Diéta magas koleszterinszint nőknél: ételek és receptek. Hogyan enni a magas koleszterinszint

A modern kutatások azt mutatják, hogy a probléma a magas koleszterinszint a vérben néz több mint 80% -a több mint 30 éve. És szenved tőle, nők és férfiak egyaránt. De ahogy a férfi és a női szervezetek sok különbség, és megszünteti a magas koleszterinszint problémát kell más. Hogyan enni a magas koleszterinszint, és mit kell tenni, ez a cikk fogja mondani.

Az okok a növekedés a vér koleszterin szabványok

Először is, tudnod kell, hogy a koleszterin - nem mindig rossz. Csak a felesleges veszélyes előjele a szív- és érrendszeri betegségek. 2/3 A koleszterin a máj által termelt, hiszen ez az alapvető építőanyag a sejtek, idegszövet, a hormonok és bizonyos vitaminok. A maradék egyharmad a szervezetnek szüksége van a koleszterin megkapjuk az élelmiszer.

Ennek megfelelően a fő oka a magas koleszterinszint a többlet az élelmiszer. Nagyon ritkán okoznak betegséget lehet májat. Ezen túlmenően, a mozgásszegény életmód is hozzájárul a felhalmozási és lerakódása az anyag a falakon az erek.

Ennek alapján meg tudjuk határozni, hogy lehetetlen megemelt koleszterin dnelat, és amire szüksége van. Nem sokat eszik, meg kell mozgatni több és nézni, hogy mit eszik.

Tünetei a magas koleszterinszint a nők

Néha még a látszatát is egy személy tudja mondani a közelgő veszélyt. Meghatározza a hozzávetőleges szintje a koleszterin a vérben lehet bármilyen nő, fegyveres egy mérőszalaggal és számológép.

Az első jele a magas koleszterinszint a nők haskörfogat meghaladja a 88 cm-t. Zsírlerakódás meg a has és a derék (nem a csípő és a lábak, például) beszélni az egyensúlyt a megsértése.

Ha mindig is a tulajdonos egy darázs derekát, és legfeljebb 88 cm hosszú ideje, hogy nő, és felhalmozódnak a derék hosszú ideig ott, vagy a buja derék mindig velejárója van, akkor segít meghatározni a veszély mértéke egy kicsit más módszerrel. Mérési derék és a csípő, akkor ki kell számítani az arány közöttük. Az eredmény nem haladja meg a 0.8. Például, ha az adatok: = 75 cm derék, csípő = 101 cm, a közöttük fennálló arány körülbelül 0,74, amely illeszkedik szabványos. A férfiaknál ez a szám nem haladhatja meg a 0,95.

Amikor az összes külső jelek megerősítik a félelmek, akkor azonnal keresse fel a legközelebbi klinikára, és egy vérvizsgálat.

Hogyan lehet csökkenteni a koleszterin?

A megfelelő és biztonságos módon csökkenti a koleszterinszintet a normál értékre -, hogy ellenőrizzék a hatalom. Speciális diéta a magas koleszterinszint a nők - az első ajánlást a kardiológus. Amellett, hogy az általános ajánlásokat az orvos róla, akkor mindig összegyűjti az összes szükséges információt a megfelelő táplálkozás szakirodalmi és egyéb forrásokból. Munka után, ahogy kellene ebben a témában, meg fogja találni nem csak egy listát a tiltott és az engedélyezett ételeket, de ízletes recepteket. Ha magas a koleszterin megfelelő étrend biztosítja a 80% -os sikerrel.

Úgy véljük, hogy egy kis dózis: a folyadék is megakadályozza a koleszterin lerakódását a vaszkuláris falakon. De fontos, hogy ne vigyük túlzásba, különben az ellenkező hatást lehet elérni. Ők a napi norma:

- 40 g konyak vagy vodka;

- 130 g száraz bor;

- 150 g sör.

Mérsékelt testmozgás és iszik elegendő mennyiségű vizet (1-1,5 liter naponta) szintén kulcsfontosságú, hogy az egészség a keringési rendszerben.

Mit kell enni, a magas koleszterinszint?

Emelése a koleszterinszintet a vérben hozzájárul a telített zsírok találhatók az állati eredetű élelmiszerek. Ezzel szemben, a többszörösen telítetlen zsírsavak nem csak lerakódik a véredények, hanem csökkentheti a meglévő koleszterin. Ezért, amikor az egyensúly bekövetkezik, akkor váltani egy növényi étrend és sovány húsok.

Norm koleszterin táplálékfelvétel tekinthető 300 mg naponta. De étrend a magas koleszterinszint nőknél előírja csökkentésére ez a szám 250 mg. Ezért választani élelmiszerek alapján kell ezt a szabványt.

A húst ki kell cserélni hal és hüvelyesek (szója, bab, borsó), kenyér sütő vagy vásárolni csak búzaliszt. Sütés helyettesítő zabliszt édes vagy sós keksz.

Között hasznos termékek: tea, olíva, kukorica és napraforgó olaj, zöldség- és gyümölcslevek, gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök.

Mit ne együnk?

Arra a kérdésre, hogy mit esznek a magas koleszterinszint segít megválaszolni az alábbi információkat. 100 g termék, mint például sertés, marha, máj, nyári kolbász, csirke bőrét, valamint az ételek azok használatát (gombócok, pörkölt, pástétom) tartalmaz mintegy 100 mg koleszterint. Így 300 g ravioli (olaj nélkül, majonéz vagy krém) már blokkolja a napi mértéke a koleszterin-bevitel.

Ezek közül is a tenger gyümölcsei, hogy el kell hagyni őz, tintahal, sprotni; tejtermékek - tejföl, tejszín, zsírtartalmú túró (több mint 30%). Tojássárgája tartalmaz sok koleszterint, így a tojás lehet enni csak főtt és nem több, mint 2-3 egységet egy héten.

Tiltott termékek is: kávé, cukor, fagylalt, kolbász, főtt kolbász, majonéz, vaj, margarin, ketchup.

Menü és a napi rutin

Diéta magas koleszterinszint nőknél rendelt két esetben: ha a vérvizsgálat kimutatta a fenyegető atherosclerosis és a stroke, vagyis a koleszterin már nagyon magas, vagy megelőzésére. Az első esetben, akkor ajánlott a szigorú diéta, a második engedélyezett ritka eltérések a kurzus.

A napi rutin nők tartalmaznia kell a 3-5 étkezés kis adagokban, a kötelező sétát a friss levegőn, vagy könnyű fizikai tevékenységet a teremben 20-40 percig (fitness, aerobik, úszás).

Annak ellenére, hogy a tilalom a számos termék, diéta nők magas a koleszterin szintjét a vérben módosítani kell, és tartalmazza az összes élelmiszer-csoport: hús, hal, gabonafélék, zöldségek és gyümölcsök, tejtermékek, bab és az olaj.

diéta program

Annak ellenére, hogy az emelkedett koleszterin a vérben, a diéta ne legyen éhes. A szervezet naponta kapnak:

- zsír - 70 g;

- Fehérje - 100 g;

- vitaminok és ásványi anyagok;

- szénhidrátok - 350 g

Természetesen a leghasznosabb a friss zöldségek és gyümölcsök, főtt és sült húsok és halak. Amikor sütéshez a szabad gyökök képződését, ami felgyorsítja a képződését koleszterin plakkok. Közülük az egyik alapvető vitaminokat ateroszklerózis izolált A, B _1, B _2, C és E, ásványi anyagok - magnézium, foszfor, kálium, vas és a nátrium.

Korlátoznia kell só bevitel az 5 gramm és a cukor - 35 g naponta. A cukor helyett mézzel.

Néhány példa a napi étrend

Diéta magas koleszterinszint a nők is így néz ki:

1. lehetőség

Reggeli: fehérje omlett - 150 g, hajdina dara vagy liszt - 90 gramm, kenyér, tea tejjel (nem több, mint 1,5% zsír) - 200 g

Ebéd: saláta hínár - 250 g lé - 200 g

Ebéd: borsó leves - 300 ml sovány hús pogácsákat, párolt - 150 g, grillezett zöldségek - 150 g, egy darab kenyér, 2 - vagy 3 almalé.

Snack: gabona- vagy zabpehely - 150 g, húsleves csípő.

Vacsora: hal sült zöldségek - 400 g (250 g - hal, 150g - növényi), főtt rizs - 200 g, kenyér, kefir üveg.

2. lehetőség

Reggeli: zabpehely vízzel vagy alacsony zsírtartalmú tej szárított gyümölcsök és diófélék - 200 gramm tea vagy sovány tejet.

Ebéd: saláta (uborka, paradicsom, kapor vagy petrezselyem), az olívaolaj és a fűszerek - 200 g, egy pohár gyümölcslé.

Ebéd: növényi leves - 300 ml sült sovány hús zöldséggel - 300 g, kompótok.

Snack: alacsony zsírtartalmú túró - 150 gramm, egy csésze teát.

Vacsora: burgonya és a hal, grillezett - 200 g, saláta alga, cukorrépa vagy napraforgóolaj - 150 g, egy pohár kompót vagy joghurtot.

Ne feledje, hogy a diétás sokszínűség függ csak a képzelet. Ha ez elfogy, akkor keresse meg a menüpontokat a különleges könyvek és folyóiratok - javára sok információt.

A legérdekesebb ételek magas koleszterinszint

Minden háziasszony kínál több lehetőséget a diéta a magas koleszterinszint férfiak és nők között. De néha még a legügyesebb szakács akar valami új és szokatlan. Ismerve a lista az engedélyezett és tiltott ételek, akkor kísérletezni magad, hogy dolgozzon ki a különböző ételek a magas koleszterinszint. Ha valami új jut eszembe, bemutatunk néhány érdekes és egyszerű receptek.

Túró és gomba tömege olvasztott sajttal és köménymag

A ételek, szükség lesz: 120 g friss gomba, 250 gramm alacsony zsírtartalmú cottage cheese, 50 g krémsajt, 40 g margarin, köménymag, petrezselyem, só.

Gombák alaposan kimossuk, tisztítani, darabokra vágva, és forraljuk 15 percig vízben köménymag. Ekkor keverjük össze a túrót és a krémsajt simára. Öntsük főtt gombát egy tésztaszűrő a vízüveg. Aztán keverjük össze túróval, sóval és hozzáadjuk a petrezselymet. Az étel kész.

Csirke szűzérmék őszibarack

Az élelmiszer van szüksége: 250 g csirke vagy pulyka mell, 2 konzerv őszibarack, olíva olaj a sütéshez, búzaliszt, só, curry és 50 ml vizet.

Mell, darabokra vágtuk hosszában, egy kicsit üt ki és a sót. Ezután megsütjük a szeleteket olívaolaj puhára a motorháztető alatt. Eltávolítás a serpenyők hús és a maradék sütőolaj után hozzáadott lisztet, curry, víz és 1 barack (jobb héja eltávolítására). Forraljuk a szósz alatt alacsony lángon, amíg kissé megvastagodott. Tedd egy lemez kész érmék, öntsük a szósz és díszítsük a megmaradt őszibarack. Jó étvágyat!