A recept egy sertéshús.

Az ízletes sertésszeletek szinte minden férfi és sok nő kedvenc ételét jelentik. Egyetlen ünnepi asztal sem teheti ezt a forró edényt. A sertéshúsból készült recept könnyen megvalósítható hazánkban, hiszen ellentétben azokkal az országokkal, ahol az Iszlám és a judaizmus prédikáltak , ezt a húst meg lehet enni. By the way, úgy tartják, az egyik legegyszerűbb felkészülni. Amikor a sertés sült, akkor sem használhat olajat, mivel a zsír jól működik. A szakácsok pörkölésre és sütésre ajánlják a kiváló minőségű húst, pl. Szegycsontot, bélszínt, lapockát vagy sonkát.

A sertéshús receptje könnyen kiegészíthető gyümölcsökkel, mézzel, diófélékkel és szilvafélékkel, mivel ez a hús édes ízű. Különféle szószokkal is szolgálhat: mustár, sajt, édes és savanyú, fűszeres és így tovább. A párolt sertés szurkolók jól illeszkednek a babhoz, a gombához, a zöldségekhez (savanyú, sós és friss). Ami az italokat illeti, a sertés kellemes ízét könnyen kiegészítheti vörösbor, fehérbor és sör.

Itt van egy csirkemell steak recepttel töltött csirke. Meg kell főzni 700 gramm sertéshúst, 200 gramm tyúkfilmet, egy csomó kaport, 100 gramm mazsolát, 1 tojást, 1 hagymát, borsot és sót. A mártást 1 sárgarépából és 1 hagymából kell készíteni. Vigye a sertéshúst, és apróra vágja, legyőzze és megszórja. Ezután a húsdarálón át a csirke filét együtt mazsolával, kaporral és elővágott félgyűrűkkel és sült hagymával töltsük. Öntsük bele ezt a tömeges tojást, borsot és sózzuk meg. Most meg kell osztani ezt a darált húst a szeleteken, csomagolni őket, és rögzíteni őket fából készült botok, akkor használható fogpiszkáló. Ezután minden pörköltet sütünk és kazánba helyezzük. Most meg kell tölteni őket mártással, amelyet a következőképpen állítanak elő: a hagymát és a sárgarépát csíkokra vágják, sültek és egy pohár vizet töltenek. A sült sertést az üstbe körülbelül 40 percig pároljuk.

A sült sertéshús előállítása általában nem bonyolult folyamat. Mindössze fél font sertéshúst, 200 g champignont, 3 gerezd fokhagymát, 2 paradicsomot, egy evőkanál növényi olajat, citromlevet, borsot, sót és kakukkfüvet kell főzni. A sertéshús darabokban van vágva, és a szokásos módon megverték. És a gombáknak nem csak apró szeletekre kell vágniuk, hanem citromlével megszórjuk őket. Vágjuk a paradicsomot kockákra. Most keverjük össze a gomba paradicsommal, adjunk hozzá ehhez a tömeghez zúzott fokhagymához, fűszerekhez. A sertéshúst sütjük és fóliatáblán egy sütőlapra helyezzük, mindegyik darab tetején egy kis gombaelegyet, fóliába fonva, és sütjük a sütőben.

A sertésből készült aszalt szilvával készült recept az ünnepek díszítésévé válik. Ez az edény elkészíthető a mikrohullámú sütőben. Négy adag elkészítéséhez vegye be a 400 gramm sertésbordát, egy kis lisztet, 100 gramm fehér száraz bort, 7 szilvát, 1 sárgarépát, sót és fűszereket. Sertéshús kalapáccsal, majd lisztbe forraljuk, és forró formába öntjük, amelyet korábban olajozott. A mikrohullámú sütőben meg kell sütni a szeleteket, teljes erőben bekapcsolva, két irányban. Most szezonáld őket, szórjuk meg a lisztet, öntsük a bort, fedjük le és melegítsük a szeleteket körülbelül 5 percig. Szükséges, hogy a szósz megereszkedjen. Ekkor levághatja a sárgarépát csíkokra, és vágja le az aszalt szilvát három részre. Tegye bele mindent a szószba, és tegye a fedél alá körülbelül 5 percig. A süteményeket 7 percig süssük fel. Ez az edény alkalmas bármely mellékhelyre: zabkása, burgonya, tészta.

A darált sertéshúsból való előkészítése nem sok energiát és időt vesz igénybe, de háztartásában az ilyen kulináris alkotások egyedülállóan pozitív hatással lesznek.