Hogyan kell főzni a spárga, megőrizve annak hasznos tulajdonságai

Asparagus, mint növényi csemege kultúra, annak tulajdonságait és tulajdonságai hasonlóak a hagymát és a fokhagymát. A fiatal hajtások a növény evett az elmúlt évszázadok óta. Meg kell jegyezni, hogy a spárga zöld, fehér és lila, attól függően, hogy az időt a nap. Leggyakrabban használt főzés fehér és zöld növényi hajtások, az első megtalálható számos éttermi menük, ahol a tapasztalt szakácsok tudják nemcsak főzni spárga, hanem tud nyújtani a különböző ételeket a kultúra, a pörkölt, és befejezve a desszertek.

A hagyományos módon a főzés ezen növényi kultúra a főzés. Erre a célra, a fiatal szárak tisztítjuk a bőrt, kötődnek egy csomagban, és forrásban lévő vízbe, hozzátéve, bele egy előre só, cukor és a vaj. A lényeg itt nem megemészteni a terméket, mert különben el fogja veszíteni a nem csak a formáját, hanem az íze. Ezért javasoljuk, hogy felforraljuk a zöld spárgát öt percig, és egy fehér - nyolc. Főtt spárga tálalva omlett, hal vagy hús ételek, burgonya. Ez jól megy a különböző mártások, mint a hollandi vagy vajat.

Amellett, hogy a hagyományos, sok más módon főzni spárga. Ez a növényi kompatibilis az összes termék, így a modern főzési széles skáláját kínálja a receptek hozzáadásával spárga. Nos, ez a termék úgy néz ki, a különböző saláták borsó és hagyma, hiszen be lehet nyújtani, mint egy desszert őszibarack és a körte. Mind a mai napig számos gasztronómiai létesítmények szárazon spárga formájában mutatják be a félkész termékeket. Gyakran használják főzéshez spárga koreai. Ha megvizsgáljuk részletesebben, hogyan kell főzni spárga a koreai, meg kell figyelni, hogy milyen termékeket igényel. Tehát erre a célra, száraz spárga, fokhagyma, sárgarépa, fűszerek, ecet és szezámmag. Száraz spárga szükséges ázni több órán át a vízben a duzzanat, akkor darabokra vágjuk, Add sárgarépa, reszelt egy reszelő, apróra vágott fokhagymát, fűszerek, ecet és szezámmag. Mindezek a komponenseket összekeverjük, és öntjük izzó növényi olaj. A kész étel legyen hűvös és betölt egy pár órát. Most már tudjuk, hogyan kell főzni spárga száraz.

Spárga, mint egy diétás termék, alacsony kalória, így gyorsan felszívódik az emberi szervezetben. Ez tartalmaz biológiailag aktív anyagok, vitaminok, ásványi anyagok, élelmi rost, amely aktivitását serkentik a gyomor-bél traktus. Ha figyelembe vesszük, hogyan kell főzni a spárga, így nem veszíti el tulajdonságait, meg kell jegyezni, hogy a legjobb, ha a gőz. Ebben az esetben megtartja az összes tápanyagot. Főzés előtt el kell távolítani a rostos része a szára. A késztermék összekeverjük vajjal, megszórjuk sajttal vagy szósz, hozzáadjuk a húst, minden attól függ, egyéni ízlés preferenciák.

Így hogyan kell főzni a spárga, tudja, hogy minden tapasztalt szakács. Amellett, hogy elkészítéséhez különböző ételeket ezt a terméket, akkor lehet használni, mint egy külön edénybe. Sok táplálkozási javasoljuk, hogy használja ezt a zöldségtermesztésben a fejlődő diéta vagy böjt nap. Értékes élelmiszer, spárga tápanyagokban gazdag, könnyen emészthető, és segít normalizálni az emésztési folyamat javítása az emésztőrendszerben. Edények belőle pozitív hatással van a májra és a vesére, valamint a szív és az erek. Továbbá, spárga segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, javítja a teljesítményt a prosztata. Javasoljuk, hogy használja az ember szenved cukorbetegségben, vesekő betegség és sok más betegség.