Főzni kagyló?

Főzni kagyló? Előbb vagy utóbb ez a kérdés már az is kérdéses. A kagyló kagyló evett. Étkezés velük nagyon tápláló, elsősorban a magas fehérjetartalma hús, zsír és szénhidrát. Továbbá, kagyló - a fehérjeforrás, vas, foszfor, valamint a különböző vitaminok, megerősítve az emberi immunitás. Tény, hogy ez egy termék, amely lehet főzni különböző ételek: galuska, saláták és pilaf. Tudod is megpróbál levest főzni kagyló vagy kagyló főzni töltött paprika. Az alacsony kalóriatartalmú hústerméket sugallja étrend.

Megjelenése és íze egy tál, mindenekelőtt attól függ, hogy az eljárás annak előállítására. Tekintsük a legegyszerűbb módszer - sütés és a főzés.

Egyszerű módszerek a főzés. Leggyakrabban sült kagyló, mint a hatása alatt magas hőmérséklet héj a kagylók kiderült, akkor a húst lehet enni. Hogyan sült alaposan kagyló és meddig - magánügy.

Ha beszélünk főzés kagyló, világosan meg kell felvázolni a szakaszában a folyamat. Először kefe sörtéi durva kagyló, kagyló majd tegyük egy edénybe, és adjunk hozzá vizet. A víz kell vele egy kicsit, mert a nyilvánosságra hozatala a kagyló, kagyló kiadása további folyadék. A rajt után felforraljuk, kagyló kell főzni néhány percig. Egy íz, általában hozzá hagyma, bor, fokhagyma és így tovább. A vizet leöntjük, és élvezze a főtt kagyló!

Hogyan válasszuk ki a kagyló? Ha azt szeretnénk, hogy tanuljanak az ételt kivételesen jó, akkor először úgy gondolja, nem arról szól, hogyan kell elkészíteni a kagyló, és hogyan kell választani őket helyesen! Inkább az egész, zárt kagyló. Megjegyzendő, hogy a héj ne legyen túl könnyű vagy túl nehéz (túlzott súlyosságát jelenlétére utal nagy mennyiségű homok a mosogató, nem elég - a kagyló már élettelen). Élő kagyló tárolható hűtőszekrényben 2-3 napig a vásárlás után. A hűtőben, ezek megnövelése egy rétegben, és akikre egy nedves ruhával. Egy másik szempont, hogy felhívja a figyelmet - héj színe. Ez lehet zöld, kék, fekete, minőségétől függően a termék.

Ha a kagylót kézzel gyűjtöttük. Hogyan kell főzni a kagyló, amely gyűjtöttünk személyesen? E kérdés megválaszolása előtt felhívjuk a figyelmet, hogy pontosan mit kell bizonyosodni arról, hogy a víz a kagyló termőterület tiszta. A látómező ne legyen helye kiadás szennyvíz, építkezések, hajózás. A legbiztonságosabb hely - homok bárok, zátonyok, kagyló bankok. Egy előállítására például kagylók, valamint tárolja.

Hogyan tisztítsa meg a kagyló héjában? Kagyló Kagyló tisztított alga, iszap és homok hideg víz alá késsel. Eltávolítása után a szálak, amelyek kapcsolódnak a héjas kell kitárja a mosogató, esznek többé. Ha a mosdó résnyire nyitva, érintse meg azt - ha él kagyló, zárt redőnyök.

Mi főzni kagyló? Főzni kagyló - érthető. De bizonyos ételeket akkor használja ezt a tenger gyümölcsei? Az egyik legnépszerűbb gasztronómiai megoldások - kagyló zöldségek és rizottó kagylót.

A kagyló zöldséggel. Főtt kagyló kapcsolatban ecetes uborkát és a paprikát. Ez is hozzá slaw, fokhagyma, só, citromlé, fűszerek és mártással. A tartály tartalmát a főzéshez alaposan összekeverjük és fűszerezett növényi olajat.

Pilaf kagylóval. Először meg kell forralni a kagylót. Ezután, julienne sárgarépát vajban sült, majd hozzáadunk apróra vágott hagymát és a rizs. Mindez kitöltött két pohár vizet (amelyben a főtt kagyló). Ahhoz, hogy a készítményt adunk a paradicsompüré, só és fűszerek ízlés. Pilaf főtt közepes lángon. Alig néhány perc múlva a rizs hozzáadjuk a kagylót.

Sok szerencsét a kulináris törekvéseket!