Ételek és italokReceptek

Gazdag tatár konyha - egy igazi ünnep a gourmet

Minden kultúra és mentalitás formálják a környezetet. Ez a tényező befolyásolja nem csak a személy jelleme és megjelenése a ruhája, hanem a háztartásban és a gasztronómiai sóvárgást. Nehéz elképzelni, hogy a tatárok - hagyományosan nomád sztyeppei emberek lepett meg minket a sokféle konyhájáról. Ők ügyesen használják az ajándékokat a természet, hogy túlélje, és élvezze az étel. Az étel tökéletesen megfelel az éhség, a szeretet hat a testre könnyű volt és segítőkész. Ez erőt adott a hosszú felvonulásokat és szolgált egy emlékeztetőt a saját otthonában. És ez megfelel az igényeinek a gyönyörű, ahogy finoman lefektetett egy tányérra, és úgy tűnt, egy igazi mestermű.

Nagy kulináris művészet nem ismer kompromisszumot, különösen, amikor a gasztronómiai predilections tatárok. Ez a konyha egy ősi hagyomány. Ezért az ételek kiváló ízű, eredeti főzés és a dekoráció. Idővel, a nomádok, amelyek magukban foglalják a tatárok állandó, részben kölcsönzött a szomszédos népek, szokásaikat. De mindegy ételek tatár ételek egyedi és eredeti, képesek kielégíteni még a legigényesebb ínyencek.

Az egyik kedvenc ételek a tatárok tekinthető húst. Jellemzően ez a lóhúst és birka, marha és szárnyas ritkán (liba, csirke, kacsa). Hús főtt, párolt, sült. Belőle készült húsleves és füstölt kolbász. Szintén egy prémium a tejtermékek a juhok és lovak: katyk, sajt, kancatej, tejföl, ayran.

Tatár konyha - egy csodálatos kombinációja a régi és az új, a hagyomány és az innováció, fűszerezve fűszerekkel. Levesek, tészta, rizs, zöldség és gyümölcs, a híres keleti édességek és erős tea teszi a szíve gyorsabban ver minden ember. Levesek főtt hús és a húslevest, és a tej, és a víz. A második tatár Önt, hogy mindig hez készült ételek burgonya, gabonafélék vagy hús és sós piték. Ókori és nagyon gyakori ételeket a teszt belyashi és gombócokat.

Tatar konyha híres az ő szeretete tojást sült és főtt. Időtlen idők óta, itt készül a köles vagy árpa kása, bőségesen megszórásának olvasztott vajjal. És, hogy teszteljék a tatárok és nem egy különleges kapcsolat. Qistibi zabkása töltelék, sütemény, palacsinta - ezek ételek, amelyek készek a nomád törzsek a napon Dzsingisz kán. Ma készült termékek, friss víz, élesztő, vaj, savanyú és az édes tésztából hódítja minket tatár konyha. Sütemények, sós és édes, mindig jelen van az asztalon, amelyre a megbecsült vendég ül. Az esküvő biztos, hogy sütni Chak-Chak mézzel. Tól italok érdemes kipróbálni erős teát tejjel, joghurttal ayran ízesített édes méz és sörbet, amelyet szolgált, hogy a friss házasok.

A büszkeség, a nemzet és az öröm ínyenceknek, tatár konyha, ahol a finom ételek megfelelő és egy családi vacsora, bankettek. Tatár egy különleges vonzereje, hogy meg szeretné őrizni a jövő generációi számára.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.