A vér koleszterin megnövekedett: tünetek, okok, kezelés. Termékek, amelyek növelik a vér koleszterinszintjét

Mivel a különböző egészséges táplálkozás egy jól ismert tény, hogy a koleszterin - a fő veszélyeztető tényezője a fejlesztés egy ilyen félelmetes a szövődmények, például az érelmeszesedés. De mennyi az igazság ebben a kifejezésben, egészségügyi szempontból? Próbáljuk megérteni.

bevezetés

Így, az ateroszklerózis - egy súlyos betegség a szív-érrendszerre, érintő majdnem 100% -át a lakosság 50 (férfiak) -60 (nők) év. Ez fokozatosan alakul ki, és veszélyes az emberi élet nem annyira ezek jelenléte szövődmények, a kép a háttérben. És a magas koleszterinszint, megtalálható az összes ilyen betegségben szenvedő betegeknél, ez nem ad okot. Az a tény, hogy az összes kóros elváltozásokat a vérerekben elvileg nem tud kialakulni, ha azok eredetileg egészséges. És ha az ember már régóta diagnosztizált magas vérnyomás, cukorbetegség, ha a beteg visszaél alkohol vagy a dohányzás, mozgásszegény vagy elhízott, ezúttal alapján a már meglévő tünetek az érfal fokozatosan kezdenek történni minden változás jellemző az atherosclerosis. És ha kezdetben magas vérkoleszterin, csak mindezt együtt fog okozni a fejlesztés a betegség.

kockázati tényezők

Amellett, hogy a már említett, vannak más kockázati tényezők atherosclerosis. Az első szex és korcsoport betegeknél. Tudományosan bizonyított, hogy az ateroszklerózis gyakrabban fordul elő férfiaknál, különösen kor felett 50-55 év, és a nők - ritkán több mint 60-65, és. Ez annak köszönhető, hogy különböző mennyiségű ösztrogén, a női nemi hormonok, rendelkezésre mindkét nemben, azonban uralkodó időnként, természetesen, a nők. Az akció Ezen biológiailag aktív anyagok nyilvánul egy újrahasznosító depó zsír és a máj nem kívánt lipidek és a koleszterin a vérből speciális aktuális szállítószalag - nagy sűrűségű lipoproteinek. Mellesleg, a képződés is emelkedett az ösztrogén hatását okozza a későbbi fejlődését betegség a nők. Azonban, a számot a post-menopausalis hormon kezd csökkenni, és ez az, amikor a hölgyek már hajlamosak atherosclerosis egyenrangú férfiak, különösen, ha kezdetben emelkedett vér-koleszterinszint. De ez talán annak tudható be, hogy az nem a táplálkozás, azaz a használata zsíros hús, sült, magas kalóriatartalmú étel.

atherosclerosis Pathology

Szóval, mi az, hogy változások következnek be az ereket, ami végső soron jeleit mutatja a magas koleszterinszint a vérben? És a válasz nem is olyan bonyolult. Az a tény, hogy a normális artériás fal sima, fényes, könnyen bővíthető a izmos réteg és a rugalmas szálak, és a hatása alatt a különleges tényezők képes mind bővíteni és összezsugorodik. És ha azt eredetileg megsérült az intézkedés a fenti aterogén tényezők (dohányzás, alkohol, a cukorbetegség, a magas vérnyomás, előrehaladott kor), elkezd ázni zsírok a vérben. Mivel a fejlődő Az első szakaszban - lipid csíkok és foltok.

fejlődési szakasz

Tovább fokozza az állam, ott már egyre emelkedett összkoleszterin koleszterin a vérben. A lényeg az, hogy a számának növekedése, illetve azon transzporterek, amelyek hajtják pontosan az érfalban - az úgynevezett lipoprotein és a nagyon alacsony sűrűségű. És fokozatosan az artéria egyre telített zsírt és koleszterint, mivel ezek a foltok nem a már kezd hatni a fal felülete, azaz a atheroma képződik, amely fokozatosan növekszik, borított fedél és a fibrin így stabilizálódott. Azonban, ha ebben a szakaszban a személy továbbra is káros lehet az egészségre, ez a plakk elkezd nyugodt sérült. Ő kifekélyesedhet a fedél lejön egyáltalán, mint más részein az érfal jelentkezik ugyanaz a kóros elváltozásokat.

betegség kimenetelét

A vér koleszterin emelkedett időnként, hogy a szállítók csak időm, hogy tisztítsa meg a szövetek és a máj nem tud megbirkózni a túlzásokat. Mindezek miatt kártérítési vérerek elveszítik bővíthetőség érzékenyebbé válnak az érszűkítő (tényezők, szűkül őket) növeli artériás magas vérnyomás, kezd szenvedni a fő „pumpa”. Szintén atherosclerosis hatással van az összes hajók kisebb kaliberű, a legfontosabb az, amely - a koszorúér (artéria saját szív) és az agyban. A plakk, a vér áramlását és a felettük lévő szűk a lumen az artériák, mind nő, és végül jön egy éles ischaemiás szervek. A leginkább fenyegető államok ezen háttérrel miokardiális infarktus és ischaemiás agyvérzés.

Általános ajánlások

Bármely szakaszában az érelmeszesedés stabilizálása az állam és kialakulásának megelőzésében veszélyes szövődmények elsősorban függ a beteg eszméletét. Ha eredetileg nem volt a vér koleszterin emelkedett, ha a beteg nem súlyosbíthatja az állapotuk mérgező anyaggal való visszaélés, a dohányzás és az alkohol vezetett mozgásszegény életet, és hozták a súlya legalább egy kicsit közelebb a normális, a progresszió ezt az életet veszélyeztető betegség megszűnik. Ezért az orvos először azt tanácsolni a betegnek, hogy létrehozza a rezsim és a diéta, vegyenek részt a testmozgás, amikor csak lehetséges, hogy töltik hétvégén a természetben, és nem a kanapén tévénézés. Hagyja abba a dohányzást, és megkapja az alkoholtartalmú italok, egyél több zöldséget, gyümölcsöt, természetes gyümölcslevek, hal, sovány hús, főzni többnyire párolt vagy főtt módszer. Így szükség van minden eszközzel okainak megszüntetésére magas koleszterin a vérben, majd foglalkozik a kezelés egy meglévő alapbetegség. Szélsőséges esetekben, speciális gyógyszerek, amelyek stabilizálják a koncentráció - sztatinok.

Ennek fő oka - a rossz étel

Most nézzük meg, hogy miért magas a vér koleszterinszintjét. A fő oka ennek az, természetesen, a rossz táplálkozás személy, ezért ez egy olyan anyag szintéziséhez szükséges sok hormon és megalakult a sejthártya nem megfelelően elhelyezett és a vérben keringő részeként transzporterek. És ami a legfontosabb, van feleslegben. Tehát engedje termékek, amelyek növelik a vér koleszterinszintjét. Az első, természetesen, a zsíros húsokat - marha és sertés. Továbbá meg kell jegyezni, hogy még átalkötőit Private elég koleszterint. Továbbá, hogy a baromfi - liba, kacsa, pulyka.

egyéb termékek

Harmadszor, egy tojás főtt alapján a magas kalóriatartalmú majonéz és tejtermékek - a vaj ISSA, tejföl (főleg otthon), sajt, zsírtartalmú joghurt. Azonban itt meg kell jegyezni, hogy a koleszterin koncentrálódik tojássárgája, de a tojásfehérje kötelező egy személy, mert tartalmaz esszenciális aminosavakat és a feltárt 100%, így csak enni a fehér rész a tojás, vagy korlátozza azt az összeget, egy vagy két darab egy héten. És a lista tetején gyorsétel nem csak atherogén hatások - félkész termékek, ipari süteményeket és gyorsétterem. Egyéb élelmiszerek, amelyek növelik a vér koleszterinszintjét - feldolgozott hús termékeket. Azaz kolbász, kolbász, sertés, sonka és más füstölt húsok.

Mit kell tenni?

Természetesen a fő kérdés az, hogy aggodalomra ad okot a betegek, ha magas koleszterinszint találtak biokémiai elemzés vér: „Mit tegyek?” Először adja át (elemzés), orvosa úgy, hogy töltötte az egyéb laboratóriumi vizsgálatok staging a diagnózis és felírni a korrekciós kezelés. Azonban a legjobb tudsz segíteni neki ebben. Nevezetesen csökkenteni ezt a nagyon magas koleszterinszint. Mi köze van a diéta, hogy elérjék a normalizálás mutatók megmondja orvosi diéta (táblázat) №10s. Ezt jelzi az összes betegek koszorúér-betegség és a magas vérnyomás által okozott atheroszklerotikus érrendszeri elváltozás.

Diet № 10-C

A cél -, hogy megakadályozzák a további a betegség előrehaladását, nevezetesen: hogy csökkentse a felesleges súlyt, hogy az összes energia szükségleteit, anélkül, hogy túlterheli a belső szerveket, javítja az anyagcserét és a vérkeringést a szív és az agy, hogy szívroham és a stroke kizártuk. Mivel a kezelés a vér magas koleszterin legnagyobb része függ az étel! Ennek első jelentős csökkentett mennyisége az állati zsír és a szénhidrátok, könnyen emészthető. Ezen túlmenően, a korlátozott mennyiségű elfogyasztott víz és só, és természetesen, a koleszterin. És, éppen ellenkezőleg, tartalmának növekedése a legfontosabb ásványi anyagok a szív (kálium, magnézium), vitaminok (B és C), élelmi rost. Élelmiszer előnyös eljárás főtt, pirított módszerek. Ezen kívül, ajánlott frakcionált gyakori étkezés - 4-5 fogadások naponta.

legfontosabb

Részletezve, amikor tápot a diéta a beteg teljesen megszűnt a termék sütés vagy tészta, bármilyen levesek (kivéve zöldség, de nem hüvelyeseket), zsíros húsok, baromfi, és konzervet, kolbász, füstölt húsok és agya, ugyanez vonatkozik a sózott vagy füstölt hal, tojás, tejtermékek fokozott zsír (sajt, tejföl, túró, tejföl). Ezen kívül fontos, hogy ne fogyasszunk csokoládét, fagylalt és sütemények tejszín, mustár, bors, hal, hús és gombamártással, erős kávé, tea vagy kakaó. Éppen ellenkezőleg, ajánlott: levesek (tej vagy zöldség leves), a főtt vagy sült ételek sovány húsok, hal és baromfi, hasonló típusú sajt, tejföl, gabonafélék (hajdina, zabpehely, köles, árpa), nagyon szívesen káposzta bármilyen forma, valamint squash, padlizsán, tök, burgonya és zöldborsó.

Snack és desszertek

Saláták ajánlott olajjal öntettel: vinaigrette, hínár, tenger gyümölcsei. A nyers jobb enni saláta, uborka, paradicsom és a zöldek, a különféle gyümölcsök, kivéve azokat, amelyek feleslegben tartalmaznak glükózt. Tól italok leginkább szívesen kompót szárított gyümölcsöket és friss gyümölcsleveket. Természetesen, mint egy hirtelen átmenetet a diéta rendkívül nehéz azonban visszavonulásra, és a hibák drasztikusan rontja a páciens egészségére. Ezért, annak érdekében, hogy állítsa le az összes tünetek a magas koleszterinszint a vérben, és tartsák be a táplálkozási terápia, van néhány egyszerű trükköt.

speciális trükkök

Az első helyen, el kell távolítani a szemét mindazokat a termékeket, amelyek szigorúan tilos a diéta. Még jobb, ha abbahagyja megvettem. Kevesebb, mint azokat a hűtőben, annál kisebb a kockázata esznek. Másodszor, megtanulni járni a boltba megfelelően. Mindig össze egy listát a lakások és szigorúan kövesse, és próbálja maradni egy szupermarket közelében, a falak, mint a központban általában található összes feldolgozott termékek: kolbászok, konzervek, gyorsétterem, és így tovább. És ha vásárolni valamit, először olvassa el figyelmesen a készítmény és a kalória tartalma. Valamint, minden út a boltba biztos, hogy vásárolni ezeket a zöldségek és gyümölcsök, amit még nem vásárolt, és otthon enni frissen vagy főzni egészséges ételeket tőlük. Próbáld ki, hogy a szokásos állati zsírok azok szereplő tengeri halak, diófélék és az olívaolaj. Nem csak nem fog fájni a diéta, hanem éppen ellenkezőleg, csökkenti a koleszterin szintet a vérben, mivel a szerkezetet. Semmilyen körülmények között nem szabad kizárni a diéta a hús. Létfontosságú, csak megtanulják, hogyan kell kiválasztani. Előnyben részesíti az alacsony zsírtartalmú baromfi (csirke, pulyka) és a sovány marhahús, vagy nyúl. Gyakran főzni ételek tengeri hal, süssük a sütőben, parte zöldségekkel, hozzá saláták és snack-kel. Snack munkahelyi nem egy szendvicset kolbásszal, friss banán vagy egy pár alma, akkor jobb, hogy töltse meg, és feltöltődhet és a vitaminok egy teljes vacsorát. Célszerű, hogy írják le egy speciális notebook minden elfogyasztott a nap folyamán, mivel a csökkentés túlsúly - az első és legfontosabb lépés, hogy fenntartsák a test egészséges!