Vörös bab. Recept mexikói konyha, és egy egyszerű saláta

Vörös bab (konzerv vagy főtt) - nélkülözhetetlen rostforrás és vitaminok. Ami a vegetáriánusok és a böjt (helyettesíti a hús), és azok számára, akik betartják a hagyományos villamosenergia-rendszer. Fiber tökéletesen táplálja, B6-vitamin segíti a normális működését az idegrendszer, és felelős a sima és ereje a bőrt. Miután meggyőződött róla, hogy hasznos ez a termék, meg kell tanulni használni a főzéshez ízletes ételeket.

Vörös bab. Recept mexikói konyha

Próbáljuk, hogy chili con carne (chilis bab). Ez egy hagyományos mexikói ételt - tápláló halászlé (hasonló konzisztenciát pörkölt) csípős fűszerekkel, a bab és a hús. Azt is össze lehet hasonlítani az azerbajdzsáni bozbash. Természetesen, ha szüksége lesz egy vörös bab. A recept tartalmazhat mind szárítjuk (körülbelül egy üveg) és konzerv (egy bank). És azt is, hogy egy száz gramm sertéshús (legjobban illeszkedő csülök csont nélkül), egy hagymát, néhány gerezd fokhagyma, néhány chili paprika (piros vagy zöld), három paradicsom, sárgarépa, egy kis paradicsompüré, egy paprika, durvára őrölt fekete bors, koriander. Akkor is kell egy kis cukrot. Ahelyett, hogy a víz, akkor húslevest. Greens kell tervezni tanfolyamok. Ha száraz vörös bab recept magában áztatás neki, és a főzet, amíg megpuhul. Víz maceráiáshoz kell sózott. Főzés előtt a babot kell öblíteni és töltse fel tiszta hideg vízzel. Félek, hogy nem szükséges megemészteni. Hagymát és a fokhagymát tisztítsa meg, vágja. Sárgarépa vágjuk kockákra. Peppers tisztítani a membránokat és a magvakat. Ha ez nem történik meg, ahelyett, hogy az élesség a kész étel, kapsz keserű. Az apróra vágott paradicsomot kockákra. Hús szelet és megsütjük, amíg Browning. Ott is fel a zöldségeket, kezdve édes paprika. Ha puha, adjuk hozzá a paradicsomot, paradicsompüré, cukor, só, bors. Ezután öntsük húslevest (víz) körül az üveg, felforraljuk, és főzzük néhány percig. Tedd a tűz kisebb, hozzáadjuk a chili és tegye a babot. Keverjük össze, és a fedéllel letakarva, főzzük körülbelül fél óra, amíg a folyadék megvastagodott jelentősen. Próbáld ki, és adjunk hozzá sót, cukrot és egy kis citromsav (ha szükséges). Hagyjuk állni körülbelül harminc percig, hogy jöjjön le, amíg főtt hús és a vörös babot. Recept magában etetés tál kukorica tortilla vagy tejfölt. Lehet használni, mint köretként fehér rizs vagy főtt burgonya - hogy tökéletesen semlegesíti a csípős ízét chilis bab.

bab saláta

Ez az egyik egyszerű saláták, amelyet el lehet képzelni. Szüksége vörös bab, keksz, konzerv kukorica és a majonézt. Elvileg ez az összetevők listáját lehet kitölteni, ha nem akarja, hogy minden erőfeszítést, hogy készítsen - ez a kombináció teljesen független étel. Ha szeretné, akkor adjunk hozzá főtt tojás, paprika és a rák botokat. Akkor álom tovább, és jön a több összetevő, amely kielégíti étel hallgató lesz kifinomultabb.