A tészta a pite káposzta

Sütemények - ez egy nagyszerű módja annak, hogy a takarmány a család egy kiadós és ízletes étel. Ez az étel szereti a gyerekek és felnőttek, számos fajta tömések lehetővé teszik, hogy főzni torták szinte minden ízét. Pite lehet, és megpirítjuk egy serpenyőben olaj nélkül, és süssük a sütőben.

Azonban a klasszikus kelt tésztát a pite káposzta készül, nem túl gyorsan, mert még az egyenes tészta a gyártási eljárás viszi legalább negyven percig. Hogyan tehetek, ha nagyon akartam egy tortát, de a ház nem előre megvásárolt élesztő, és szórakozni sokáig egyszer? Ebben az esetben ajánljuk, hogy főzni egy tortát kovásztalan tésztát.

Annak érdekében, hogy élesztő nélkül tészta sütemény káposztával, szüksége lesz:

• 250 gramm joghurtot; fél kiló lisztet, egy tojás, 2 evőkanál cukrot és a növényi olaj, teáskanál szóda, egy csipet sót.

Azonnal meg kell jegyezni, hogy a joghurt könnyen cserélhető, alacsony zsírtartalmú joghurt másik termék, amely elérhető a házban, kivéve tejföllel. Amelyek megfelelnek az kovász rajta fog fordulni buja és szelíd, elfér még savó. Liszt felkészültebb a margó, így szórjuk az asztalon a gördülő ki néhány darabot a pitét.

Jó dörzsölje a tojásokat a cukorral és a sóval. Ez a recept meghatározza a cukor, hogy a tészta a pite káposzta, de ha azt szeretnénk, hogy a sütemény édes tölteléket, a cukor mennyiségét a kétszeresére kell növelni. Ezután a masszát a növényi olaj és habverővel addig, amíg sima konzisztenciájú. A savanyú tej vagy joghurt add szóda, oltott ecet, előzetes, és jól összekeverjük.

Ha szóda eloltani ecetet használni, ha nem akar, akkor a citromsavat vagy citromlevet. Soda keverhetők citromsav egyenlő arányban, és felöntjük vízzel.

Az első elegyhez joghurt és óvatosan gyúrjuk minden. Amint megszerzi a tartalmát a tálba sima következetesség, kis adagokban adjuk hozzá a átszitált lisztet. Tészta keverjük jól elkerülése képződött csomókat! A tészta ne legyen túl meredek, lágy állagú, rugalmas, és nem tapadnak a kezét.

Fedjük fordított tál főtt tésztát, és hogy ez egy kicsit állni.

Ilyen tésztát pite káposzta jó, mert itt illik bármilyen tölteléket. Apróra vágott alma, sajt, kolbász, vastag lekvár, rizs - elfér majdnem mindenki. Azonban a töltelék káposzta e vizsgálati illik csak tökéletesen.

Természetesen a káposzta is előállíthatók nemcsak pitét. Nagyon finom, mint a gombóc káposztával.

Hogy előkészítse a tésztát a gombócokat és a káposzta lesz szüksége:

• 0,5 teáskanál cukrot, 150 g víz, 2 csésze lisztet, tojást és a sót.

A töltelékhez:

• káposzta kis kanál cukor, 2 hagyma, 2 kanál paradicsompüré, bors, 100 g növényi olajat, 2 sárgarépa, só, babérlevél.

A tésztát kell helyezni átszitált lisztet tojás önteni a hideg víz, amely oldott cukrot és sót. Gyúrjuk elég tésztát és félre fél órára, hogy megduzzad.

Abban az időben, amikor a tészta megduzzad, tudod készíteni a töltelék. Káposzta apróra vágjuk, és hozott egy fűtött serpenyőben. Adjunk hozzá egy kevés vizet, és pörkölt amíg meg nem puhul a motorháztető alatt. Hagymát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát dörzsölje egy reszelő. Tedd a répát és a hagymát káposzta, só ízlés szerint, főzzük 15 percig. Mielőtt m kioltó folyamatot borssal, sóval, babérlevéllel és a cukrot.

A tészta kigurul vékonyra vágjuk körökben. A közepén minden körben, hogy a töltelék, hajtsa félbe, és gombóc zaschipnut szélét. Adjon meg egy félhold alakú.

Azonban nem ez az egyetlen teszt egy recept alkalmas gombóc. Nálunk főzni a tésztát a gombócokat a kefir.

Ez a recept is nagy gyümölcs tömések, valamint a burgonya vagy túrós töltelékkel.

Szükséged lesz:

• pint joghurt, egy tojás, sütőpor polpachki, teáskanál só, 700 g liszt.

Egy tálba öntjük a joghurt, tedd szódabikarbónát és hagyjuk állni néhány percig. Azután, hogy az összes többi összetevő, és gyúrjuk a tésztát. Ilyen tésztát ad egy nagyon szelíd és könnyen kezelhető.