Zöld tea "Oolong tej" - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Ázsia a teaszeretet szülőhelye, ahol a teát minden komolysággal és rejtélygel kezelik. Ehhez csak a legjobb italfajtákat választják. A tea előállítása és a kapcsolódó eszközök kiválasztása is nagyon fontos. A "Tej Oolong" zöld tea nagyon népszerű Európában és Oroszországban is. Egyedülálló ízlelődése sok történetet hozott létre eredetéről. Különös figyelmet kell fordítani az ital hasznos tulajdonságaira.

Legenda származás

Sok történet szól a tea eredetéről. Az egyik gyönyörű legenda azt mondja, hogy egy csodálatos italk származik a mennyei üstökös és a Hold rendetlen szerelméből. A Comet inkább a Napot választotta, és elrepült, és Luna átadta magát a szomorúságnak. Ebben a pillanatban a Föld élesen hidegebb lett, erős szél emelkedett. Ezt követően gyönyörű, szokatlan teát gyűjtöttek össze.

Egy másik változat szerint a korszerűbb, növekvő növényeket tejjel öntözik, és a gyökereket rizsfelületek borítják. Ettől kezdve a tea szokatlan karamellízesítőt kap. Bármi is legyen az ital eredetének története, íze és íze egyedülálló és szerette az egész világot. A kínai nyelvről lefordítva az ital neve "Aranyvirágnak" hangzik, Európában pedig "oolong" vagy "oolong".

Hol van a tej íze?

Valójában a "Tej Oolong" zöldtea megkapja ízét a termesztés és termelés folyamatában. Ez egy fárasztó és költséges módja egy cukornádból készült bokor szennyezésének . A növény gyökereit tejjel öntözik, amely jól feloldódik. Ezt követően rizsszemes héjjal borítják. A tea előállításának másik módja az összegyűjtött nyersanyag feldolgozása a tejsavó különleges megoldásával . Az oolong és a kivonat kombinációja, és ez a szokatlan ízeket adja.

Hasznos tulajdonságok

"Oolong tej" nemcsak a kellemes íz és illat kedvéért. Ez egy nagyon hasznos ital is. Sokan tudják a tulajdonságait, ezért örömmel használják a zöld teát (Oolong), hogy kielégítsék a lelket és a testet. Először is egy pihentető ital, amely lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a földi gondolatoktól és élvezze a békét. A teaszeretet csendes és nyugodt légkörben kell tartani.

A "Tej Oolong" zöld tea, melynek előnyös tulajdonságai nagyon fontosak, kétszer annyi antioxidánst tartalmaz, mint a fekete teakomponens. Használata növeli a munkaképességet, a test általános hangzását, melegedését és hangerejét. A zsíros ételek elfogyasztása után tanácsos egy csésze zöld teát inni, hogy enyhítse a gyomor nehézségét. Az ital tökéletesen frissíti a lélegzetet, megfiatalítja a bőrt és javítja az arcszínt.

"Oolong tej" helyettesíti a fagylaltot és néhány édességet, ezért hasznos az ábrán. Ezt az italt fogyasztva megszabadulhat a fejfájástól, javíthatja a keringési rendszer működését és erősítheti az edények falát. Annak ellenére, hogy a tea növeli az étvágyat, használata hozzájárul a fogyáshoz. Ez a gyógyító ital körülbelül 400 hasznos elemet tartalmaz.

Ellenjavallatok

Ennek a terméknek a hasznossága ellenére vannak kisebb ellenjavallatok. Óvatosan kell inni egy italt a gastritisben, peptikus fekélyben és egyéb gyomorbetegségben szenvedőknek. Ne igyál teát az ágy előtt, tehát izgalmas hatása van. Korlátozza a recepció oolunga és magas vérnyomásos betegeket (napi 1-2 csésze legfeljebb). Ne ajánljuk túlzott fogyasztását ennek az italnak a vesebetegségben szenvedőknek. A terhes és szoptató nőknek ebben a döntő időszakban tartózkodniuk kell és nem is kell inniuk a teát. A tea "Oolong tej" (zöld), amelynek tulajdonságait a cikk írja le, nincs több ellenjavallat.

kiválasztás

Hogyan válasszunk kiváló minőségű zöld Oolong teát? Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok, amelyek egyébként nagyon kevéssé ismertek. De a legfontosabb dolog egy valódi termék megvásárlása. Nem titok, hogy sok a hamisítatlan tea a polcokon, amelyek gátlástalan eladók adnak ki az eredetihez. Először tanulmányozzuk a csomagolást. Sok fog mondani a teát. Nem tartalmazhat adalékanyagokat. A csomagolás alatt a kis törmelék nem látható. Ez rossz minőségű terméket jelent, amelyben a tea por jelen van.

A hitelesség további meghatározása csak otthon, az italt kóstolva végezhető el. Annak érdekében, hogy ne tévedjen a vásárlással, csak a szaküzletekben vásárolhatja meg a terméket. És ne feledje: a kiváló minőségű zöld tea "Oolong tej" nem lehet olcsó.

termelés

A nyersanyagok összegyűjtése ősszel vagy tavasszal történik. Az összegyűjtött leveleket feldolgozzuk, de a fermentációt nem végezzük el. Csak a lap élei és a felület egy része alá kerül. Így a legtöbb növény megőrzi természetes szerkezetét. A termelés egész ideje alatt a "Tej Oolong" zöld tea sajátos tulajdonságokkal rendelkezik. A főzött ital finom-citrom árnyalatú. Íze édes, tejszerű jegyekkel. A tea egyediségében nagyon fontos szerepet játszik a termelési technológia és a növekedés helye.

Megfiatalító hatás

A tea egyik előnyös tulajdonsága, amelyet a nők nagyon értékelik, megújító hatása. Ezért van ez az ital előnyös hatással a bőr állapotára. A tea megakadályozza az öregedést és elősegíti a kollagén fokozott termelését. A szájon át történő bevétel mellett javasoljuk a teából készült jégkockákat is. Dörzsölve a bőrt az arcra, finom ráncokat és nyitott pórusokat simíthat. Ebben az esetben a megfiatalítás hatása az egész testre hat. Számos hasznos elem javítja a sejtekben a metabolikus folyamatokat. A tea fogadása elősegíti a betegség gyors felépülését és javítja a vitalitást. Ezért ajánlott az időseknek használni. Ez javítja az agyi aktivitást és a memóriát. Van egy általános fiatalító a test és a bőr. Különösen a tea hasznos azok számára, akik mentális munkát végeznek, és akiknek a munkája fokozott figyelmet igényel.

Vízválaszték

Miután elemezte a tea összes tulajdonságát és annak eredetét, meg kell vizsgálni annak használatának sorrendjét. Ahhoz, hogy tökéletesen élvezhesse az ital és az illatának ízét, megfelelően fel kell itatni. A fő szerepe a víz. Ez az egész folyamat alapja. Meg kell jegyezni, hogy a vízcsőből származó egyszerű víz nem illeszkedik. Kemény és íze van. Ahhoz, hogy teljesen érezze a zöld tea ízét, jobb, ha tiszta forrást használ, vagy vásárol egy palackozott üzletben. A főzött ital "viselkedése" révén azonnal meghatározhatja a víz minőségét. Ha egy film megjelenik a tetején, akkor a teát nem megfelelően fõzik. Ez egy pár illóolaj és vitamin, amelyek érintkezésbe kerülnek a rossz vízzel, és nem oldódnak fel.

A főzés alapja és az ételek kiválasztása

A kínai zöld tea - "Royal Ginseng Oolong" vagy bármely más - a fermentáció mértékétől függően. A kevésbé fermentált fajták esetében nem túl meleg víz, nem több, mint 80 fok. Ragaszkodjon hozzá, hogy az ilyen ital legyen 3 percen belül. További fermentált fajok esetén a víz hőmérséklete elérheti a 90 fokot. A sütési idő hosszú. Főzéshez vegyen egy kis méretű vízforralót, lehetőleg az Ysin agyagból, vastag falakkal. Az ilyen edények tökéletesen megtartják a hőmérsékletet, és lehetővé teszik, hogy a tea feltárja minden tulajdonságát. A vízforrás egyharmadát hegesztéssel és a pihenő vízzel fogják fel. A zöld tea teát többször is meg lehet főzni a fajtától függően. Ez átlagosan tízszeres, de egyes fajok kétszer annyit használnak.

Gong Fu Cha

Ez egy különleges módja a sörfőzésnek, amelyet a teák kiszolgálásának legmagasabb képességeinek tartanak. Először, a kiválasztott vízforralót forró vízzel le kell öblíteni. Ezután a teát ráöntik (ez körülbelül az edények egyharmadát). Ezt követően forró vizet (nem kevesebb, mint 90 °) öntik a tartályba, és azonnal öntjük. Ezt a folyadékot nem használják ivásra. Ezután öntsön forró vizet, és tartsa kb. Egy percig a vízforralóban. Ezután a folyadék lecsapódik és az asztalra táplálódik. Ez az ital minősül a legjobbnak. A főzési eljárás többször megismételhető. Minden egyes következő italnak sajátos ízlése lesz. Csak néhány csésze után teljesen felismeri a termék szépségét és egyediségét. Minden alkalommal, amikor örömmel fogadja az új árnyalatokat.

Hogyan inni a teát megfelelően?

Ahhoz, hogy érezze a zöld tejet tartalmazó ízének teljességét, meg kell követnie bizonyos szabályokat az ivásra. Nem lehet pontosan megismételni az egész kínai ünnepséget. Fontos, hogy megfelelő ételeket válasszon. Nem lehet fém. A vízminőség és a sörözési technológia is fontos szerepet játszik. A zöld teával való fogyasztás jobb étkezés után. Elősegíti az emésztést és növeli az általános hangszínt. A teát, a mézet, a dzsemet vagy édességeket tartalmazó teáknak a hagyománya nem teljesen megfelelő. Ezek a termékek megakadályozzák Önt abban, hogy megtapasztalják az Oolong Green Tea (Vietnam) egyedülálló ízét. Az ital tulajdonságai olyanok, hogy jobban használják, anélkül, hogy megszakítanák az ízt más összetevõkkel. A legfontosabb dolog az, hogy a tea valóságos. Az eredeti termék nem olcsó, de ha megveheti, akkor lehetősége nyílik arra, hogy egyedülálló aromáját és tejszerű, enyhén édes ízét élvezze.