Szódabikarbóna: kémiai képlet. A kémiai képlet szódabikarbónát és annak alkalmazása

Talán, minden lakás rendelkezik egy konyha szóda - hétköznapi kinézetű doboz por formájában. Hostess kulináris használja adalékként sütés készítmények. Azonban annak hatályát olyan széles, hogy egy anyag biztonságosan úgynevezett egyetemes asszisztens személy. De mi az a kólát? Milyen típusú és milyen ott úgy kell használni a mindennapi életben?

nevek szóda

Mielőtt a kémiai tulajdonságai szóda, érdemes megemlíteni, hogy a nevét - „Soda”, a nyert anyag neve a növény ballagófű sodonosnaya, hamu, ami a forrás szódagyártásban.

A kémiában, szóda - általánosítja cím nátrium sói szénsav:

• Na _{2CO 3} (nátrium-karbonát) - kémiai képlete szóda;
• Na _{2CO 3} · 10H ₂ O - kristályszóda;
• _NaHCO3 - szódabikarbóna. Ez a kémiai képlete szódabikarbóna;
• Na _{2CO 3-H 2O} vagy Na _{2CO 3} · 7H ₂ O - kémiai képlet Crystal szóda.

A mindennapi életben, valamint számos fajta triviális anyag a vegyiparban:

• szódabikarbóna;
• szódabikarbóna;
• nátrium-hidrogén-karbonát;
• E500 adalékanyag;
• nátrium-dekahidrát.

A tapasztalati képlete

A kémiai képlete szódabikarbóna - NaHCO _3. Ezt a savas sót szénsav. Ha összeadja atomsúlyainak minden alkotóeleme, kiderül atomsúlyától nátrium egyenlő 84 a. e.

A módszer a képződésének igen egyszerű. A kémiai képlete szódabikarbóna - komplex kölcsönhatása nátrium-hidroxid szénsavval:

NaOH + H _{2CO 3} = NaHCO ₃ + H ₂ O.

A kémiában, nátrium-dvuuglikisly egy komplex nátrium-hidrogén-karbonát-anion és a kation. Amikor bevezetése ezeket az elemeket a testbe, ezek normalizálják a sav-bázis egyensúly semlegesítésével a fölös sav jelen a folyékony közegben.

szóda

A kémiai képlet szóda - Na2CO3. Soda Ash - egy fehér, szemcsés anyagot, ami lehet a pelletek formájában (A) vagy por (B).

Ez a fajta hamu több tulajdonságokkal, amelyek megkülönböztetik szóda az élelmiszer.

1. közeg pH-jától. És az élelmiszer-és szóda - lúgos kémhatású, de az első - alacsony, pH = 8, és a második - magas, pH = 11. A természet a közeg és a kémiai képlet jelzi technikai szóda.
2. Hatálya alá. Szódabikarbóna használják főzéshez, kozmetikai és gyógyszer. Soda alkalmazunk hatásos tisztítószer.

A háztartási segítségével szóda lehet:

• foglalkozó mosás, használja mint mosószer;
• mossa a padlót, de ez az eszköz nem alkalmas laminált és parketta, mivel ez rontja a bevonatot;
• csődugulások;
• tiszta cikkek porcelánból.

Amikor a szóda legyen nagyon óvatos, mivel erősen toxikus anyag kapcsolatos a harmadik csoport a veszélyes anyagok.

A fizikai tulajdonságai szódabikarbóna

A nátrium-bikarbonát egy fehér, porszerű anyag. Ez a komplex elemek nátrium, hidrogén, szén és oxigén.

A por sűrűsége egyenlő 2,16 g / cm ^3.

Amikor a hőmérséklet ^paramétere 50 -60 ^C. anyag olvadni kezd.

Nátrium-hidrogén-karbonát, vagy szódabikarbóna képviseli formájában tejpor. A vízi környezetben tökéletesen oldódik. Ez nem éget. A kémiai képlete szódabikarbóna megegyezik, hogy az élelmiszer.

szóda oldat

Szódabikarbóna - olyan anyag, amely vízben teljesen feloldódik, így egy lúgos oldattal. Ezt alkalmazzák a higiéniás célokra, mint egy szájvíz.

Kémiai képlet szódaoldattal a következő:

NaHCO ₃ + H _2O = H ₂ CO ₃ + NaOH.

A vizes szódaoldattal felruházva gyengén bázikus jellegű.

Nátrium dvuuglikisly disszociál vizes oldatban, hogy létrehozzák a következő ionok:

Na _{2CO 3} ↔ 2Na ^{+ +} CO3 ^2-

Tulajdonságok szóda, mint egy alkáli

Mint már említettük, a nátrium-hidrogén-karbonát egy lúgos anyagot. Ez a tény befolyásolja a használatát szódabikarbóna eszközeként, hogy semlegesítse a savasságot a szervezetben, különösen a gyomorban. Az alkotó elemek számít, hogy egy biztonságos expozíciót.

Soda vese működőképessége javul, mivel származtatható vizelettel van egy lúgos közegben. Ezen kívül azt állítja, a szükséges mennyiségű glutaminsav AK a szervezetben, amely megakadályozza, hogy a megjelenése kő képződmények a vesékben.

Lúgos környezetben elősegíti a jobb emésztést egyes B-vitaminok: B1, B4, B5, B6 és B12.

Ha kólát használni a jó emésztés kombinálni forró tejjel. Ez hozzájárul az a tény, hogy a vékonybél szóda reagál az aminosavak a tej, amely azt eredményezheti, hogy aminosav-nátrium-só, amelynek lúgos természetűek. Ezek az aminosavak sokkal jobb, mint a szóda, bekerülnek a véráramba, ezáltal növelve a szervezet lúgos tartalékok.

marószóda

A kémiai képlete marónátron - NaOH. Szerkezeti képlet: Na - O - H.

A molekulatömegű anyagok alkotják a atomsúlya alkotóelemét Na, O és H. Ez megegyezik a 40.

Lúgos tökéletesen oldódik vízben.

Az ipar vonatkozásában ilyen típusú szóda az alábbi neveket használjuk:

• marónátron;
• nátrium-hidroxid;
• nátrium-hidroxid.

Amikor dolgozik nátronlúg használata szükséges védő ruhadarabok, mint a bőrre elhagyja súlyos égési sérüléseket.

Soda kombinálva ecet

Kémiai képlet ecet és szódabikarbóna egy kioltó reakciót, amely a víz, szén-dioxid és ecetsav só.

Ez a kémiai „élmény” jön kíséri jellegzetes sziszegő, ami azt jelzi, az elején a „égő” szóda.

Ezt a reakciót a kulináris üzlet, ha célja, hogy összegyúrjuk a tésztát sütés. Ecet erre vesszük koncentrációban 9%. -Analóg lehet egy citrom levét, almabor vagy borecet.

Akkor miért végezzük a reakciót a készítmény a teszt? A lényeg az, hogy eredő bomlási széndioxid szóda ad teszt fényét.

Első anyag

Miután kivont nyersszódaüzemekre halofiton sodonosnoy. Jelenleg az alapja előállítására ez az anyag egy természetes nátrium-szulfát. Előállítása reakció az alábbiak szerint, ahol a jobb oldalon jelenik meg szóda kémiai képlete:

Na _{2SO 4} + 3C + 2O ₂ = 2Na _{2CO 3} + CO ₂ + 2SO _2;
CaCO ₃ + C + Na _{2SO 4} = Na _{2CO 3} + 4CO + CaS.

A használat szódabikarbóna

Soda nagyon népszerű a mindennapi életben, nem csak a kulináris összetevő. De egy közelebbi pillantást az esetekben, amikor a hamu használják.

1. A kezdéshez, hogy ismét megemlíteni, hogy a szóda - az élelmiszer-összetevő a kulináris üzlet. Alkalmazása nem véletlenszerű: általános képletű vegyületet melegítés kibocsátására képes a szén-dioxid-gőzök, ami ad vizsgálati könnyedség. Ebben az esetben a szóda viselkedik, mint egy szétesést elősegítő. De ha veszel a boltban táska tészta sütőpor, majd a csomag a sorban képes kimutatni a kólát, amelynek megnevezése mint élelmiszer-adalékanyag E500.
2. Használja szódabikarbóna és szénsavas italokat.
3. Nagyon gyakran szóda használják az úgynevezett „népi” gyógyszer. Ebben a régióban, az kiáll szóda gyógymód szinte bármilyen betegség, például, a hatásosságát bebizonyosodott a gyomorégés, köhögés, fájdalom a torokban, a gyomor, emelt hőmérsékleten.
4. Jól teljesített és a szódabikarbóna tisztítószerként. Ezt fel lehet használni a tisztításhoz szaniter, alumínium edényekbe, edények, szőnyegek, ezüst és mosodai. Az anyag jó fertőtlenítő és gombaölő.
5. Sok nő használja szódabikarbóna kozmetikai és higiéniai célra. Ezt fel lehet használni, mint egy bozót a bőrt. Kifejezés alatt finom menteni a láb durva bőrt, ha használják lábfürdők. Ezt fel lehet használni, hogy megszabaduljon a verejték szagát a hónalj területén, vagy a cipő.

Segít szóda és fogak fehérítésére. Ez egy olcsó, de hatékony módja. szóda port összekeverjük fogkrém és vízzel vagy lágy mozgások végzett fogtisztítás.

Marószóda: használat

Ezzel a típusú szóda kell kísérnie bizonyos biztonsági intézkedéseket nátronlúg - erős lúggal, amely „eszik el” sokféle felületen.

Mi is hasznos lehet a maró háztartási feltételekkel?

1. Lúgos megbirkózik különböző szennyeződések az edényeken. De szükséges, hogy tartózkodjanak az ezzel megbízott termékek alumíniumból és teflon. De a többi fazekak, serpenyők vagy tepsik - kérem. Nagar, skála, fülledt rétegek zsír - mindezt egyszerűen kezelhető lúgoknak.
2. Marónátronoldat tudja megoldani a problémát, eltömődött csövek. Csak azt kell, hogy töltse ki a szemcsés anyag a csőben, és hagyjuk egy darabig, majd öblítsük le folyóvízzel.

Nátrium-hidroxid, más néven nátrium-hidroxid, széles körben alkalmazható ipari méretekben a különböző területeken a termelés.

1. Az építőiparban. Itt a használt anyag, hogy bizonyos típusú építőanyagok, és egyúttal egy további eleme, amely erősíti a fundamentális alapja a struktúrákat.
2. Az élelmiszeriparban. Marónátronoldat alkalmazandó, és az élelmiszer-gyártás. Természetesen ebben az esetben is alacsony koncentrációban használjuk. Vele való részvétel termelnek kakaópor, csokoládé, fagylalt, karamell, a kenyérsütés, akkor használják adalékanyagként E524.
3. Textiliparban. Ezen a területen, marónátron hasznos szövet fehérítő és regenerációs gumi termékek.
4. Vegyi termékek: marónátron használunk sav-semlegesítők, azt jelenti, tisztítására olaj és a termékek alapul. Előállítása ipari olajok is nem tud hozzáadása nélkül nátronlúg. Ezen túlmenően, nátrium-hidroxid - egy jó katalizátor néhány kémiai reakciók.
5. Alkalmas marónátron szappan döntéshozatal és a gyártás különböző típusú szappanok, samponok és gélek.

Szóda: használat

Szóda is nevezik vászon. Különleges igény erre lehetőség élvezte a Szovjetunióban, ezért azt mondhatjuk: mosoda szóda kipróbált.

Az alkalmazott eszközök a következő esetekben:

1. A mosás során a terméket.
2. A tisztítás során a felületek csempe, kőedény, agyagedény.
3. Ha eltávolít egy elzáródást a csövekben.
4. Hogy megszüntesse söpredék a dobban a mosógép, valamint az edényekre.
5. A megsemmisítése rovarkártevők kertekben.

A fentiek alapján a végkövetkeztetést: Soda sokoldalú eszköze a legtöbb területen a hazai és az ipari élet.

A jó minőségű anyag a tény, hogy lehet kapni, hogy puszta fillérekért.