Ételek és italok, Főétel
Turbo alkohol élesztő: véleménye, utasítások
Azok számára, akik szeretnék, hogy italt otthon, ez nem titok, hogy egy finom házi sörrel használata szükséges élesztőt. Nemrégiben egy csomó fajta közülük: alkohol, bor, sör. Nagyon népszerű turbo élesztőt. Az titok abban rejlik, hogy a fermentációs idő (3-4 nap). Ezek előállítására alkalmas alkoholtartalmú italok. Mi van az előnyei és hátrányai is vannak, mi meg fogjuk vizsgálni ezt a cikket.
Mik alkohol élesztő?
Sokan kérdezik: „Mi a turbó élesztő” Ő összetételűek, azok teljesen hasonlít az alkohol, az egyetlen különbség az idő cefrétől. Az idő csökken 2-3 nap. Ez nagyon kényelmes, mert a korábban szükséges 2-3 hét a cefre előkészítése. Ezen kívül, nincs kellemetlen szaga, ami elterjedt a lakásban.
Egy másik népszerű kérdés: „Szükségem van egy öntet a turbó élesztő?” A szakértők biztosítják, hogy minden szükséges sókat és nyomelemeket már szerepelnek azok összetétele. Ezen kívül semmi aludni Braga nem szükséges. Minden amire szüksége van egy cukor vagy lekvár, és a palackozott víz.
Vannak emberek, akik inkább a saját műtrágya. Ez nem fáj, és nem fáj a végterméket. Itt vannak a legismertebb eszközök:
- Rozsliszt, amely főzött a forrásban lévő vízben.
- Borsó, párolt és megpuhítjuk.
- Mazsola.
- BORODINO kenyér (lehet formájában keksz).
- Nettles.
De ismétlem, az összes ilyen alapok nem lehet használni, mint egy turbó élesztő már van egy speciális vitamin és etetni.
Tovább kétségtelen előnye ennek a terméknek az a tény, hogy szinte az összes elfogyasztott cukor, nagy mennyiségű alkoholt. Ez nem jellemző a bor és a sör élesztők. Hatásuk arra irányul, hogy a gyártás nizkogradusnyh ital gyártás és különleges ízt. Ebben a tekintetben, hogy nem minden a cukor erjesztett, és az összeget a italkiömlésnél, hogy sokkal kevesebb a vártnál.
Kivizsgálják részeként
alkohol Turbo Élesztő van egy egyedi összetételű, ahol a fermentációs eljárást rövidül 2-3 nap:
- A komplex vitaminok és ásványi anyagok.
- Aminosavak, amelyek gazdagítják és táplálják Braga.
- Sókat használunk smink.
- Élesztő alkohol.
Mint látható, részben a legtermészetesebb. Nincsenek tiltott tárgyak. A termék termelése természetes körülmények között termelt, mint a cefre előkészítése nem kell semmit kivéve a vizet és a cukrot.
Azok, akik korábban használt hagyományos sütőélesztő emlékezni fog minden időigényes folyamat, amely úgy 2-3 hét. Abban az esetben, turbó élesztő minden hátrányát megy, és élvezheti italok készítéséhez.
Lehetséges, hogy használja őket a pékáruk készítéséhez?
Használja turbo alkohol élesztő előállításához a teszt nem lehet. Ez megmondja, hogy minden szakértő. Ezek nem tervezték, hogy a liszt és egyéb összetevőket.
Azt akarom tudni, hogy mi fog történni a vizsgálat, ha tesz az alkohol élesztő benne? Abszolút semmi. Ez nem emelkedik, és a termékeket kell kidobni.
A fő feladat a turbó élesztő - a felosztása a cukor és a kapott cefrét. Más okból, mint eredetileg tervezték.
Részletes utasítások
A közelmúltban, az elkészítéséhez az alkoholtartalmú italok vásárolt turbo élesztőt. Használatukra vonatkozó igen egyszerű:
- Először is kell készíteni egy tartályt, amelyben helyet az erjedési folyamat. Meg kell tiszta, szorosan lezárva.
- A tartály tele van forralt vízzel, a hőmérséklet nem lehet körülbelül 30 °. Ott is öntött cukrot, keverjük, amíg feloldódik. Használjon desztillált vizet nem ajánlott, ez hatással lesz az íze az ital.
- A tartály köré van öntve 1 liter folyadékot adunk ugyanazon csomag élesztőt. Kezdeni az erjesztési folyamat, a víz ne legyen kisebb, mint 30 fok.
- Egyszer volt egy hab, folyékony élesztő szükséges felöntjük teljes kapacitása.
- Ezt követően zárja le a fedelet szorosan és telepíteni vízzárat. Meg kell távolítani a felesleges szén-dioxid.
- Engedélyezése vagy a kívánt fűtési hőmérséklet.
2-3 nap elteltével, a folyamat befejeződik.
Itt az ideje, hogy a választás
Sok márka turbo élesztőt. De sok tanácsos használni Alcotec cég termékeit. Az előnyök bennük az, hogy van egy egész láncot ízek:
- vodka;
- whisky;
- gin.
Ezen kívül van egy sor termék, amely előkészíti Braga 24 órán át.
A minőség az élesztő a tetején. Kaptak egy csomó pozitív visszajelzést. Az átlagos költsége - 300-500 rubel per 1 csomagot.
Melyek a pozitív aspektusait alkohol élesztő?
Számos előnye van, hogy a turbó élesztő:
- főzési sebesség 2-3 nap, nem több.
- Nem hab, amely „feltérképezi” a zárt üveget. Nem kell megvásárolni habzásgátló szer.
- A magas hozam a végtermék, cukor teljesen feldolgozni. Ez nem mondható el más típusú élesztő: sör és a bor.
- Természetes készítmény. Nem tiltott tárgyak.
- Nem igényelnek előállítására etetés. Sókat és vitaminokat már szerepelnek a készítményben.
- Elérhetőség. Lehet kapni minden boltban és szupermarket.
- Versenyképes árak.
Éppen ezért az emberek többsége számára, hogy az alkoholtartalmú italok otthon szívesebben használják ezt a terméket.
vásárlói vélemények
Az utóbbi években egyre népszerűbb turbo élesztőt. Vélemények ezek többnyire pozitív. Az ügyfelek azt a sebességet elkészítése házi sörrel, akkor 2-3 nap, nem több. Továbbá, nem kell bajlódnia a főzés öntettel. A készítmény az élesztő egyedi, ott már tartalmazza az összes szükséges sókat és nyomelemeket.
Megjegyzi továbbá, hiányában a kellemetlen szag, amely elterjedt a lakásban. Alkohol élesztő termék, furcsa módon, egy szép, édes ízű, ami emlékeztet a gyermekek pezsgő vagy habzó ital.
A hátrányok között, sokan azt mondják, az íze. Mol, Braga kapott keserű. Ez nem beszél azokról a problémákról, élesztő, de megfelelően kiszámított arányban. Minél több hozzáadott cukrot, az íze lesz émelyítő.
A fő szabály -, hogy az élesztő iparcikk, hogy ne essen a hamis, ami elég sokat.
Tippek és trükkök
Braga jött híre következő árnyalatokat kell figyelembe venni:
- Megtöltött tartályt kell állni egy sötét helyen, hogy elkerülje a túlzott napsugárzástól. Kívánatos használni erre a célra a pincét.
- Minden tasak élesztő olyan utasítás, amely meghatározza a kívánt hőmérsékletet, azt kell szigorúan betartani.
- Ha nincs külön berendezés széndioxid eltávolítására, az ital nem fog működni. Egy csipetnyi, akkor steril orvosi kesztyűt.
- Egy íze nagyon fontos a víz minősége. Azt nem lehet ki a csapból vagy desztillált. Jobb használni szűrt vagy palackozott.
- Élesztő aktiválni kell helyesen. Ehhez engedelmeskedni vízhımérsékleti.
- Hogy folyamat ment gyorsan, az üledék kevésbé volt Braga kívánatos keverjük egy fakanállal minden nap.
Ezek a tippek segítenek, hogy a minőségi italt.
Sokan kíváncsiak, „Hány roaming turbó élesztő?” A válasz egyszerű - 2-3 nap. Ez a fő előnye. Ezen felül, akkor nem kell puzzle át feltöltési, mind az elemek már szerepelnek a készítményben. Csak akkor kell betartani az arányokat, hőmérséklet-szabályozás és használja a kiváló minőségű víz.
Similar articles
Trending Now