Recept hal sütemények tőkehal - finom íze, ropogós

A recept a hal sütemények könnyű megtalálni bármely szakácskönyvet. Hal jelentése foszforban gazdag szempontjából és egyéb hasznos elemeket. Ezért az orvosok azt javasolják, ha behelyezi a heti étrendet.

Persze, ideális esetben meg kell főzni a friss halat. Azonban a legtöbben, hogy köze bolti verzió alapanyagok. Hogy előkészítse a szelet lehet használni szinte bármilyen hal húsát. Leggyakrabban választja a tál szürke tőkehal, tőkehal, sügér. A marhahús mindig szükséges hozzá tojás, kenyér, vagy alternatívaként a burgonyát, a különféle zöldségek, citrom túró. zsírt hozzáadjuk a gazdagság bizonyos halfajták. Minden kell, hogy irányítsa a saját ízlése. Húsgombóc lehet sült, felforraljuk egy pár, sütjük, pároljuk. Ez elég jól ismert eszközök - serpenyő és a sütőben. Az utóbbi időben azonban ez a technika egyre népszerűbb, mint egy kukta, grill, multivarka.

Recept hal süteményeket tőkehal filé tartalmazza a hal, amely gondos őrlés. A leggyakrabban használt hagyományos chopper nagy rácsot. Ez ahhoz vezet, hogy a szemek darált elég nagy, hogy fogja a hús levét. A feldolgozás során a filé, akkor manuálisan kell távolítani a kis csontokat. kétszeresen kell hagyja a húsdaráló túl csontos halak típusát. Ez különösen fontos szabály, ha készül egy étel a gyerekeknek.

Fish sütemények receptjét tőkehal egyik legegyszerűbb. Azonban, ha azt tervezi, hogy az úgynevezett sovány hús hal, mint a csuka, süllő, Pollock vagy szürke tőkehal, szükség van hozzá körülbelül 100 gramm zsírt, ami ad egy lédússág. Meg kell csavarja egy húsdarálón.

Kilogrammonként halfilé lesz szükség 1 tojás, 150 g fehér kenyér, tej, amelyet átitatott kenyérszeleteket, disznózsír, ha használja sovány hal lehetőségek - körülbelül 100 g zsemlemorzsa, növényi olaj a sütéshez.

meg kell adnunk azt a tejjel, hogy tompítsa a kenyeret. Sertészsír és halfilé vágjuk darabokra és csavart. A súlyt a tojás, kenyér és a só. Töltelék összegyúrjuk és formázzuk pogácsákat belőle. Ha a folyadék képződik a töltelék rossz, akkor add hozzá a viszkozitása lisztet. Cook hal sütemények lehet egy serpenyőben a forró olajban. Azt is sütni. Azonban pörkölés biztosítja ropogós és lédús félúton.

Recept hal sütemények cod javítható, ha az általunk használt néhány tipp. Ha darált hagymát adunk automatikusan hozzáadódik az összes termék lédússág. Ezért abban az esetben, alacsony zsírtartalmú halak, akkor használja az íjat, hogy lédússág. Ahhoz, hogy a késztermék különbözteti meg finom ízét és állagát, a töltelék kell hozzá egy kis őrölt zsírtartalmú, alacsony zsírtartalmú majonéz vagy egy csepp képződését hamburgert, hogy teszel egy kis darab vajat.

Ahhoz, hogy a kéreg volt ropogós szelet, sütés előtt kell használni zsemlemorzsa vagy búzadara. Ezt követően meg kell elviselni egy kicsit őket, és szétterítjük egy serpenyőben, forró olajban is. Recept hal sütemények tőkehal nem igényel speciális készségek és legyen minden család.