Gombával sült burgonya a sütőben: recept

A sütőben lévő gomba sült burgonya sok ember kedvenc étele. Végül is egy olyan vacsora olyan ízletes és kielégítővé válik, hogy még a legvékonyabb ember sem tudja megtagadni tőle. Érdemes megjegyezni, hogy a fent említett termékek felhasználásával készült edények teljesen eltérő módon állíthatók elő. Ebben a tekintetben két lépésről-lépésre megemlítjük a figyelmünket.

Burgonya gombával töltött , a sütőben

Szükséges összetevők:

• Kis méretű lámpák - 2-3 db;
• Só tengeri finom - belátás szerint;
• Friss kagylók - 170 g;
• Növényi olaj - 10-20 ml;
• Pepper black - a kanál hegyén;
• Friss zöldségek - egy csomó (opcionális);
• Krémsajt - 2 db;
• Burgonya átlagos ovális alakja - 12-15 db;
• Közepesen zsíros majonéz - 80 gr.

A töltelék előkészítési folyamata

A sütőben lévő gombákkal ültetett burgonya a leginkább finom gombafeltöltéssel. Meg kell öblíteni, majd apróra vágni. Ezenkívül a gombákat egy serpenyőbe kell tenni, és könnyedén sültetni a növényi olajban, valamint a vöröshagyma vöröshagymát. Miután a termékek kissé fagyasztották, ajánlják őket tengeri sóval, fekete borssal, apróra vágott friss fűszernövényekkel, majonézes és reszelt krémsajtokkal. Az összetevőket alaposan meg kell keverni és elkezdeni a zöldségeket előkészíteni.

Burgonya feldolgozása

A sütőben lévő gomba által sült krumpli burgonya közepes méretű ovális gomba használatát teszi lehetővé. Így a friss terméket jól kell mosni, majd finoman tisztítani kell a héjról. Annak érdekében, hogy a burgonya stabil legyen a lapon, egy darabot kicsit le kell vágni. A másikban olyan horonyot kell létrehozni, amelynek eredményeképpen a zöldség magas "üveg" alakú lesz. Miután az összes burgonyát feldolgozták, azt egy nagy serpenyőbe kell helyezni, majd sóval és borssal megszórjuk.

Tányéralakítás és hőkezelés

A sütőben lévő gomba sült burgonya rendkívül egyszerű. Ehhez a zöldségek "csészéit" töltsék fel a tetejére, majd helyezzük fel egy lapot, és 47-50 percig elküldjük a sütőbe. Főzés után a burgonyát ki kell venni, egy lapos tányérra kell helyezni és az asztalhoz kell szolgáltatni.

Juicy sertéshús gombával és burgonyával

Szükséges összetevők:

• Kis méretű lámpák - 3-4 db;
• Só tengeri finom - belátás szerint;
• Friss samponok - 210 g;
• Növényi olaj - 10-20 ml;
• Pepper black - a kanál hegyén;
• Friss zöldségek - egy csomó (opcionális);
• Sertés (hús) - 250 g;
• Sajt kemény - 220 g;
• Burgonya átlagos - 6-7 db;
• Közepesen zsíros majonéz - 150 g.

Főzési folyamat

Ez az étel nagyon könnyen elkészíthető. A burgonyát le kell húzni, szeletekre vágni, sóval és borssal megszórni, majd egy zsíros sütőlapra helyezni. A tetején el kell osztani a sült gombát hagymával és friss fűszerekkel. Ezután a sörtöncseppeket le kell fektetni a rántott sertésszeletekre, amelyeket lehetőleg majonézzel kell lefedni és reszelt sajttal megszórva. Készítsen ilyen széles választékot a sütőben körülbelül 80 percig.