Christmas Cake: főzés receptek fotókkal

Karácsonyi ünnepek - ez a leginkább kellemes gyermekkori emlékek, és ez együtt jár ajándék, egy vidám hangulatban a várva valami mesés, és persze, ízletes sütemények, az aroma, hogy kitölti az egész házat. Sok országban hagyományosan ezek a szabadság készül a karácsonyi gyümölcskenyér. Ez egy különleges tészta, amely saját árnyalatokat, és bizonyos technológia. Főzés legyen karácsony előtti cupcakes. Receptek fotókkal lehet megtekinteni ezt a cikket.

A legegyszerűbb recept

Kezdjük a nagyon egyszerű sütemény, amely lehet főzni kevés idő- és kis mennyiségű összetevők. Szükség van erre a 250 gramm vaj, egy csésze cukor, 500 gramm krém, 6 tojás, 100 g apróra vágott dió, 600 g liszt, egy kis kanál fahéj, méz és egy csipet sót és szóda. Rub a vajat a cukorral, amíg a keverék lesz nagyon világos és egységes. Add méz rá (néhány olvadék) és a fahéjat. Szintén elterjedt a tejföl, só, liszt és a szódabikarbóna. Legalább hozzáadásával felvert amíg bolyhos hab fehérjék. Kiderült, a tészta minőségét, mint egy jó sűrű krém. A sütő felmelegítjük 180 fokkal, és az abban foglalt formában kikent tésztát. Gyümölcskenyér Karácsonyi gyors sütik körülbelül egy óra.

olasz hagyományok

Minden országban készítsék el a hagyományos ételeket a téli ünnepek. Olaszországban karácsonyi sütemény úgynevezett „panettone”. A készítményt a kelt tészta, hogy nem teljesen átsült. Az olasz gyümölcskenyér hozzá a mazsolát és a kandírozott gyümölcsöt. Ez szolgált kávé vagy forró csokoládé. A készítmény szükség lesz körülbelül 10 órán át, de azt az időt fogja kompenzálni, amikor megpróbálja ezt a csodálatos süteményeket.

Olasz sütemény recept

Meg kell venni 850 gramm liszt, 180 g vaj, 25 gramm friss élesztő, egy tojás sárgáját + 4, 180 gramm barna cukor, 150 gramm mazsola (mag nélküli), és 140 g kandírozott gyümölcs (narancs, citrom). A tartály, felöntjük egy kevés meleg vízzel, és oldjuk fel az élesztőt benne. Ezután adjunk hozzá 100 gramm jól átszitált lisztet, és keverjük könnyedén. Fenntartjuk a sört, meleg helyen, borított egy törülközőt. Három óra múlva adjunk hozzá egy kevés vizet, valamint 100 gramm lisztet. Keverjük a keveréket, és hagyjuk, hogy további két órán át. Kapott egy kiváló tészta tészta. Mi öntsük a maradék lisztet az asztalra, és nem egy kis depresszió. Úgy tesz a lágy vajat, tojássárgája + 4, cukrot és sót. Gyúrjuk a tésztát körülbelül 20 percig, hogy egy rugalmas tömeget. Mazsola kell előre vízben ázik. Tészta mix, hogy sört, és gyúrjuk jól. Hozzáadjuk a mazsolát, kandírozott gyümölcsök és az apróra vágott ismét összekeverjük. Vegye ki a tésztát meleg helyen 4 órán át. Ezalatt az idő alatt, ez várhatóan növekedni fog a felére. Formában a vizsgálatot meg kell olajozni, különben nem fog ragaszkodni a falakat. Ezután a kemence felmelegítjük 220 fokkal, és az abban foglalt alakra. A teszt, teszünk egy metszést átlépte a központban, és tegye azt egy darab vajat. Olasz Christmas sütjük muffin körülbelül 45 percig. Top kap egy szép kéreg. Hagyjuk kihűlni, és péksüteményeket szolgálnak fel.

Torta mandarin

Ez pékség nagyon ízletes és finom. Előállítására egy Christmas torta mandarin kell, hogy két zamatos mandarin, 150 gramm szárított gyümölcs, 170 gramm vaj, 130 g cukrot, 50 g narancs likőr, három tojást, 125 gramm liszt, 50 g porított cukrot és 20 g sütőport. Mandarin tiszta szeletekre, és hagyjuk megszáradni. Minden termék megkapjuk előre a hűtőből, hogy szobahőmérsékletre. Szárított gyümölcsök öntsünk folyadékot, és hagyjuk, hogy egy darabig. Melegítsük fel a vajat egy serpenyőben vagy serpenyőbe, és adjunk hozzá egy kanál cukrot. Majd megsütjük mandarin szelet körülbelül egy perc mindkét oldalon. Kapunk őket egy tányérra, és hagyjuk kihűlni. Ezután feküdt ki a serpenyőben szárítjuk és melegítjük, hogy elpárologjon a folyadékot. Ők is kell kihűlni. Vajat és a cukrot, verte körülbelül 5 percig, amíg puha összhang. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a tojásokat, és továbbra is habverővel. Ezután sypem átszitált lisztet keverve sütőport és tegye a szárított gyümölcs. Gyúrjuk a tésztát, ami vastag. Aztán elterjedt egy kikent alakváltó rétegek mandarin szelet. Bake Christmas torta mandarin órán át körülbelül 180 fok. Megszórjuk porcukorral, és tálaljuk.

német stollen

Német karácsonyi stollen torta - ez csodálatos íze és zamata süteményekben. Készítsünk előzetesen, három héttel az ünnep előtt. A tárolási idő, és függ a sütemény íze. A régi időkben a Németországi készül ez az étel nagy mennyiségben, majd tartotta, amíg a tavaszi és evett, mint szükséges. Hagyományos karácsonyi gyümölcskenyér az országban készül a család és a vendégek számára. Ez nincs tojás, de vannak dió, fűszerek és aszalt gyümölcsök nagy mennyiségben.

Hozzávalók

Az összes termék mennyisége alapján számítva két nagy torta, hogy képes legyen szíves nem csak a család, hanem a nagycsalád. Be kell, hogy 1,5 kilogramm jó liszt, 500 g vaj, 400 ml tej, 100 g friss élesztő, 500 g édes mandula és egy pár darab keserű gyümölcsöt, 700 gramm mazsola, 70 g narancs és annyi citrom kandírozott héja és leve középső citrom, egy kis kanál sót, egy kis rum vagy konyak, vanília és fahéj ízlés szerint, 200 gramm vaj, és egy csomó porcukor impregnálás.

Műszaki előkészítés Stoll

Legalább 6 óra mazsola áztatott konyak. Szintén megkapjuk a hűtőszekrényből termékek (tej kivételével) úgy, hogy azok szobahőmérsékletre melegítjük. Elkezdjük készíteni karácsonyi stollen sütemény reggel. Egy kis hevített tejjel és fajta ez élesztőt egy kis cukorral. Ügyeljen arra, hogy szitál a lisztet, hogy a tészta kiderült levegőt. Add a fele a lisztet egy tálba, és gyúrjuk a sört. Hagyd meleg helyen 30-50 percig. Ezalatt az idő alatt, ő várhatóan növekedni fog. Most már összegyúrjuk a tésztát. A főzetet adjuk hozzá a cukrot, sót, vajat és liszt puha. Gyúrjuk a tésztát, és hagyjuk, hogy jöjjön. Ez idő alatt elkészítheti a többi összetevő. Mandula összetört, de nem nagyon. Mazsola szerezni lé és finoman nyomja. Vágjuk el a citromhéjat és nyomjuk össze a levet egy másik tálba. A tésztát lépett kissé obmyat szükséges, és keverjük össze a mazsolát, citromhéjat, kandírozott gyümölcs, vanília, fahéj, citromlé és a dió. Ismét minden jól keverjük össze. Akkor kap egy sűrű és kemény tésztát. Ha szükséges, adjunk hozzá még lisztet. Gyúrjuk a tésztát, és hagyjuk 3 órán át meleg helyen. Ez idő alatt, akkor azt 1-2 alkalommal obmyat. Ezután osszuk két részre és a forma, mind a forma cipót. Tegye a cupcakes rá egy olajozott tepsibe, és hosszirányú metszést oldalán. Meg lehet építeni felnik a fólia, hogy a megfelelő karácsonyi cupcakes. receptek nem bonyolult, de ez időt vesz igénybe.

Tárgy cupcakes 30 percet, hogy jöjjön, és tegye őket egy előmelegített sütőben 200 fok. 15 perc elteltével, csökkentsük a hőmérsékletet 170 fok, és főzzük körülbelül 40 percig. Amikor a sütemény lehűlni, kenje őket olvasztott vajjal nagyon bőséges. Ezután sypem vastag porcukor. Ready karácsonyi sütemény fóliába csomagoljuk, és hozott egy zsák. Tárolja egy jól lezárt tartályban. Elkészítéséhez jobb, hogy egy nagyon jó vajat. Íze nagymértékben függ a termék. Azt is lehet adott esetben hozzáadjuk a karácsonyi torta szárított fűszerek (kardamom, szegfűszeg, vagy szerecsendió). Ez tételt vissza kell ragaszkodott, ezért készítsen neki a három héttel az ünnep.

brit hagyomány

Minden ország vagy régió saját hagyománya főzés karácsonyi süteményt. Angol recept különbözteti meg az eredetiség és az alaposság. A lakosság az ország imádják a hagyományok és tiszteletben tartja a technológia nagy pontossággal. Csakúgy, főtt angol karácsonyi sütemény? Recept nem nevezhető nehéz, de lesz néhány tennivalónk, hogy egy finom eredményt. Készítsünk ez az étel előre, hogy a torta kellett ragaszkodott. Igen, és a folyamat körülbelül két hétig. Ez idő alatt a kiszűrt impregnált alkohollal, ami azt a finom íze és aromája. Az alkohol elpárolog, de még mindig íze jegyzeteket. Sült muffin Christmas körülbelül 4 órán át alacsony hőmérsékleten.

Főzés angol muffin

Nagyon sok készülnek a karácsonyi sütemények. Receptek fotókkal nagy számban állnak rendelkezésre az interneten. De ahhoz, hogy felkészüljenek az eredeti étel, meg kell szigorúan tartsák be a recept. A készítmény a hagyományos angol torta venni 225 gramm átszitált lisztet, az azonos mennyiségű vaj, szobahőmérsékletre melegítjük, az azonos mennyiségű barna cukor, egy csipet sót, 4 tyúktojásokban nem kis méretű, fél teáskanál fűszerkeverék (fahéj, szerecsendió, gyömbér, és szegfű), 50 g pisztácia, mogyoró, mandula 100 gramm, 700 gramm szárított gyümölcsök bármely kanál szirup sötét színű, például, juhar, (de lehet cserélni vastag méz), a fele vaníliarúd, 150 ml konyak, héja egy apels sejt és bármely bevonat (fény). Előáztatott szárított gyümölcs brandy egy vagy több nap. Elkezdjük készíteni karácsonyi sütemény, egy fénykép, amely magával ragadja a szépsége. Forma sütés zsír olajjal, és tele papír sütőipari, ha szükséges. Vaj a hűtőszekrényből, hogy meleg volt, és kockákra vágjuk. Távolítsuk el a héját a narancs és szaggatjuk. Melegítsük elő a sütőt 150 fok és megsütjük diófélék ott 10 percig. Keverjük össze őket aszalt gyümölcs, amely megkapjuk a brandy és finoman nyomja. Ha szárított gyümölcsök nagyok, akkor darabokra vágjuk. Whisk olajat cukorral és hozzá a keverékhez szirup, héja és vanília. Ezután elkezdjük vezetni a tojásokat egyesével. Szintén Pour lassan a lisztet, és habverővel folyamatosan. Levegő keverék fordul tejföl összhang kellemes bézs. Ezután adjuk hozzá a diófélék és szárított gyümölcsök, és minden jól keverjük össze.

Mi feküdt ki a tésztát formába öntjük, és tegye előmelegített sütőben 150 fok. Fél órával később a sütés kissé sötétebbé válik. Ezen a ponton, csökkentsük a hőmérsékletet 130 fok és süssük további 3 órán át a mi karácsonyi torta. Sütni a teteje leégett, tudunk tetejére fóliával vagy sütőpapírral. Kapunk kész tortát a sütőből, és távolítsa el az űrlapot. Az alapot a torta csinálni defekt, és töltsük fel a konyakot. Ha ez felszívódik, csomagolja a sütőpapírral és fólia, és hagyjuk egy szorosan zárt tartályban. Egy idő után, még akkor is megtermékenyíteni torta konyak. Mi továbbra is ezt 2 hétig. Tálalás előtt, fedjük torta jegesedés vagy marcipán és díszíteni dióval és gyümölcs cukor.

Cupcake impregnált limoncello

Ez egy másik szokatlan recept. Mivel a szokatlan impregnáló cupcake szerez szokatlan íz. Ahhoz, hogy előkészítse a szükségességét narancshéj, 250 gramm átszitált lisztet is, 100 g vaj, tasak szétesést elősegítő, 100 g porított cukrot, három csirke tojás, 50 g marcipán és 150 ml alacsony zsírtartalmú tejszínt. Az impregnáláshoz használjuk narancslé, két fahéjat, 100 ml vizet, 150 gramm barna cukrot és 100 ml likőrt limoncello. Verte a puha vajat a fele cukor. Külön-külön keverjük össze a keverő maradék cukor és a tojás. Meg kell viszont a fehér és krémes habot. Keverjük össze a két keveréket, és adjuk hozzá a tejszínt. Minden jól elkeverjük. Vágjuk el narancshéj és vágja a közepes méretű vékony csíkokra. Akkor terjedt el a teljes tömeg együtt marcipán. Ezt követően adja meg a lisztet összekeverjük a sütőport és keverjük össze mindent jól. Kéne egy homogén masszává. Aztán bővíteni a tésztát egy olajozott formában, vagy különleges formák cupcakes. Meg kell jegyezni, hogy sütés közben a tészta nőtt egy harmadik. Tedd muffin a sütőben 30 percig, és a főtt hőmérsékleten 180 fok. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a fapálcikával. Kapunk sütemények a penész, és hagyja, hogy egy darabig. Most fogjuk tenni az impregnálás. Cukor, víz, fahéj főzzük szirup. Ezután add hozzá a narancslevet és a likőrt. Vegyük le a tűzről és hűlni impregnálás. Tálalás előtt vágjuk a tésztát darabokra és öntsük az impregnálás. Tálaláskor az asztalra finom karácsonyi sütemények. Receptek-hez azokat állni néhány napig, de anélkül is kiderül, nagyon finom csemege.

gyümölcskenyér

Ez a torta nem kell elviselni sokáig. Evés lehetséges azonnal főzés után. Nagyszámú szárított gyümölcsök és fűszernövények fűszereket ad neki egy szokatlan íz. Vegyünk 300 g sötét és világos mazsola, 100 gramm cseresznye szárítjuk, 400 g sokféle szárított gyümölcs, 100 gramm mézet, 225 g vaj, 150 ml-t a alkoholtartalmú italok (Sherry, brandy és Madeira), három tojást, 180 gramm cukrot, 230 g átszitált liszt, a harmadik egy kis kanál fahéjat, egy negyed teáskanál gyömbér, szerecsendió, 120 gramm dió és egy csipet sót. Máz szüksége lesz egy proteint és 150 gramm cukrot. Szárított gyümölcsök darabokra vágjuk, és tegye egy tálba. Add nekik a mazsola és a cseresznyét, és öntsük egy alkoholos italt. Hagyjuk ezt a keveréket legalább egy órát. Beat vaj cukorral és hozzáadjuk a tojást lassan. Liszt összekeverjük fűszereket és a sót, és sypem a tésztát. Majd átterjedt a száraz gyümölcsöt, ami kell egy kicsit megszorította. Spread a tésztát az előkészített serpenyőbe, és tegye a sütőbe, amely felmelegszik 140 fok. Sütemény készen után körülbelül 2-2,5 óra. Hagyjuk kissé kihűlni, és húzta ki a forma. Beat tojásfehérjét a cukorral és a fedezésére kapott mázzal tortát. Tudod díszítik a felső, ha szükséges.

Cake a kenyérsütő

Hogy a dolgok könnyebb, akkor készítsen egy karácsonyi sütemény a kenyér gép. Szükséged lesz három tojást, 40 g vaj, 150 gramm cukor, egy csipet vanília, 175 g liszt és fél kis kanál sütőpor. Egg habverővel a cukorral, amíg bolyhos hab egy csészébe, és öntsük breadmakers. Ezután adjuk hozzá a vaj, ami puha. Ezt követően, adjuk hozzá a lisztet a sütőport, és tegye a vanília. Zárja le a fedelet, és a program beállítása cupcake sütés. Több intelligens gépek mindent meg fog tenni magát. Már csak azt kell várni a jelet a készenléti és készülj cupcake. Nem kell tárolni vagy impregnált.

következtetés

Ha azt szeretnénk, hogy főzni ezt karácsonyi sütik, akkor próbáld ki ezeket a recepteket. Ezek mind különböző és mindegyik jó a maga módján. Cupcake, főtt a saját kezét, szeretettel, majd nyomja meg a háztartások és a vendégek. Ő fogja díszíteni a nyaralás asztal és egy hagyományos étel, mert elhagyni az ilyen finomságokat lehetetlen.