzés, és a legrosszabb ... Ezen, és nem akar gondolni. Bár a hazai gyártók minőségének ellenőrzésére a termékek, egy kicsit nem zavarja a biztonság kedvéért.

Bármi is volt, hajdina kívánatos fertőtleníthető. Ez szükségessé teszi a kálium-permanganát. By the way, ez a termék az étrend része nyers foodists erő. Ezek lelkes és boldog, hogy megmondja, hogyan kell helyesen csírázni zöld hajdina. Elolvashatja róla a szakirodalomban. De az egyik és a másik esetben előfordul, hogy figyelmen kívül hagyta a kis- és látszólag jelentéktelen részleteket. Úgy tartották, hogy magától értetődőnek. Például, csíráznak bizonyos vízben? Miért gabona volt nyálkás? Csíráznak jobban a napon, vagy az árnyékban? És így tovább.

Víz - csak a legjobb minőségű

Válassza ki a legjobb víz, amely megtalálja. Nem szabad főtt - kihajt gabonát, de ez közel sem olyan hasznos, mint kikelt nyers. Ennek az az oka, hogy a forralt víz - „élettelen”, kimerítettük. Úgy ejtik oxigénhiány és az oxidációs folyamatok az élő szervezetben, azaz a születő növény, létfontosságú. Rostock fog betáplálni folyékony. Egészséges víz biztosítja az egészségügyi palántákat. Nos, ha úgy van kialakítva, azaz tavasszal, a hó vagy a gleccserre. Ha nem találja ezt, akkor fog üveges és vezessük át egy finom szűrőn vagy fagyasztva a fagyasztóba egy hűtőszekrény.

A választás a gabona - komoly ügy

Kihajt a hajdina otthon szükség van a megfelelő gabona és különleges ételeket. Sajnos a boltokban konténerek csírázó magvak és bab nagyon nehéz megtalálni. Megmutatjuk, hogyan lehet megoldani ezt a problémát, de minden rendben - ne túltenni magunkat. Először meg kell vásárolni a megfelelő gabona. Meg kell barna forró túlszárított kemencék, és a fény, úgynevezett zöld hajdina, szárítjuk alacsony hőmérsékletű módszerrel.

Vásárlás gabona, vegye figyelembe a gyűjtés időpontja, a csomagolás és eltarthatósága. Ha már összegyűjtött és csomagolt ugyanabban az évben, így több lesz életképes több hónapig, és ha kell gyűjteni egy év, és van csomagolva, a következő, a csírázás a gabonafélék lesz nagyon gyenge. Nos, ha van egy felirat a doboz „zöld hajdina csíra” vagy „bio hajdina.” Aztán a csomag tartalmazza arról, hogyan kihajt a hajdina az otthoni egy étkezés. Ez azt jelenti, hogy a gyártó kínál ez a mag csírázó. A választható előnyben részesítik csomagot egy átlátszó ablakot, amelyben a tartalmát látható. Ne vásároljon a gabonát a piacon, ha az ültetésre szánt - néha vegyszerekkel kezelt kártevők és a különböző fertőzések.

Miután úgy döntött, hogy erősítsék meg az egészségügyi megfelelő terméket a boltban, és vettem egy minőségi zöld hajdina minőségű szerves vagy bio, meg kell, hogy vajon hogyan kihajt a hajdina, hogy hozza a testet a legnagyobb hasznot.

Ennek a célnak, továbbá a gabonafélék, szüksége lesz a víz, írtunk róla fent, kálium-permanganát és különleges ételeket. Ha ez nem található, használjon közönséges tésztaszűrő és tál vagy edény átlátszó fedelet.

Csírázás szemek. Az első módszer

Vegyünk 1-2 csésze hajdina, ellenőrizze, hogy a nem kívánt szennyeződéseket, bár a magas minőségű termékek nem történik meg, és öntsünk 2-4 pohár vizet kálium-permanganát. Meg kell egy kicsit rózsaszínes. Hagyja állni 3-5 percig. Water drain, flush, és töltse ki a far 2-4 pohár friss folyadék. Hagyjuk, hogy aktiválja hajdina embriók szobahőmérsékleten 10-12 órán át. Védje a tartályt esés, hogy közvetlen napfény. Ez után az idő, amikor a far megduzzad, ismételje meg a fertőtlenítése kálium-permanganát, öblítsük ismét, fedjük le vízzel, és fedjük le fedővel nagyon szorosan, hogy elkerüljék a túlzott és egyenetlen nedvességet párolgás. Adj szemek kelnek. Időbe fog telni, 10-12 órán át. Ismét fertőtleníthető őket egy gyenge kálium-permanganát oldattal, majd alaposan öblítse le. Minden, amit lehet enni.

Szemek kívánatos enni öt napig. Minden reggel, fertőtlenítésére vagy far erjedésnek - megszerzi savanyú íz a maláta és a nyálkával borított. Tárolják a csíra hajdina hűtőszekrényben 3-5 fokkal magasabb nulla. Mindez idő, a csírák is növekedni fog, de hogy gyógyhatása nem érinti.

Csírázás szemek. A második út

Vannak más módszerek megszerzésének palánták. Például, ha szeretnénk, hogy minél több hosszú hajtások, mint a hajdina csíra ebben az esetben?

Vegyünk 1-2 csésze gabonapehely, mozgassa az alomból, és fertőtleníthető gyenge kálium-permanganát oldattal, ahogy meg van írva az előző recept. Öblítés és töltse 2-4 pohár víz jó. Hagyja duzzadni egy óra. Ismét mossa anyagok eltávolítása és a nyálka megelőzésére csírázás, fertőtleníthető és tegyük egy tartályba.

Ha van egy speciális tartály, használja a tanácsot, hogyan kihajt a hajdina használja csak a hagyományos konyhai. Vegyük az üvegedénybe műanyag kupakkal. Tedd a kis lyukak vannak, amelyek átmérője kisebb, mint a far. Helyezzük a jar elő, hogy áztatjuk (aktivált) hajdina. Öntsük tálba kútvíz (ez táplálja embriók) és lejjebb a jar fedél. Minden 10-12 órában vízcsere, és mossuk, hogy a magokat a kálium-permanganát.

Hajdina tartják kicsírázott, amint az első kapura kelnek. A leghasznosabb a 2., 3. és 4. napon a csírázás.

Baktériumok mérete több tényezőtől függ. Először is, a tulajdonságok a hajdina fajta, másrészt, a csírázási feltételek (hőmérséklet, megvilágítás, kondenzált, vagy abban a koncentrációban a szemcsék a tartályban).

Liszt palánták

Megérteni és értékelni, hogy csírázni hajdina ételek kis mennyiségben kell használni néhány napig, akkor lehet, hogy egy gabona tartalék, amely lehet alakítani liszt a kenyér, palacsinta, muffin vagy sütemény, szakács velük kása és levesek. Erre a célra, a szárazbab a sütőbe és őrölni a kávédaráló, vagy turmixgépben. Ahhoz, hogy a liszt, nőnek egy kiló hajdina, és szárítsa meg egy kemencében hőmérsékleten 40-60 fok. Tartsuk be a sütő ajtaját résnyire nyitva, hogy a nedvesség gyorsan elpárolog. Buckwheat lay papírra tapadásmentes bevonat, hanem hogy a sütés rostély, ami kötelező tartozék készlet az összes háztartási gáz kályhák.

Szárítsuk a magokat szakaszosan, időnként hagyta őket kihűlni és stabilizálni. A szárítási folyamat alatt mix - ez fel fogja gyorsítani a párolgás a nedvesség. Nos szárított gabona fold egy lélegző csomagot, és tárolja az összes gabonaféle, egy sötét, száraz, hűvös helyen.

Bimba zöld hajdina, így minden

A legfontosabb dolog a csírázás -, hogy megakadályozzák savanyító gabonát. Ha idejük mosni, fertőtleníteni, hogy hozzáférést biztosítson az oxigén és a fény, akkor kapsz egy kiváló minőségű termék - csodaszer számos betegség, köztük a rák.

Kitalálni, hogy csírázni zöld hajdina különböző célokra (a friss vitamin koncentrátum, amely védi és gyógyítja a sok betegség, a liszt előállítása dúsított mikrobiológiai készítmény), meg tudod csinálni más növények - például a gabonafélék és a hüvelyesek és a magvas. A mellett a napi étrend csírák takarít meg a látogató kórházak és költőpénzt orvosok és a gyógyszerek.