Hogyan kell főzni a tésztát palacsinta

Palacsintával nemzeti orosz ételeket. Nem kevésbé népszerű az ilyen hosszú ideig. Bármikor a palacsintát az asztalon nagyon fontos étel. Lehetőségek töltelékek és öntetek, amelyek táplálják őket, nagyon változatos, akkor választhat közülük minden ízlésnek. Ha megtanulják, hogyan kell sütni a palacsintát, akkor a család fog betáplálni hagyományos ételeket könnyen.

Hogyan kell főzni a tésztát palacsinta

Ahhoz, hogy előkészítse a palacsintát meg kell tenni a tésztát, amely az alábbi összetevőkből áll: egy kilogramm liszt, három tojást, két evőkanál cukrot, öt pohár tej, három evőkanál olaj, kevés só, negyven gramm élesztő, két pohár víz és az olaj a sütéshez. Készítsük el a tésztát. Először is, meg kell tenni a sört, oldjuk fel az élesztőt langyos vízben. Öntsük vissza két pohár meleg vizet, adjunk hozzá lisztet, és keverjük simára. Fedjük le a tálat egy tiszta ruhával vagy törülközővel, tedd az emelkedése meleg helyen. Sózzuk sört közeledtével két kanál cukrot és három tojás sárgáját. Keverjük mindent a lehető legnagyobb gondossággal, öntsünk három evőkanál olaj. Add a második adag lisztet, és végül minden összekeveredik.

Bemelegítés öt pohár tejet, öntsük egy pohár tésztát, keverjük a tejet, amíg teljesen fel nem oldódik. Fedjük le a tálat a tésztát, tedd meleg helyre emelkedik. Segítségével egy fakanállal keverjük szüksége jön a tésztát. A dagasztás a tészta a szén-dioxid termelődik a fermentációs folyamat. A tésztát megy helyett oxigént a szén-dioxid, ezáltal felerősítik fermentációs és helyreállítási biztosított. Felvert szilárd hab három fehérje, keverjük össze a tésztát, és hogy csatlakoztassa fehérjékkel. Amint emelkedik, akkor a palacsinta. Ez köze ennek a folyamatnak, hogyan kell főzni a tésztát palacsintát. Most már lehet sült egy serpenyőben vastag alsó, amelyen egy bizonyos mennyiségű felmelegedett olajat. Palacsinta vannak halmozva egy tálban. Ezeket be lehet nyújtani tejföl, vaj, dzsem, lekvár, méz, lekvár, tojás, piros hal. Akkor értük kitöltésével az ízlése.

Hogyan kell főzni a tésztát palacsinta: Ajánlások

Palacsinta lehet főzni nagyon különböző tészta, minden nő készül a saját receptje, hozzátéve, néhány saját összetevőket. Azonban az összes különböző módon a főzés, előkészítés alapelvek nem változtak. A legnépszerűbb teszt az alapja a tej, de a tésztát palacsintát a vízben is van bizonyos előnyei. Néhányan sör, lé, lé, de ez inkább jellemző a külföldi ételek, nem a klasszikus orosz. Ha választhat tojás és tojáspor, akkor előnyben kell részesíteni a tojásokat. Sok különböző típusú liszt, de a legjobb, hogy a palacsinta búza fehér liszt. Tőle nagyon gyorsan összegyúrjuk a tésztát, és kapcsolja ki a finom, finom és szép palacsintát. Ezt fel lehet használni a palacsinta liszt, ami egy keveréke egy sor összetevők.

Hogyan kell főzni a tésztát palacsinta - beállítások

Palacsintát lehet készíteni nem csak a hagyományos módon, hanem főzni a tésztát palacsintát a kenyér gép. Melegítsük fel három pohár tej, oldjuk fel az élesztőt bennük, adjunk hozzá fél csésze cukor, tojássárgája, olvasztott vaj és só, keverjük, adjunk hozzá 300 g liszt. Takarjuk le a tésztát egy törülközőt, és tegyük meleg helyre. Hígítsuk a tejjel tésztát két óra, adjunk hozzá cukrot és a lisztet, felöntjük a felvert tojásfehérjét. Gyúrjuk a tésztát, és hagyjuk ismét emelkedni. Általában a tészta vándorol mintegy három órán át. Most akkor megsütjük a palacsintákat. Ehhez a hő a serpenyő lelátókon, öntsünk rá egy kis olajat, öntsük a tésztát a merőkanál, elosztva az alján. Amikor pirított palacsinta, meg kell, hogy adja át, és el lehet távolítani néhány másodperc után.

Minden készen áll. Jó étvágyat!