Fehérje az élelmiszer -ellátás - az egyik legfontosabb anyagok jelenléte a szervezetben, amely élete függ. A fehérjék nem halmozódnak a zsír vagy mikroelemek, azokat folyamatosan csinálni a testünkben. Energiaforrásként ők általában nem használnak erre a célra vannak szénhidrátok. Mire van tehát szükség fehérje és miért jelenlétét a szervezetben, ezért fontos, hogy minden kritikus folyamatokat? Mi a napi mértéke a fogyasztása, és milyen termékek is jelen van? Hogyan biztosítja a megfelelő egyensúlyt, és hogyan kell megszervezni a napi étrend?
A testünk folyamataiban sejtmegújító állandó. Régi sejtek működése leáll, és a helyükre jönnek újak is, végül veszítettek.
Ez egy folyamat, hogy milyen jól fut, függünk az egészségünk és maga az élet.
Fehérje élelmiszer építőanyag felhasznált kialakulásának új sejtek. Néhány a fajok vegyületeket képeznek, amely ellenáll a vírusos betegségek. Szintén részt vesz a asszimilációját egyéb anyagok.
Fehérjék bonthatók aminosavak, amelyek később alakult enzimek, hormonok, hemoglobin, és sok más anyagok a test igényeinek.
Fehérje az élelmiszer lényeges része a diéta, akkor állandóan itt testünk a szükséges mennyiségben, hogy az összes létfontosságú folyamat. A napi fogyasztás mértéke változik 70-100 gramm és számítjuk tömegétől függően a személy. Úgy gondoljuk, hogy egy kilogramm a testsúly kell 1-1,5 gramm fehérje naponta. Ne feledje, hogy az egyre növekvő fogyaszt nagy mennyiségű építőanyag. Ezek a szabályok nem szabad túllépni, mert egy bővelkedés élelmiszer a szervezetben képződéséhez vezet méreganyagok. Erősen toxikus fehérje vegyületek ronthatják anyagcsere folyamatok azonnal befolyásolják az egészségi.
A szervezet a megfelelő táplálkozás szükséges számolni a kalóriákat az élelmiszerekben. A fehérje is van az energia értéke, és ez egyenértékű szénhidrátok. De szénhidrátok gyorsan emészthető, és vannak az energiaellátási láncban az első. Más szóval, az első, hogy emészthető szénhidrátokat, akkor fehérje, az utóbbi kezd lebontani zsírt. Azt is meg kell venni azt a tényt, hogy vannak különböző típusú fehérje vegyületek, minél közelebb vannak a fehérjék, amelyek használják az emberi anyagcsere, annál gyorsabban tanulnak. Például, növényi fehérje hosszabb ideig tart megemészteni, mint az egyik, hogy a nagy mennyiségben az állati eredetű élelmiszerek. Fehérje található állati termékek tartalmaznak a nyolc esszenciális aminosavat, hogy nem lehet szintézissel nyert a szervezetben.
Annak érdekében, hogy pontosan kiszámítani a napi árfolyam, akkor tudnia kell, hogy milyen ételeket kell enni fehérjét és milyen mennyiségben. Nagyobb figyelmet fordítanak az alacsony kalóriatartalmú ételek, akkor is elég kitölteni a gyomorban, így nem érezni az éhséget.