Hogyan készüljünk az elakadást epret multivarka?

Mi a teendő télen, amikor minden gyümölcs és bogyós pompa végét? Mistress ki a helyzet, a téli zagotavlivaya ajándékok a nyár. Például számos módja van, hogy a dugók. A főtt lekvár eper a multivarka - finom dolog!

Multivarka - egy nagyszerű találmány segítségével otthoni szakácsok. Ez a készülék képes a sok: pörkölt hús és zöldség, főzni levesek és zabkása, nem hal párolt süteményt sütni és főzni, az elakadást a bogyók. A főzés tart egy kicsit több időt, mint máskor egy serpenyőbe, de ez a tény nem zavarta, mert a folyamat a főzés a házigazdák nem kell állni a tűzhely, akik után étel.

Jó multivarka szerelve több konténer és egy tál egy pár ételeket. A fedél a szerkezetnek olyannak kell lennie, jó műanyag, hermetikusan lezárt, a szelepet, hogy kiadja a nedvességet. Egyes ételek főtt a saját gyümölcslevek, így a funkció a szelep nincs szükség. Ez a funkció többet a desszerteket. Így készül az elakadást epret multivarka, a szelep zárva kell tartani.

Persze, tudod készíteni a régi téli megőrzése. A főzés, sok fajta főzés jam: hogyan bonyolult és költséges, valamint a gyors és egyszerű. Annak érdekében, hogy előkészítse lekvár eper „Orientation találkozó” recept használ nagyon könnyű. Meg kell, hogy kitöltse a mosott és hámozott szárak cukor bogyók, várjon körülbelül öt órán át, amíg a gyümölcslé kell engedni. Tedd gyümölcs saját levében egy zománcozott edényben - egy tál vagy serpenyőben, tedd a tűz, időnként megkeverve. Amint forrni kezd, és úgy tűnik, édes bőr, várjon 5 percet, majd kapcsolja be a hő le. Kész lekvár szuperponálva sterilizált üvegekbe és fedő hengerelt kezelt.

Mi van, ha nincs idő várni, amíg a gyümölcslé elindul, és azt szeretné, hogy készítsen a bogyók a lehető leghamarabb, és más dolgokat csinálni? Ez a gyors eper lekvár könnyen „felelős” a modern technológia. Nem kell előre beírja a bogyók és a cukrot.

Egy egyszerű recept eper lekvár :

• 1 kg eper (4 literes gőzhajók, ha kevesebb, szükséges, hogy figyelemmel kíséri a térfogatarány 1: 4);
• 1 kg cukor (ha eper nagyon édes, lehetséges, hogy csökkentsék a cukor mennyiségét);
• 40 ml vizet.

Tedd egy tálba Multivarki hámozott és mosott gyümölcsök, töltse cukorral, adjunk hozzá vizet, hogy ne perzselő. Ha elég szaftos eper, nem kell vizet adunk hozzá. Zárja le a fedelet záró szelep gőz, és hagyjuk a „hirtelen hűtés” módban egy órán keresztül. Ne felejtsük el, hogy távolítsa el a hab - egy kedvenc csemege gyerekeknek.

Várakozás után 60 perccel, kapcsolja ki a készüléket. Finom lekvár eper a multivarka főtt!

Ha ez jelenik meg, hogy a lekvár folyékony elég, két perccel a befejezés előtt a főzés, akkor dobja a táskát sűrítőanyag (zselatin), hagyja abba, és kikapcsol. Ready desszert, valamint abban az esetben, főzés egy zománcozott edénybe, öntjük sterilizált üvegekbe és tekercs. By the way, sterilizált üvegedénybe lehet túl multivarka.

Szakács bogyó lekvár nagymama receptje szerint, vagy elakadást földieper multivarka - ez a választás minden háziasszony. Mindenesetre, téli édes vitamin étel örömére minden háztartásba. A legtöbb íztelen zabkása gyerekeket tűnik remek csemege, és bogyó desszert tea vonzó lesz a szülők és a vendégek.