Főzni egy vad nyúl rendesen

Fűszerezett vadászok örökre emlékezni az íze és aromája a friss hús. Akkor nehéz átképzését őket, mert a vásárlás termék más. És nem számít, hány védők az állatok nem végzett tüntetések, és hiába próbál védeni az erdő játék, de a friss üregi és mezei kísértés ínyenceknek.

erdő vendég

Meg kell jegyezni, hogy azonnal a ritka személy hozhat magát, hogy pont egy nyúl. Aranyos kis állat hosszú szőrös füle már nem alkalmas erre a szerepre egy kisállat, és nem egy ünnepi étkezés. És a boltban nyúl hasított nem tűnik nagyon vonzó. Valaki még le osvezhovannogo nyúl egy macska, mert az ő hosszú lábai. De az íze teljesen kompenzálja a külső hátrányait húst. Ez nem fordították könnyű erdei vadászat szerelmesei, akik különböző fegyvereket, hogy bemutassa a képességeit. Hasított nyúl teljesen elmegy az ember javára, a húst evett, és a prém van kitéve öltözködés érdekében, hogy később, hogy neki ruhát. Nyúl szőrme kabátok és dzsekik nyúl halad az elegancia, könnyedség és a gyengédség. By the way, a vadon élő nyulak sűrű és erős szőrzet, így szőr bundájuk melegebbek lesznek, és tovább tartanak.

Egyszerű és finom

Recept egy egész nyúl nagyon kérhető fejlesztésére, és lehet fémjelzi a fiatal szeretője. Fűszeres húsételeket tűnik különösen gyengéd és diéta.

Főzni egy vad nyúl? Zagotovte hasított öblítés és tisztítsa meg belülről. Teljes tetemet kell pácoljuk, a pác függ az étel ízét és tápértékét. A puhaságot és finomság a hús állítható elő a pác alapuló kefir, de a fűszer ad a pác olaj, ecet, reszelt gyömbért, és a keveréket a különböző paprika. Nafarshiruyte hasított apróra vágott fokhagymát, hagymát és sárgarépát, majd rögzítse a metszést. Az átlagos hőmérséklet put a sütőben 30-40 percig. De ez nem egy jó szószt főzni, mint egy vad nyúl? Receptek egy hangon azt tanácsolják, hogy fűszer pályázati húst, hogy kompenzálják a hiányzó zsírt. Kívánatos lenne, hogy fenntartsa az alacsony kalóriatartalmú? Majd elkészíti a szósz az alacsony zsírtartalmú joghurt, mustár, fűszerek és fűszernövények. Ezekből összetevők házi majonéz, amely kielégíti a szép bevásárló analóg.

fogyókúrázóknak

Bár a recept egy egész hasított vállal mérsékelt kalóriatartalmú, emberek, Weight Watchers, mindig szívesen, hogy az étel még egészséges. Tehát hogyan kell főzni vad nyúl, tiszta lelkiismerettel, megengedheti magának, hogy enni? Persze, tedd a húst! Először is kell készíteni a tetem, felforraljuk, amíg puha és hűvös, majd darabokra vágva a la carte. Hagyma kell vágjuk apró kockákra, és tegyük egy tepsibe, ízesítő- sóval, borssal és kömény. Hozzáadjuk a húst, néhány evőkanál vizet, és főzzük körülbelül 5 percig kis lángon.

Bár van egy edzés, akkor lehetséges, hogy van ideje, hogy a szósz. Ehhez a turmix kell hozzá a gombát, a fokhagymát, fűszereket, a szójaszószt és a tejfölt, majd keverjük össze mindent simára. A kész keveréket lehet enyhén melegítjük egy serpenyőbe és adjuk hozzá a lisztet eltávolítása előtt a hő. Itt és kész változata besamel mártással. By the way, ha hozzáadjuk a vajat, az íze a kész szósz lágyabb lesz, és sokkal érdekesebb. Recept párolt nyúl lehetővé teszi bizonyos eltérések az összetevők és a fűszereket. Készételek nagyon gyorsan, és segíteni a háziasszony, amelyre hirtelen leereszkedett a vendégeket.

sietve

Speed főzés ételek a modern világban a fő jellemzője a családi étkezés. Amikor mindenki jön haza a munkából, ugyanakkor alig várja, hogy enni valami finom, a hús - ideális. És ha a fájl az asztalra a játék, akkor garantált a finom ebéd és gyönyörködni vélemény háztartások. Főzés előtt a vadon élő nyúl, a tetemet kell ázni óta nyúl durva, és van egy jellegzetes szag. Lehetőség van egy egyszerű áztatási vízzel vagy ecettel. Most meg kell gondolni, hogy mit főzni nyulat? Férfi cég, nem kétséges, értékelik a sült hús, és a nők inkább a bográcsban.

Családi vacsora gyorsan elkészíthetik leves nyúl. Hogyan kell főzni a nyúl vad az esti étkezés? Törölnie kell a húst és pirítsuk pár percig a hagymát és a fokhagymát. A felmelegedett vizet adunk apróra vágott burgonyát, sárgarépát és petrezselyem. Az utolsó dolog, hogy tegye a húst. A leves lesz kész, amikor a burgonya puhulni. A leves néha szolgált kekszet. Minden megy tovább nem több, mint 20 perc alatt.

Snack egy baráti párt

Semmi sem jobb, mint az esti összejövetelek szeretteivel. Egy ilyen éjszaka, akkor megengedheti magának, hogy élvezze a társasági és a táplálkozási finomságokat. Mindaddig, amíg nem ismerik, csak egy kis töredéke a gyűjtemény az úgynevezett „receptek a nyúl és a nyúl”. 104 recept Egyszerű és eredeti ételeket - annyira képviselte sok szakácskönyvek és weboldalak. Belül a cikket, nem tudjuk fedezni az összes lehetőséget. Bemutatjuk csak a legérdekesebb.

Ínyenc párt felveszi a kapcsolatot a vadnyúl tejszínes gombamártással fehérborral. A piknik, akkor egy tekercs nyúl gomba, fokhagyma és gyógynövények. De a leggyorsabb módja annak, hogy a ragu nyúl egy íj. A férfi cég a legegyszerűbb és zamatos étel. Főzés előtt vad nyúl hasított vízben ázni, ecet, enyhén forraljuk, és ossza szét darabolva darab. Egy külön serpenyőben, hogy nem a hagyma „párna” sóval és borssal. Annak érdekében, hogy a hús levét meg kell párolt zöldség és bor kanál. Amíg főtt pörkölt kell főzzük legalább 15 percig.

gyerekeknek

Etetés a gyermek mindig nehezebb, mint a felnőttek. Végtére is, ez nem elég csak a finom ételeket, de szeretne több szórakoztató és szórakoztató. Hogyan kell főzni a nyúl vad a baba, az étel finom volt és tápláló, és egy részét elfogyasztották tisztítani? Mi lesz, hogy készítsen egy szép és a képzelet, és ez gyakran kell nézni a szakácskönyvek. Hús egy nyúl után áztatás lesz puha és megkóstolta és az alacsony zsírtartalmú diéta. A gyerekek gyakran nem esznek zöldséget, ezért jó, hogy adjunk nekik az étel. Talán, hogy a hússzeleteket szelet növényi párna? Ezek gyorsan elkészíthető, és nézd a kis és hihetetlenül finom. Egy adag csak jobb a gyermek számára.

A legjobb köret

Ez nem mindig eszik csak húst. A teljes anyagcsere és átveszi az összes szükséges vitaminokat és nyomelemeket kell enni gabonafélék, zöldségek és gyümölcsök. Sokkal jobb, hogy változatossá a köretek. Például, egy nap főzni pirítós hússal hússzeleteket; tovább, hogy húsgombóc krumplipürével, és a kimeneti tetszeni családi saláta, marhapörkölt és a nyúl sajtot. Nyúl és mezei jól megy a rizs, hajdina és tészta. Nem kell főzni a zsírt nyúl mártással, mint a hús nagyon érzékeny, és rontja az ízét.

Fontos lépés kiválasztására

Amikor a játék lesz vadászat, nincs választási lehetőségük aprólékosan, de a boltban úgy a hús színe, illata, és még talál közötti alapvető különbségek nyúl és a nyúl. Nyúl hús egy finom rózsaszín, de a mezei nyúl - piros és bordó. Hús lehet kemény, így nem fog vízben áztatjuk egy csepp ecetet. Amikor a vágás húst el kell távolítani belőle plyonochku és gerinc vágott levest. Természetes illata játék nagyon egyedi és vastag. Ha az ecet áztatással akkor távolítsa nem, akkor öblítsük ki a húst a citromlevet. By the way, ha kicseréljük a zöld citrom, a pác illatos és a hús - ízletesebb. A folyamat során a sütés vagy sütés, akkor feküdt a hús szeleteket vajjal, hogy ez szaftos. Ha a szakács egy nyulat, majd anélkül, hogy további zsír étel lesz száraz. És ha hozzáadjuk a csíkokra paprikát, majd a vadászati trófea lesz nagyon édes. By the way, a húsdarabok jó lenne szárazra egy papírtörlővel. Dish eléri a kívánt szintet kész, amikor a hús puha és elválasztjuk a csontok. Tálalás előtt szórjuk meg gyógynövényekkel szükség az étel.

Hogyan kell kezelni a friss vad?

Mielőtt elkészíti a vad nyúl, azt kell meghatározni az értékét, mint egy trófeát. Azt állították elő a vadászat? Szüksége lesz a bőr? Vagy, ha szeretnénk, hogy a madárijesztő? Ezen kívül jó lenne eldönteni, hogy tetszik húst a vér? Ha egy veterán vadász, akkor vigyázni a bőr, és nem jelentősen rontja a tetemet. Engedje el a vér nagyon könnyen lehet akasztani nyúl fejjel lefelé azáltal, hogy egy bemetszést a nyak, a vér csöpögött a földre. Azt is gyűjteni a vér egy tálba főzni vadászkutyák. Több vér használható előállítására véres hurka.

Kezelje nyúl fel kell függeszteni, és lebőrözést Start hátsó lábtér. By the way, a kezelés előtt teljesítéséhez szükséges kellemetlen, de kötelező eljárás - kiüríteni a bél az állat, ami tartsa a gyomorban többször. Ha a vadászat kivonjuk több legyet, nem lehet őket egymás mellé, mint a zsákmány szőr. A legjobb, ha szállítani őket horgokat.

Sokan különösen értékelik a belső játékot. A teljes tetemet pontosan meg kell, hogy a máj, a szív és a tüdő. A belsejét alaposan meg kell mosni a vér. Az epehólyag eltávolítása szükséges, különben az epe öntsük belül. Mellesleg, a mezei nyúl aprólék is lehet egy finom sült vagy véres hurka rizzsel. Ez bölcs dolog, hogy figyelmen kívül hagyják a hasadék ruhával - meg lehet menteni a dörzsölés sót a sós vagy könyvjelzőket. Ezután húzza meg a bőrt a távtartók kezelik - és tudod, hogy a bunda!