Ételek és italok, Receptek
Cream „Charlotte”: egy recept a finom csokoládé termékek
A puding „Charlotte”, a recept, amely figyelembe vesszük a későbbiekben részletesen is történik viszonylag könnyen és gyorsan. Érdemes megjegyezni , hogy az ilyen élvezet alapján tojássárgája előállítása során alkalmazott számos torták és sütemények. Ez neki köszönhető, hogy a desszertek kapunk nemcsak nagyon finom és illatos, de szép.
Cream „Charlotte”: lépésről lépésre recept
Alkatrészek édesipari termékek:
- friss tojás sárgája 3 nagy tojás,
- friss tej zsír - ½ pohár pohár;
- cukor homok - egy teljes pohár;
- friss vaj olaj - 150 g;
- étcsokoládé Bitter - 1 bar vagy 100 g;
- minden brandy - 2 nagy kanál.
előállítási eljárás
A puding „Charlotte”, melynek receptje elég egyszerű, meg kell kezdeni, hogy készítsen alapos verés tojássárgája. Javasoljuk, hogy használjon egy turmixgépben vagy rendszeres mixer. Miután a csirke terméket átalakítjuk egy bolyhos, és homogén masszává, arra van szükség, hogy öntsük a cukrot, majd végez hasonló eljárást csapkodó.
Tekintettel arra, hogy a krém „Charlotte” A csokoládé egy sör termék munkadarab tojássárgája gondosan kell melegíteni a vízfürdőben. De előtte, hogy a felvert massza, kívánatos, hogy öntsön egy kis friss és a teljes tej. Meg kell jegyezni, hogy a melegítés során mindezen elemei igényüket keverjük rendszeresen segítségével a Corolla. Ahhoz, hogy a hőkezelés végrehajtása céljából vízfürdőben szükséges, amíg, amíg a keverék megvastagszik megfelelően.
Miután elvégezte ezeket a lépéseket, a tojás-tej keverékével kell távolítani a hőt és kissé lehűlni a nyugodt levegőben. Közben azt javasoljuk, hogy ezt a feldolgozási vajat. Meg kell távolítani előre fagyasztóból vagy hűtőtér és várjon, amíg meg nem puhul. További megolvasztott étolaj határozottan el kell ostor keverő segítségével (a legmagasabb sebességű), fokozatosan egy kis mennyiségét adjuk a brandy.
Amikor a két tömegek puding kész, akkor kell, hogy fogjanak össze, és a keverést egy turmixgépben.
Miután a csokoládét lesz folyékony, szükséges, hogy gondosan öntsük a korábban elkészített bázis és alaposan keverjük össze. Ezután a krémet kell helyezni a hűtőszekrénybe, és hagyjuk állni ott, amíg a közvetlen felhasználásra.
Hogyan kell használni
Cream „Charlotte” (recept a fenti képen) a legjobb, ha létrehoz finom piskóta. Ehhez sütemény legyen bőségesen kenje az édes csokoládé termékek és ázni néhány órán át.
Similar articles
Trending Now