Vinaigrette: a kalória tartalma az étel, a jó és a recept

Mindannyian szeretjük a salátákat, de a legtöbbjük nagyon magas kalória és a zsír, így előkészíti csak az ünnepek alatt. Ma fogunk összpontosítani könnyű, tápláló és olcsó hideg előételek úgynevezett „orosz saláta”. Kalóriatartalom élelmiszerek, összehasonlítva más saláták majonézes vagy tejfölt, alacsony: 100 g termék átlagosan 130 kcal. Attól függően, hogy az összeg a hozzáadott olaj, növeli a kalória tartalma.

Annak ellenére, hogy a saláta áll egy viszonylag egyszerű és olcsó alapanyagokból, nem veszíti el fellebbezést, és ízét. Sokan szeretik, és előkészíti akár azonos mindkét esemény. Ez a teljes saláta, amely lehet forgalmazni, a hideg köret vagy uzsonna a hús finomságokat. A „saláta” szó a francia «vinagrette» - a szósz mustár, olívaolaj és ecet.

Ez pikáns öntettel zöldségekhez használt forradalom előtti Oroszországban. saláta neve szerepelt idején Katalin II. Egyik nap ebéd ő szolgált ez a tál, megpróbálta, és azt mondta undorral: „FIE Negrete”, hogy mivel ez a hideg előétel megszerezte a nevét „orosz saláta”. Kalória saláta szerint a táplálkozási szakértők, jelentéktelen, nem befolyásolja a testsúly. Feltéve persze, hogy csökkenti a zsír evett, és lisztes termékek. A hiányzó fehérje tartalma nem járul hozzá, hogy létrejöjjön az izomszövet.

Szerint a dietetikusok, saláta - saláta, amit jelez szenvedők beriberi (egy tál tartalmaz sok nyers rost, vitaminok és ásványi anyagok). Ez a saláta is változatosabbá a diétát, eszik 150 gramm termék naponta, akkor nem csak telíti a test, hanem lehet pótolni a hiányzó sor ásványi anyagok. Répa előétel használhatja kisebb szabálytalanságok az epehólyag, hasnyálmirigy, máj, funkcionális székrekedés. Nem ajánlott étel jelenlétében diabétesz, és a gyomor-bélrendszeri betegségek.

Gyermekek ötévesen lehet kezdeni, így világos vinaigrette. Magas kalóriatartalmú ételek kicsi, de az előnyöket hoz óriási. Hideg snack lehet készíteni koplaltak napig. A legfontosabb, hogy az összes komponens benne foglalt, olcsó és megfizethető bármilyen költségvetést.

Annak érdekében, hogy szükségünk van az alábbi programcsomag termékek:

Párolt zöldség: nagy cukorrépa, burgonya (5 egység), savanyú káposzta (200 g), bab (100 g), hagyma, sárgarépa, borsó (2 evőkanál.), Növényi olajat vagy olívaolajat.

Mindezek a zöldségek apró kockákra vágjuk (kivéve a bab és a borsó). Megszórjuk egy kevés apróra vágott hagymát sóval, és keverjük neki, hogy egy hasznos gyümölcslé. Az összetevőket összekeverjük a savanyú káposzta (lehetséges, hogy elkészítse saját). Meghintjük gyógynövények és bors -, hogy hasznos, vitamin saláta. Kalória tartalma ez az étel alacsony, ha hozzá egy kevés olajat, és a használata burgonya helyett savanyú alma.

szellemes lehet főzni egy különleges mártással szerelmeseinek élelmiszer, amely biztosítja, hogy a salátát egy pikáns és tápláló. Összetétel: Egy kis kanál mustár, 50 g ecetet 6% (álló alma), növényi olajat (20 g), íze só, cukor, bors. Ezek a komponensek alaposan szezonban a mártással dresszinggel. Kalória dresszinggel növekszik.

Következtetés: A legtöbb szakács saláta, mert a haszon belőle, mint mi találtuk ki sokat. Ehelyett, akkor savanyú káposzta ecetes gomba, sózott uborka. Mindenesetre értelmezése kiderül finom és szép. Ne felejtsük el, az alapszabályt - meg kell készíteni a lélek, akkor minden étel ki fog derülni, hogy felvidítsa!