Vízimalom vodkával. Néhány egyszerű recept

A népi kulináris találmányok néha elképesztik a fantáziát az eredetiséggel. És ha a hagyományos alkoholtartalmú italok tiszta formájával unatkoznak, itt az ideje felkészíteni a görögdinnyét vodkával! Ez az alkoholtartalmú étel - olyan, mint egy horog - nem is túl nagy ivók, például hölgyek egy nyári vagy őszi pártban. Természetesen a vodka vodka jobb, ha főzni egy időben, amikor a szezon a bogyó, és eladják szó szerint egy fillért sem. Többféleképpen készíthetünk egy csípős ízletes ételeket. Részletesen tárgyalja a mi cikkünkben.

Vízimalom vodkával. összetevők

Főzéshez egy átlagos görögdinnye (5-6 kg) szükséges, teljesen érett és cukor. Egy ilyen csíkos bogyóban kis üregek vannak, amelyekbe a sorocográd esik. A vodka leginkább az átlagárból és a bevált gyártókból származik, anélkül, hogy adalékanyagokat és ízeket tartalmazna - tiszta. Erősen félelmetes - például az "Abszolút" - nem érdemes, mert itt fontos tisztaság, és nem márka. Mennyiség: 0,5 liter. Szüksége lesz továbbá egy kötőtűre és egy orvosi tűvel ellátott fecskendőre. Vettünk egy nagy fecskendőt, így a piercing folyamata nem sok időt vesz igénybe.

Vízimalom vodkával. 1. recept

1. Öntsük a vodkát a tartályba és gyűjtsük be a fecskendőbe.
2. A görögdinnye alaposan meg kell mosódnia a lehetséges szennyeződések tetejétől. A farok körzetében két szimmetrikus furatot óvatosan átfúrjon egy szórófejjel (egy a levegő kifolyáshoz). A lyukaknak a görögdinnye közepéhez kell vezetniük, ahova a nyílások vannak.
3. Egy fecskendővel fokozatosan, időnként töltsük fel, öntsük a vodkát a görögdinnye alá. Lassan tegye meg, mert a túl gyors cselekvések vezethetnek ahhoz a tényhez, hogy a vodka kiönti.
4. Az eljárás befejezése után szükség van a lyukak lezárására (például rágógumikra való takarással), enyhén keverjük meg a görögdinnyét és tegyük át impregnálással. Általában 3-6 óra elég. Éjjel vagy reggel félre teheti, hogy főzze, így itt az ideje a pártnak. Használat előtt alaposan hűtsük le.

Express módszer

Még gyorsabb is lehet, hogy egy görögdinnye vodkával, fecskendővel, közvetlenül a vendégek megérkezése előtt. Kilogramm bogyót veszünk ötért, de nem beszélünk. A nagy mennyiségű fecskendő szépen átszúrja a görögdinnye-vodkát a különböző oldalaktól, fokozatosan beleveti a tüzes folyadékot. Tekintettel arra, hogy a tetoválás különböző oldalakból származik, sokkal gyorsabban felszívódik és percek alatt készen áll. Semmi, még akkor sem, ha véletlenül megrepedt a túlnyúlás - még mindig hamarosan szolgálják az asztalra és vágják. Az expressz módszer "Hogyan töltsük fel a görögdinnyét a vodkával" jó, mert hosszú ideig nem szükséges átitatni a bogyót (ilyen esetekben, amikor a vendégek már hívtak, hogy hamarosan megérkeznek, és még nincsenek készen készen) - gyorsan, .

Házi horgolt

Hogyan tehetnék még egy görögdinnyét vodkával? A receptszám 3 valójában klasszikus megnyilvánulásnak tekinthető. Tehát a görögdinnye jó. Aztán levágtuk a tetejét (de extrémizmus nélkül - nem félig görögdinnye). Egy nagy kanállal kivesszük az előzetesen elkészített tartályt, a bogyóból a húst és a magokat, és csak a falakat hagyjuk. A test marad, és a magokat eltávolítják. Kis darabokra vágtuk és visszaküldtük őket a görögdinnye héjába. Ezután öntsön fél liter tőzvizet, keverje össze és zárja le a szeletből épített bogyófedelet. A keverékhez édes fűszereket és citromlevet adhat, de csak egy kicsit. A hűtőben néhány órát követünk a földszinten. Az asztalhoz szolgálunk, és kis szemetet öntöttünk a szemüvegbe.

színez

A görögdinnye tinktúrája a vodka mellett is nagyon népszerű az emberek körében, gazdag íze és íze miatt. Az átlag görögdinnye, érett és édes, a napraforgómagoktól mentes. Aztán olyan mágikus konyhaszekrényt használunk, mint egy turmixgép. Valójában sűrű gyümölcslevet készítünk a cellulózból. Ezután a tartályban keverje össze vodkával (egy 0,5 literes palackot kell), és tegye az infúziót meleg és sötét helyre (pl. Konyhai szekrénybe), előmelegítéssel. Egy héttel később a maximálisan illatos és eredeti tinktúra mind a vendégeket, mind a hazaiakat egyaránt kedveli. Kiderül valami likőr - és sűrű, és nagyon édes az íze. Egy illat! Egyszerűen földönkívüli. És az íz megfelelő.

Csak addig kell hozzáfűznünk, hogy a vodkának helyett más alkoholos fajták is használhatók, erősek és gyengébbek. Például egy konyakot tartalmazó konyhát nagyon jól előállítanak: stabil szőlő- és tölgyfürtöket adnak hozzá, ami még halkabb a horoghoz vagy a görögdinnye töltéséhez.